020章 廚師之道
周三，程鑫的生物鐘讓他早上4點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)蘇醒。洗了個(gè)冷水澡，浴室噴頭噴在他強(qiáng)健而有質(zhì)感的肌膚上，令他異常舒爽。
不愧是盜引呼吸術(shù)，兩個(gè)星期的時(shí)間，就把他的身體素質(zhì)提升到優(yōu)秀普通人的程度了。
程鑫摸了摸肱二頭肌，慢慢的鼓漲感，顯得十分有能量。
不錯(cuò)不錯(cuò)，有點(diǎn)那味了！再這樣下去，我遲早變成肌肉男神、健身達(dá)人。
程鑫在腦中暢想自己未來的完美身材。
洗漱完畢后，照例來到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，和何安陽碰頭，開始挑選采購(gòu)今天的食材。
“老板，菜品價(jià)格突然提升到這么高，不會(huì)導(dǎo)致沒人光顧吧？要是沒人來吃，我們就尷尬了?！?p> 何安陽其實(shí)想反對(duì)老板的意見，他認(rèn)為神廚小店定價(jià)太離譜了，五星級(jí)酒店的菜品都沒有這么貴。
誰會(huì)來到這樣一個(gè)看起來很尋常的小店，花幾千塊錢就為飽餐一頓呢？
雖然老板做的飯比自己好吃一個(gè)檔次，但他還是不覺得有人會(huì)為這份口感買單。
別到時(shí)候沒有人來吃，小店一天都接不到客，那就尷尬了。
“放心，我們的知名度已經(jīng)冠絕全市了，幾乎到了家喻戶曉的程度。不愁沒人來吃，貴一點(diǎn)也少一些客人，不然我們忙都忙不過來?！?p> 程鑫相信全市的有錢人還是占據(jù)一定比例的，他等的就是有錢人。
……
來到神廚小店，程鑫二人發(fā)現(xiàn)有好多人在排隊(duì)。
現(xiàn)在是早上七點(diǎn)，為什么這里有這么多人排隊(duì)？
要知道神廚小店是不提供早餐的，只提供中飯和晚飯。
早上空出來的時(shí)間是程鑫和何安陽處理食材、預(yù)加工一些菜品工序的時(shí)間。
“阿姨你好，我們?cè)缟鲜遣惶峁┎惋嫹?wù)的。別在這里等了?！?p> 程鑫對(duì)排在隊(duì)頭的阿姨解釋了早上不是神廚小店的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
“沒事，小伙子。我是聽到電視臺(tái)播報(bào)程師傅有關(guān)的新聞，知道了你們這家店的淵源，專程到這里來嘗試美食的。我不差這點(diǎn)時(shí)間，等得起。”
看到這么熱情的阿姨，程鑫都不好意思拒絕了。
更不敢說出菜品漲到天價(jià)的變化。
隊(duì)伍中有一些人是當(dāng)初豪車活動(dòng)的回頭客。
程鑫一眼就看到了隊(duì)伍中的喵喵醬。喵喵醬的旁邊還有兩位美少女，三人在一起有說有笑，其樂融融。
想必喵喵醬已經(jīng)是食髓知味了，神廚小店這等品質(zhì)的餐館，她也是第一次吃到，而且神廚小店菜品價(jià)格巨實(shí)惠。所以她帶了最好的兩位女主播前來品嘗美食。
“唉，雖然我也想讓每個(gè)人都能品嘗到美食，但畢竟我一個(gè)人每天做的菜品數(shù)量有限，是滿足不了這么多人的。要是全市每個(gè)人都過來品嘗一道菜，我做二十年也做不完。”
提升價(jià)格篩除大部分顧客成為了程鑫的必然選擇。
他會(huì)在以后想辦法讓更多的人吃得到自己做出來的原汁原味口感的菜品，可以通過收徒、直播教學(xué)等方式。
但那不適合現(xiàn)在做。
他現(xiàn)在要做的事是成為天府省、全國(guó)、乃至世界最頂尖的廚師，賺錢賺到一輩子都花不完。再找一個(gè)如花似玉、懂得體貼自己、溫柔寧?kù)o的女生。
這個(gè)時(shí)候他才會(huì)考慮讓大部分人都能享受到美食，提升每個(gè)人的幸福感。
先成就小我，再成就大我。
程鑫此刻的當(dāng)務(wù)之急是完成系統(tǒng)的任務(wù)，引導(dǎo)三位食客思考，讓他們改變自己的人生方向，朝著成功的方向發(fā)展。
開兩家分店的事情他已經(jīng)讓陳雯去做了，這個(gè)星期之內(nèi)應(yīng)該就會(huì)有結(jié)果。
拋開雜念，洗魚、去鱗片、切肉、上調(diào)料、加開心甜甜醬、浸潤(rùn)在湯料中，酸菜魚和水煮魚片的前期處理步驟一氣呵成。
溫水清洗、拔鴨毛、取血、剖開腹部下料、在湯料中腌制，甜皮鴨的準(zhǔn)備步驟也很快完成。
何安陽看著程鑫行云流水地處理著食材，領(lǐng)取了一大波做菜的經(jīng)驗(yàn)值。
很快自己也開始動(dòng)手做了起來。
廚房?jī)?nèi)就剩下兩個(gè)男人之間默契地處理著食材的聲音，宛若一幅畫卷，頗有生活藝術(shù)感。
越是頂尖的廚師，做菜的過程中越有節(jié)奏感。他們知道在幾分幾秒應(yīng)該做什么，什么食材適合什么水溫、油溫，他們都心中有數(shù)。
你看這些廚師做菜就是一種欣賞美的過程。
這也是為什么一些高端餐廳會(huì)讓廚師當(dāng)著顧客的面烹飪食材，從第一步到最后一步，菜品的整個(gè)處理過程完美地呈現(xiàn)在食客面前。
食客觀看了頂級(jí)大廚制作菜品的過程，會(huì)有一種美感，會(huì)懷著感恩的心情進(jìn)食，胃口會(huì)更好，會(huì)下意識(shí)地給這頓飯一個(gè)很高的評(píng)價(jià)。
這就像寫小說一樣，白金大神的作品會(huì)讓你欲罷不能。這是因?yàn)樗麄儗憰鴺O有技巧，一波小高曹的劇情，安排矛盾，制造沖突，給讀者壓迫感，調(diào)動(dòng)讀者情緒。成功解決矛盾后讀者如釋重負(fù)，迎來了大高曹，讀者會(huì)感到異常舒爽。
愛看書的人被稱為書中饕餮，就是因?yàn)橄硎芸磿倪^程。書對(duì)于他們而言是精神食糧。精神食糧好不好吃取決于作者的寫作節(jié)奏與技巧。
頂尖的廚師與頂尖的小說家之間，終歸是有相似之處的。
諸法萬道，修煉到極致都是一樣的，大道唯一。
在廚師修行的這條路上，程鑫已經(jīng)走了很遠(yuǎn)。
他在一點(diǎn)點(diǎn)接近父親程師傅的高度，走到大師級(jí)廚師的那一步。
完成系統(tǒng)任務(wù)后，十位大師級(jí)廚師的經(jīng)驗(yàn)極有可能帶他到這一步。
完成系統(tǒng)任務(wù)，他便能一日突破到大師！
何安陽倒是沒有想太多，對(duì)他而言，做飯就是做飯。
何安陽很純粹，盡管和他接觸的大部分人都說他呆。
高中時(shí)候他們學(xué)校舞蹈啦啦隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)，他們班的班長(zhǎng)安然，一個(gè)身材顏值完美的女生，很喜歡文靜、遺世獨(dú)立氣質(zhì)的他。
每次在課間休息時(shí)，班長(zhǎng)總會(huì)找話題撩他：“我的發(fā)夾好看嗎？”
他抬起頭，看著班長(zhǎng)的笑容說道：“發(fā)夾不好看，你好看。”
班長(zhǎng)瞬間羞紅了臉，顫抖著輕聲問道：“那你喜歡我嗎？”
何安陽平靜地看著班長(zhǎng)的眼睛，溫柔地說道：“我只是饞你的身子?！?p> 班長(zhǎng)的臉色瞬間由紅潤(rùn)變成鐵青，憤怒地吼道：“何安陽，你下賤！”
從此再也沒有理會(huì)過何安陽，兩人成為了彼此生命中的路人。
何安陽回憶起往事，笑了笑。
那時(shí)的自己可tm傻，小姐姐不香嗎？非要說這么直白的話，一點(diǎn)都不知道含蓄。
鋼鐵直男，純粹，就是他，何安陽。
人如此，做飯當(dāng)廚師，亦如此。