第二十五章 初到金昌
第二日一大早,一行人兩輛馬車,往北而去。化身為明珠的韓小藝坐在車中,品嘗著早上千紅做的點心,心中大悅,有進步!這手藝,不比當(dāng)初青煙的差。三月的天氣溫暖,適宜,正適合出游,更適合像韓小藝這樣的創(chuàng)業(yè)者!
他們的目的地是離扶月城二百里的金昌城,之所以選擇這金昌城做為首站,是因為這城富??!這金昌城之所以叫金昌,是因為這里的礦多,鐵礦,煤礦,鎢礦,石礦都有。
往北走是山路,第三日中午才到這城中。這金昌城依山而建,三面環(huán)山,一面朝水,真真是個福地。一行人投了客棧,要不說這金昌城富裕呢,這客棧都要比扶月城大些,體面些。一番休整,正到了午時該是吃鈑的點兒,韓小藝剛領(lǐng)著八人準(zhǔn)備下樓吃飯,這店小二上便樓來了。
“幾位客官,想吃點什么,小的給您幾位送上來!”
“不必了,我們到大廳中去吃就行。”韓小藝道。
“幾位貴人,在這房中吃飯比那大堂要清靜的多,這大堂里人多眼雜的,怕慢待了幾位?!边@小二陪笑,看樣子是不想讓他們幾個下去吃了。
“為何非要我們在這樓上吃飯,難道這樓下有何不便?”韓小藝有些疑問,沒見過哪個小二非得要自己給自己找活干,給客人送飯的。
“不瞞幾位,別看我們這客棧不小,可是并不景氣,從前來往運礦的官家都在我們店里歇腳,也紅火了幾日,不過現(xiàn)在這女皇下令,不許鋪張,是以官家們都歇在了驛站之中。我們小店一年也接待不了幾位的客人,店主看著也心急如焚,便想著用大堂在中午做些飯菜賣與這礦上的礦工,貼補一些罷了,還望幾位能夠體量一二?!?p> 韓小藝也不勉強,點了幾道菜讓小二送上來。
幾人從前做奴隸的時候也吃過不少的苦,飯菜是不太講究的,這客棧的飯菜本也是不錯的,但是這幾日在韓小藝的培訓(xùn)下,廚藝漸長,而且韓小藝教育他們,只有自己的活的精致才能把店做得精致,只有自己嘴巴夠刁,做出來的飯菜才能有所長進。是以,他們都養(yǎng)成了個好習(xí)慣……
“小姐,這道菜有點咸!”
“小姐,這道菜油溫沒有到便下鍋了,菜不夠味兒!”
“小姐,這道菜選材有些不對,做的有點老了!”
……
韓小藝告訴他們說,出門在外不必講究那么多,可以坐在一起吃飯,可是韓小藝還沒有動筷子,他們便把菜的缺點都說完了,這樣真的好嗎?韓小藝還吃不吃了?
韓小藝看了他們一眼,這滿眼的幽怨,幾人懼是低頭。
“看來是小姐把你們都慣壞了!”千諾沉著臉道。
“奴才知錯了!”幾人急忙起身。
“行了行了,快坐下吃吧,能嘗出別人做菜的缺點是你們長進了,我可沒有生氣,只是能不能讓我吃完了再說啊,這些個菜,哎,沒一個能入眼的,你們再說下去,我今天就要餓肚子了!”韓小藝笑著說。
幾人也都笑了,些許日子相處下來,幾人皆對韓小藝的為人有所了解,也都越發(fā)得活潑了,必竟都是十幾歲的男孩子,有些人家中還曾經(jīng)家境不錯,只是命運不濟罷了。
吃完了飯,韓小藝給幾人分配了任務(wù)。
“無言、有情,你們二人到城東和城南;寒盡、春生你們到城西和城北,看看這城中大概有多少家飯莊,都是多大規(guī)模,生意如何,哪里的生意最好,哪里的人多?!?p> “千紅和萬紫,你們二人到城中看看,哪里有人牙行,是不是也有夜市賣奴,哪里能買到便宜些的奴仆,即便有些傷,只要不影響做工就可以?!?p> “千諾和新雷,你們二人陪著我,咱們到附近逛逛。”
這金昌城的確繁華,比之扶月城也不相讓,這扶月城之所以繁華全是仗著三皇女和眾多的京中官員的家眷在此,而這金昌城的繁華確在于,城中之人可以隨時到礦上工作,勞作者皆可得銀,城中之人富庶。
韓小藝由千諾和新雷陪著,了解了一下這里的礦工,每人每月平均能得銀子八兩,有些管事的得的更多。這些礦工大都是本城人,有一些是家奴,為家主干活,也有一些是普通人家的夫侍或幼子,出來掙些家用。這城中的飯莊到是不少,可是這礦工干活太累,吃完了飯便有犯困的情況,便大都將這飯吃得極慢,有時剩下幾口,便趴在桌邊休息,起身之后再吃剩下的。這店主也不好去趕,雖然這店里的桌子基本都擺得很滿,可是一中午也賣不出許多去。想來這也是小二不讓他們下樓吃飯的原因了吧。
傍晚,他們一行人在客棧會合,將今日所見所聞一一向韓小藝匯報。
這四城皆有礦業(yè),只是城北靠水礦較少,城北住的大都是開礦的礦主,而其他三城,住的大都是平民。這平民在飯莊中吃飯大都花銷不少,大概每頓在五十文左右。
“你們有何想法?”韓小藝想先聽聽他們的想法。
“我認為應(yīng)當(dāng)在城北開個飯莊,那里富人多,定能賺得了錢!”寒盡今日和春生一同到了城北,所以對那里比較熱衷。
“我不這么認為,這城北雖富,可是那里定然已經(jīng)有了不少的高檔飯莊,我們雖說手藝不錯,可是畢竟不能馬上打開局面,倒不如在其他三城。”無言道,聽了無言的話,寒盡似乎也有所認同,便不再出聲。
“其他幾人呢?”韓小藝一一問他們。
“我同意無言的?!毙吕滓驳?。
“好吧,那我們民主投票!”韓小藝道。
幾個疑惑,民主投票?什么意思?
“意思就是同意將飯莊開到城北的舉手!”寒盡猶豫了一下,想著剛才是自己的提議,最后還是舉了手。
“那同意開到其他三城的,舉手!”其他幾人,包括韓小藝都把手舉了起來?!暗谝淮蚊裰魍镀本瓦@樣圓滿結(jié)束!”韓小藝笑道。
“接下來,開個什么規(guī)模的飯莊呢?你們有什么提議嗎?”
……
經(jīng)過幾番討論,韓小藝將自己的想法說了出來,“我準(zhǔn)備將我們住的這些客棧盤下來,改成飯莊?!?p> “小姐,為何不盤下一個飯莊呢,這樣,我們不用改造便可以開業(yè)了!”新雷不解地問道。
“因為我們要做一家與別人不同的飯莊,你們可知為何這里這么多的飯莊,卻大都不賺錢嗎?因為這些個礦工大都吃完了坐著不走,是以每天每張桌子基本上只能接待一波客人,我做準(zhǔn)備要做的,便是快餐!”
“您的意思是?”千諾似乎明白了韓小藝的用意。
“不錯,就是你想的那樣,來這里吃飯,中午可以免費休息!相信,他們這飯必定吃的很快?!?p> “小姐,您已經(jīng)有了想法,為何還要……”千諾看了看幾人,意思很明顯。
“你是問,我為何有了想法,為何還要問你們嗎?我呢,不可能永遠待在這金昌城,這金昌城中的飯店開起來我便要走了,剩下的,會交給你們之中的兩個人,你們要從現(xiàn)在開始培養(yǎng)主人翁的意識,這店便是你們的,今后,賺了銀子也有你們自己的分成。有什么好的想法,都要提出來!”韓小藝對著他們說得真誠。
“謝小姐信任與栽培!”幾人齊到。
“信任與栽培定然是給你們的,可是我也要我的效益,記得,你們曾經(jīng)對我的諾言。我拿你們當(dāng)自已人,可是我若發(fā)現(xiàn)背叛,是不會多給一次機會的!”
“我等永不背叛小姐!”笑話,背叛了去哪里找這么好的事兒去!