第四十九章 各顯神通
四人面色古怪的將嘴里的肉絲吐了出來,然后不約而同的看向已經(jīng)在舔盤子的小白。
趙君羽心中暗下決心,一定要改善青云門的伙食。
這實在是太丟人了!
之所以四人都吐了出來,實在是因為這肉絲根本沒熟!
李奶奶的做法沒有問題,只是這地刺豬的肉和普通的豬肉相差較大,更加難熟得多。
而且李奶奶本身選的便不是最嫩的地方,所以用普通的爐火爆炒,自然是難以熟透的。
而李奶奶本身也是有些緊張了,也沒嘗一下便直接端了上來,才造成了這樣的失誤。
幾人互相交換了一下眼神,周老站了起來,解釋了一下原因。
李奶奶愣了一下,隨即苦笑著退場了。
“生一點也可以吃的!”小白已經(jīng)盯上趙君羽面前的青椒肉絲了。
趙君羽連忙示意一邊的門人,將盤子全部端下去了。
不理會小白已經(jīng)變得幽怨的眼神,趙君羽暗中松了口氣。
剩下的三個都十分有經(jīng)驗的選擇了燉菜,這確實是處理低階兇獸肉最簡單的做法。
那么分勝負(fù)的關(guān)鍵便是看誰的味道更好,以及誰更好的保持住兇獸肉的豐富氣血了。
隨著場中香味越來越濃郁,眾人也變得越來越期待。
很快,翠娘的紅燒肉也做好了。
一開鍋,頓時濃郁的肉香就隨著熱氣噴涌而出。
小白已經(jīng)開始流口水了。
這道菜雖然只是尋常紅燒肉的做法,但是在調(diào)味料上卻用上了獨特的手法。
五份紅燒肉一端上來,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的吸引了五位評委的目光。
五人試吃了一塊,這地刺豬肉燉的稀爛,確實有些水平。
一口咬下去,滿嘴生香。
咽下去之后,腹中頓時升起一股熱氣。
身為武者的趙君羽三人還好,周老和孫老兩個老年人,只是吃了半份,便面色發(fā)紅,吃不下去了。
過了好一會兒,兩老才算是緩過勁兒來。
兩老相視一眼,露出些許尷尬而不失禮貌的笑容,連呼:“老了,老了?!?p> 接下來端上來的是穆小敏的大骨湯。
“嘗嘗我的十全大骨湯,不僅美味而是十分大補(bǔ)?!?p> “對武者大有裨益,普通人也能強(qiáng)身健骨,增強(qiáng)體質(zhì)。”
“不過,兩位老伯恐怕要少喝點了。”穆小敏大笑著說道。
十全大補(bǔ)湯很快端了上來,不同于紅燒地刺豬肉的濃郁清香,讓眾人都是食欲大振。
湯已經(jīng)燉成乳白色,里面只有帶肉的大骨頭和一片蔥花,卻點綴的十分到位。
吹了吹油花,趙君羽喝了一口。
這味道果真是比前世的骨頭湯,香醇遠(yuǎn)勝十倍不止。
“喀嚓!”
趙君羽疑惑的轉(zhuǎn)過頭,發(fā)現(xiàn)小白已經(jīng)啃起了大骨頭,連骨頭一起啃的那種。
很快,一大碗便被三人全部吃完。
喝完這碗湯,趙君羽都渾身起了一層熱汗,渾身筋骨都松散開了。
周老和孫老,只是喝了小半碗湯,便渾身大汗了。
好東西?。?p> 這才是專供武者食用的好東西??!
而且這十全大骨湯看起來簡單,但是里面卻更加有門道。
雖然趙君羽不太看得出來,但是比起之前青云門自己廚子做的骨頭湯,無論是味道還是效力,都強(qiáng)了幾倍不止。
這絕對達(dá)到了九品下階靈廚的水平?。?p> 如果每天能吃到這種十全大骨湯,武者磨煉氣血的難度估計要下降不少。
這就是自己要找的靈廚啊。
小白的那份更是吃得干干凈凈,連骨頭都沒留下。
小朋友正是長個子的時候,多吃點骨頭也好,補(bǔ)鈣!
趙君羽只得這么安慰自己!
最后端上來的是最年輕的秦萬樓的作品。
與其他三人不同的是,這次端上來的是五個密封好的砂鍋。
從海選時候的作品,趙君羽便可以看出這秦萬樓絕對是經(jīng)歷過專業(yè)系統(tǒng)的廚師訓(xùn)練。
“我這道菜是家傳的,沒什么名頭,是一味藥膳。”秦萬樓介紹道。
“所用的藥性十分溫和,老人家一樣可以吃,能起到溫養(yǎng)筋骨的功效?!?p> 趙君羽五人把砂鍋一打開,頓時一股肉香夾雜著草木藥香的奇異香味,隨著熱氣緩緩升起。
觀眾都忍不住貪婪的多吸了幾口。
因為這香味實在是太誘餌了,而且大多數(shù)人一輩子都沒有聞到過這么奇異的香味。
穆小敏都是眼前一亮,忍不住多吸了幾口氣,眼中露出了思索的神情。
趙君羽先是喝了一口湯,湯汁十分清澈,味道比想象中更加的清新,剛剛因為十全大骨湯而感覺到的些許油膩,一下子便化解開來了,整個人都放松下來了一樣。
夾起一塊肉,放入口中。
入口十分松軟,一咬下去,那股奇異的香味整個都在嘴中爆發(fā)開來。
咽下去,趙君羽竟然感覺一股暖氣從丹田緩緩升起。
緩緩的流入四肢百脈,真氣的運行都快了些許。
竟然有這么神奇的功效。
三道菜里面,翠娘的紅燒肉就是給普通人吃的,只注重菜色味道。
后兩道才就已經(jīng)算是進(jìn)入靈廚的范疇了。
十全大骨湯已經(jīng)算是最大限度的保存了兇獸肉的氣血,讓武者能夠充分利用。
但是相比于最后的藥膳,就一下子差了一個檔次了。
這藥膳竟然能夠用藥材中和兇獸肉剛猛的氣血,使其溫和到,能夠讓老年人都安穩(wěn)的吸收。
而且這其中藥材的藥力也沒有浪費,反而獲得了更好地激發(fā)。
起到了一加一大于二的奇妙效果。
五人對視一眼,這冠軍已經(jīng)不用討論了。
但是三個廚師,趙君羽一個也不想放,畢竟現(xiàn)在九品下階的系統(tǒng)建筑就要一個大廚,以后肯定要更多,自然是要把這些人才全部牢牢的抓在手中。
因為差距可以說十分明顯,所以趙君羽直接開口將幾者的差別描述了一遍。
但是很快卻有觀眾提出了疑問,穆小敏那驚艷的一刀是不是要算加分項呢。
畢竟那一刀,給在場的人留下的印象實在是太深了。
穆小敏確實十分爽快的拍了拍手說道:“既然正賽的比的是廚藝,那么刀工就不在其中,老穆多謝各位抬愛了?!?p> 場下的一些漢子,瞬間被穆小敏灑脫的表現(xiàn)征服了,頓時現(xiàn)場響起了一片叫好聲。