伊凡對著李張二老說道:“爺爺,一碗貨真價實的湯,能支撐起一碗面。面條是肉身;牛肉香菜蒜苗蘿卜等是衣服。做面的師傅能賦予面條靈魂。這位大伯估計是個行家內手,要不我給出個主意。您兩位看能否幫下這個大伯改善一下生意呢?”他在二人點頭同意后,接著說“萬大伯您以后就固定在此設檔,這樣會增加回頭客人。水牌上的價錢要改下,凈面十文、大蝦、牛肉等雜料各式二十文一份。
另外咱們得先重新做一個招牌來吸引食客,不若就叫‘一碗香牛肉面’吧。小子我不會寫此處的文字,不知是由李爺爺還是張爺爺代筆呢?”伊凡表現(xiàn)得相當成熟,說的話與他的年齡并不相符。
“公子,我這滿份量的本來只賣十文,您看客人就沒幾個的,咱一下子翻著倍地漲價,會有人來吃嗎?”萬湘臉有難色地問。
伊凡揚手止住萬大伯的話語說道“咱把招牌打響,面香不怕巷子深,我保證從今兒開始,您家面店的生意一定能賺得盆滿缽滿,您賺錢后只需多惦記這兩位爺爺?shù)墓Φ卤憧?。?p> 李冰樂呵呵地對著伊凡說說:“小凡樂于行善,果真心地純良。那你出點子,爺爺定必出力,咱們幫忙讓萬三弟的生意做好?!?p> 他身體稍偏轉向灶頭方向“萬三弟,你這有沒有文房四寶?”待見得萬湘一臉尷尬的神色,忙把臉別過去對張老說:“此處沒有筆墨紙硯的,為兄實在愛莫能助;賢弟能否勉為其難露地一手?”
張杰升面不改色地嗯了一聲,緩步走至離巨槐約一丈的位置,從腰間解開軟鞭。街上行人見這位早已致仕的張大人在槐樹前手持兵器,不禁立足觀看。
只見張杰升右手持著鞭柄手腕輕輕一抖往后猛甩,鞭子登時卷成十多個大大小小的圈子隨即快速抽回。
啪地一聲響,只見古木的樹身約六尺高的位置現(xiàn)出個筆格遒勁、入木三分的“一”字。軟鞭不住地抽響,不多時,樹身上已由上至下現(xiàn)出“一碗香牛肉面”六字。
正當眾人以為張杰升收功,正要鼓掌叫好之時。張杰升手中軟鞭突然變得如長槍般筆直,又好像是一支超長的刻刀,刷刷刷地在樹干上雕著落款“鳴人堂張杰升,書于繼圣丁丑夏至夜?!?p> 在烏黑的槐樹皮襯托下顯得張杰升筆走龍蛇的字體更為醒目。眾人目睹張杰升這手絕技,不禁高聲稱好!
伊凡看在眼中,心中暗贊:“能將軟鞭使成這樣,就算是查庸小說里也難以找到一位有此等功力的。這位張杰升的武功真是世間罕見??!”
想到此處,伊凡連忙趁熱打鐵地讓萬大伯切了些牛肉粒分予在攤位旁邊玩耍的孩童;讓他們到各大街唱著童謠,肆無忌憚地用鳴人堂兩位老爺爺?shù)拿柎蛑鴱V告:
“雨過金城關,白馬激霤回。幾度黃河水,臨流此路窮。
拉面千絲長,惟獨一碗香。美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠。
日出念真經(jīng),暮落白塔空。焚香自嘆息,只盼牛肉面。
入山非五泉,養(yǎng)心須凈空。山靜濤聲急,瞑思入仙境?!?p> 街上的行人親眼目睹著張杰升神乎其神的武功,并聽著小孩們誦唱的小曲不禁一片嘩然,紛紛表示要吃“一碗香”牛肉面。
“小孩,你唱的這面是在哪的?。肯峦咦有性跁訋斓慕鹫乒駟栔诔璧暮⑼?。
“不就是武廟前的牛肉面攤嘛。聽那位穿著奇裝異服的哥哥說,鳴人堂的張老先生對那牛肉面贊不絕口,特賜名為“一碗香牛肉面”,還在旁邊的樹上題了字呢。據(jù)店家所說那面油脂較多,李冰李老先生的歲數(shù)比較大,吃了對身體不利。就算他花錢吃也不給賣予他。弄得李老先生只能干咽口水……”孩童解釋著。
“這神吶,這世道竟然還有花錢買不到的東西,得試試!”金掌柜馬上吩咐店里的幫工“去給我買兩碗那個什么‘一碗香’牛肉面回來!什么?吃的人太多,只能限購每個人只準吃一碗?那你排隊給我買一碗回來!”
“胖嫂,你趕著去哪???”經(jīng)營雜貨鋪的聶老頭兒問著在路上狂奔的點心攤店主。
“哎喲,聶老啊,大嫂不是去武廟萬大伯那買面吃嘛,剛才聽說這面條有多好吃吶!”胖嫂頭也不回地邊跑邊說。
“喲,胖嫂家的點心在杭州可是鼎鼎大名的,據(jù)說陛下微服出宮最愛吃她做的小籠包呢。這回竟然是搶著去買面了啊,阿蕓啊,就別做夜宵啦,我們都到老萬那湊個熱鬧”。聶老頭兒沖著廚房對他正準備洗菜做飯的女兒喊。
“張大娘,您知道有個啥一碗香不?”
“不就是武廟前萬大伯的面攤嘛,剛還聽說每人只限購一碗,生意火得不得了,遲了去就賣光吶呀……”
“一碗香”面攤剎時間被慕名而來的食客包圍著,吵吵嚷嚷地要吃上一碗。他們“爺孫”三人付過面資告別店家走向武廟,李老不解地問“小凡,老萬的面條剛才低價亦無人問津。為何適才你讓張賢弟露了一手,編了首歌謠讓嘻戲的孩童傳唱便能扭轉乾坤?”
伊凡笑道:“羊群沒有領袖,平時在一起亦是盲目地左沖右撞。若是某頭羊發(fā)現(xiàn)了一片肥沃的綠草地,并在那里吃到了青草,那后來的羊群便會一哄而上,爭搶那里的青草;全然不顧前方是否有虎視眈眈的虎狼,或者旁邊還有更好的青草。
萬大伯的面做得本來就是一道美味,加上張爺爺這位名人所作題字、孩童的歌謠眾口鑠金;激發(fā)他們的從眾心理導致盲從?!?p> 李張二老聽得直點頭稱贊:“嗯,凡兒說得甚是有理!你這孩童真是別出心裁,非同凡響。”