014章 全市揚名

　　周三早上六點，當程鑫和何安陽二位主廚還在農貿市場進貨、挑選食材時，NY市本地最有影響力的報紙NY朝聞頭版刊登文章：

　　“父子傳承，豪車活動背后竟是兒子對父親的承諾?！?p>　　前日神廚小店首日活動現(xiàn)場，NY朝聞獨家記者粱莉對程鑫進行了一次采訪。

　　采訪過程中，粱莉挖出隱藏信息——神廚小店豪車活動幕后老板竟然是本省曾經餐飲巨頭創(chuàng)始人程師傅的兒子。

　　因為資金斷裂的原因，程師傅品牌被曹氏餐飲集團收購，程老爺子失去了自己一手操辦的品牌控制權，郁郁而終。

　　一年后，同是大廚的程師傅的兒子程鑫決定繼承父親的遺愿，開辦一家新的餐館，給當?shù)鼐用裉峁┳畎舻拇ú俗涛丁?p>　　這是一代川菜廚師之間的傳承，也可稱為川廚魂。

　　粱莉寫了頭版文章，介紹了神廚小店的位置環(huán)境、菜品口味，使命傳承，肯定了程鑫這種繼承父親意志重新創(chuàng)辦餐館的行為，希望更多的市民朋友們能夠支持這樣一個單純有孝心的廚師。

　　這篇文章一石激起千層浪，在中老年群體中得到廣泛傳播。

　　不少大媽大爺在唯信朋友圈轉發(fā)這篇文章，力挺程鑫！

　　他們希望自己的兒女能向程鑫一樣有孝心，有干出一份事業(yè)的決心！

　　與此同時，本地電視臺開始播放一周一次的新聞專欄節(jié)目《我們的市民》。

　　女主持人聲情并茂地介紹著程師傅品牌發(fā)展的興衰史，談到動情之處，眼角更是忍不住泛起點點淚光。

　　在她還是一個小女孩的時候，程師傅這個品牌就已創(chuàng)立，在NY市頗具影響力。每當她取得好的考試成績，父親就會帶她到程師傅餐館下館子，犒勞獎勵她。

　　父親喜歡在外吹噓她的成績，程師傅聽著也跟著夸贊他，夸他生了個好女兒，成績這么好。

　　不像自己的兒子，就知道在外面鬼混，學習成績差得一塌糊涂。

　　談到兒子，程師傅一臉無奈。

　　而自己會感到很開心，因為得到了程師傅的肯定。

　　一轉眼，十幾年的時光就這樣飛逝而去。

　　“程師傅這個品牌作為曾經一代人的記憶，已經消逝在了歷史之中，實在是令人嘆惋不已?！?p>　　“好在薪火傳承不斷，程師傅的兒子重新如今決心完成父親遺愿，重新開辦一家川味餐館。我十分堅信，程師傅兒子開辦的新餐館又會成為新一代人的記憶。我們的市民這檔節(jié)目，就是為了找出這樣值得肯定和幫助的人。希望市民朋友們在閑暇之余，可以前往XX路XX號的神廚小店支持生意，看它的菜品味道是否和你們曾經記憶中的一致?！?p>　　我們的市民這檔節(jié)目在各個年齡段都有不少的受眾，因為它講述的是本市市民的故事，節(jié)目內容扎實，令人潸然動情。

　　借著電視和唯信朋友圈病毒般快速擴散的傳播，神廚小店在NY市名聲大噪，達到了家喻戶曉的程度，很多人都想前去嘗試嘗試。

　　對于很多有故事的人來說，那勾起了他們塵封的記憶。

　　這個城市的某個市民，忘不了初到NY市的迷茫，在程師傅餐館一份毛肚火鍋下肚后驅散不見，重振精神朝著未來奮斗。

　　好好填滿胃，才能更好奮斗。這，是他與程師傅餐館的記憶。

　　失戀發(fā)毒誓絕食，被渣男傷透了心的某位NY市女士，聞到樓下程師傅餐館散發(fā)的香味，打臉自己的誓言，點餐狼吞虎咽，狠狠飽食一頓，發(fā)現(xiàn)自己的生活可以沒男人，用美食替代。

　　男人可以騙她，但美食的香味并不會。這，是她和程師傅的記憶。

　　食物，尤其是美食，不單單能滿足人的飽腹之欲，更能引領人走出精神的困境。

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　　“小陽，男人腎好腰才好。今天才接待到53號顧客，你就腰疼啦？”

　　程鑫憋著笑看著何安陽扶著他的腰，何安陽儼然一副做不了飯、腰疼的模樣。

　　“老板，我昨天刷了一晚上的盤子和碗，腰實在是頂不住啊。一晚上沒睡好。一直站著腰頂不住啊。”

　　何安陽今早起床就感到不妙了，腰疼！

　　可他又不敢以這個為借口向老板請假。

　　“老板，腰疼請假，望批準!”

　　換位思考，要是自己是老板，會怎么想？

　　何安陽想想就不妙，咬牙不請假，今天繼續(xù)上班，沒想到今天上班還是頂不住，腰疼不能硬抗。

　　一個剛畢業(yè)、朝氣蓬勃的小伙腰疼，想想就覺得丟人。

　　何安陽想說明明是昨天下班后刷盤子站立時間太久了，才導致他腰疼。

　　他腎功能挺好，男人不能說自己不行！

　　可老板估計是不信的！還會取笑自己。

　　“何安陽啊何安陽，身為廚師避免不了長時間站立。為了成為一個大師級的廚師，你今天回去就把某度網(wǎng)盤里的小姐姐學習資料刪了。腰不好就戒了，有點志氣?！?p>　　接下來的時間程鑫一個人做完了剩下的48位顧客的菜單，何安陽負責坐著學習欣賞老板，或者說師傅程鑫的做菜節(jié)奏。

　　程鑫同時做三鍋菜，絲毫不亂，每個鍋內的菜品都烹飪得恰到好處，合理地利用時間，一個人在一道菜內的時間做完了三道菜。

　　整個過程行云流水，展現(xiàn)了他程鑫，作為頂級五星級廚師，程師傅兒子的廚藝水平！

　　在剩下的48位顧客那里，菜品的口味還是很美妙，沒有趕工制作的粗略隨意感。

　　神廚小店營業(yè)第六天，豪車活動第三天，絕大多數(shù)顧客滿意今天的就餐體驗。

　　下班后，打開圍脖，程鑫意外發(fā)現(xiàn)自己上熱搜了，神廚小店在NY市徹底火了起來。

　　#26 父子傳承，廚師的精神。

　　熱搜介紹了程師傅、神廚小店的關系，贊揚了程鑫的廚師精神。

　　一瞬間這個世界的記憶涌上心頭，父親程師傅的教導歷歷在目，第一次顛勺，第一份廚師入門的蛋炒飯，第一次炸鍋……

　　生活這輛列車還在繼續(xù)，老爹卻已不能陪自己一路前行。

　　感受到了精神的強烈波動，程鑫站在窗臺，背對著夕陽，逆光自拍了一張照片，發(fā)到唯信朋友圈，配上文字：

　　“父親的光輝一直籠罩著我，在每個夕陽來臨的時刻督促著我前進。懷念父親的一天。”

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　　曹婉瑾正在家中處理上個季度曹氏餐飲集團東南飛魚省的財務報表，手機里傳來了特別關注的微信專屬鈴聲，打開手機一看，是程鑫懷戀父親的一個感言。

　　想發(fā)出一段話安慰他，又覺得不合適。

　　曹婉瑾開始為程鑫擔憂起來。

　　神廚小店營業(yè)第六天，曹婉瑾心疼程鑫的第一天。