莫雷斯和沃恩兩人所在的包間門被敲響,剛剛的女侍者帶著艾爾曼長老走進門。
沃恩起身迎著艾爾曼長老落座,跟女侍者說了聲上菜吧,女侍者躬身應(yīng)答后離開了包廂。
“祖奶奶好久不見,您的精神頭越來越好了。”
艾蘭瑟以前這么稱呼艾爾曼長老,熱戀時她讓沃恩也這么稱呼了,沃恩就這樣叫了艾爾曼長老幾十年。
“沃恩啊,我讓你少抽煙你就是不聽我的話,一身煙草味可不招女孩兒喜歡。”艾爾曼長老見到沃恩也很高興,摸了摸他的臉習慣性的教育道。
“我這不是工作壓力大嘛,而且我也不會再找其他姑娘了?!蔽侄髀犃税瑺柭L老的話抿了抿嘴,說道。
“你這孩子,艾蘭瑟都走了這么多年了,你也該走出來了?!卑瑺柭L老嘆了口氣,說道。
“不說這些了。祖奶奶,我給你介紹一下我的好兄弟,我們兩個年輕時就是至交好友。”沃恩指著在一旁正襟危坐的莫雷斯,說道。
沃恩回到座位上,坐在莫雷斯的身邊,跟艾爾曼長老介紹道:“這是莫雷斯,我最好的兄弟,我們倆年輕時一起加入的EEMT,后來他去了沙瓦拉,我去了咱們澤爾加德。他混的可比我好,現(xiàn)在是總部的會長之一。這次來是有問題想問問您。”
“您好,艾爾曼長老,久仰久仰。”莫雷斯站起身,走到艾爾曼長老身邊與她握手。
“原來是EEMT的會長,客氣了?!卑瑺柭L老笑著與莫雷斯握了握手。
莫雷斯從右手婚戒的儲物寶石中取出在千尋禮舍包裝好的見面禮,遞給艾爾曼長老,說道:“聽沃恩說澤爾加德人喜歡蘊含自然靈力的物品,這塊上品靈石送給您再合適不過了。您就不要客氣了,沃恩承蒙您照顧這么多年,作為他的好兄弟要好好感謝您。”
艾爾曼長老聽后點頭收下,笑著說道:“沃恩是個好孩子,能交到你這樣的好朋友我也為他高興。有什么事情盡管問我,我若是知道,會如實告知?!?p> 莫雷斯回到座位上,正欲開口詢問,侍者敲了敲門,端著一盤盤菜肴進門。
沃恩考慮到艾爾曼長老習慣澤爾加德的飲食,但同時又對大昭菜肴的多樣烹飪方式贊譽有加,因此他選擇了烹飪叢林美食的木林森餐廳。
沃恩一共點了四道菜,分別采用煨、烤、炸、熬,以及一道木林森餐廳特色甜點。
雖然老人家理應(yīng)清淡飲食,但艾爾曼長老向來不忌口,是一名資深老饕。但她對于美食來者不拒的同時非常注重各種食物攝入的量,人界流傳極廣的美食軼聞錄便是她年輕時游歷人界所寫。
對于美食等美好事物的不懈追求以及樂觀豁達的心態(tài),這或許是艾爾蒙長老壽元悠久的原因之一吧。
侍者擺到桌子上的第一道菜品是森林百菇宴,由羊肚菌、松茸、雞樅菌、鹿茸菇等森林野生菌類使用石鍋與雞湯煨制而成。森林中的各類菌菇漂在金色的雞湯之上,蒸汽帶著菌菇與雞湯的鮮香,聞之食指大動。
第二道菜品是木林森餐廳的招牌菜,枯木烤肉拼盤。
一根枯枝上穿起鹿肉、山雞肉、兔肉和野雞肉,搭配山胡椒等香辛料與山野果醬,烈焰與香料的融合在四種不同的肉類上綻放出獨特的風味。
第三道菜品相對普通,是將溪中常見之魚以植物油炸制而成。但木林森餐廳大廚對于魚肉巧妙的去腥處理,金黃焦脆的表皮配合鮮嫩的魚肉,完美保留了溪魚的鮮香,又不帶一絲河魚常有的土腥味。
第四道菜品是以糯米、槐花、金銀花、野菊等山野花搭配松仁熬制而成的山野花粥。當粥煮至濃稠,加入蜜漬山楂與枸杞點綴,頗有食花飲露,餐風沐雨之感。
最后一道甜點是松子糕、竹炭蛋糕、桂花糯米團、艾草青團組成的點心拼盤,它們以樹樁造型呈現(xiàn),點綴可食用花草,仿佛叢林草地中生長的甜品。
侍者為三位顧客倒上以樹莓、石榴籽以及花露釀制的果酒,便躬身離去。
沃恩起身舉起酒杯,與艾爾曼長老碰杯,歡迎艾爾曼長老來到大昭。
莫雷斯見狀同樣起身,杯子上沿略低于艾爾曼長老,躬身與她碰杯,同樣對艾爾曼長老的到來表示歡迎。
碰杯飲酒過后,三人不約而同的拿起枯木烤肉拼盤中的一串,相視一笑,各自吃了起來。
四種肉串于枯木之上,一串入口,便是四種不同的體驗。
鹿肉的清香、山雞的酥嫩、兔肉的細滑、野豬的濃烈層層疊疊,口感在交錯之間達到極致的享受,彷佛帶人回到了森林深處的篝火晚會。
三人就這樣喝著酒吃著菜,互不言語。
因為沃恩之前跟莫雷斯說過,澤爾加德人講究飯不言。因為在他們的先輩還生活在叢林中時,即使是吃飯也不能放松警惕,不言語以快速吃飯的同時要時刻注意周圍是否存在危險。
雖然如今的他們沒有了這方面的擔憂,但這一習慣卻傳承下來,流傳至今,形成獨屬于澤爾加德的文化習俗。澤爾加德家庭一家人吃飯時都是吃完后聊天,誰吃完誰才能開口說話。
莫雷斯一開始對這個奇怪的習慣嗤之以鼻,認為環(huán)境既然改變了就應(yīng)該把沒必要的習慣也改掉。但他畢竟有求于艾爾蒙長老,還是選擇尊重對方的文化習俗。
可當他真正做到不與他人交流,認真吃飯時,他發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)好久沒有靜下心來品味食物的美味。
平時在維亞諾斯與別人應(yīng)酬時,餐桌上的美味佳肴他都沒仔細品嘗過,只是沉浸于思考如何達成自己今天的目的。吃飯更像是一個為了進行交涉而設(shè)置的環(huán)節(jié),對于吃飯本身的意義反而拋之腦后。
其實,所有的文化習俗能繼續(xù)流傳都有它存在的意義。在澤爾加德人的文化中,食物是上天的恩賜,吃飯是在他們總是面臨危險的日常中最幸福的時刻。他們對食物心懷感激,不希望后輩忘記食物的來之不易,希望他們即使生活條件改善,仍能靜下心來去品嘗食物。這是沃恩這種即使在澤爾加德生活了二十年的半澤爾加德人都不曾知曉的。
飲食文化的傳承多是口口相傳,外來之人是很難自己理解的。
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