當然了,他不可能這么直白的跟喬叔講,肯定得換種說法——
“喬叔你想,我們東華地大物博、食材豐富,自古以來就有相當優(yōu)秀的美食文化,這是其余國家羨慕也羨慕不來的!”
“但是!現(xiàn)在國內(nèi)的年青一代對于咱們東華美食的認知度卻并不高,甚至無法準確說出八大菜系分別是哪八個?!?p> “相較而言,他們明顯要更喜歡國外的西餐和快餐!”
“我也不是說西餐和快餐有什么不好哈,可東華美食才是我們的根本,才是我們的驕傲,我們當然不能眼睜睜看著西方的餐飲逐漸取代我們東華的傳統(tǒng)美食吧?”
喬叔神情凝重的點了點頭,說得對啊,這可是涉及到傳承的問題!
“我這部漫畫作品不是主要介紹的東華美食嘛?喬叔你也做了我的美食顧問。所以我覺得,我們有責任,我們有義務,承擔起重振東華美食、并將之發(fā)揚和傳承下去的重任!”
“最關鍵的是,我們有這個能力!”
蘇宇說得那叫一個慷慨激昂,就差沒有熱淚盈眶、登上領獎臺拿小金人獎杯了。
“喬叔你在答應當我的美食顧問前不也說了嗎?不能讓那些歪果仁小瞧了咱們東華美食!”
“我覺得你說的很對,相當對!”
“但單憑一個漫畫恐怕還達不到這樣的影響力,所以我們要主動打出去,讓更多的歪果仁看到我們東華的豐富美食體系!”
“說得好!”
喬叔一拍大腿,一臉激動,“那小蘇你說該怎么做?”
“叔也就會炒兩手菜了,對這些也不了解,但只要真的能讓更多國人喜歡上東華美食、讓更多歪果仁認識我們東華的美食,通過美食更了解我們東華,那你怎么說,叔就怎么做!”
喬叔他啊,還是相當有情懷的一個人!
他對蘇宇還是很信任的,也相信蘇宇不會隨便拿這種事誑他。
見喬叔答應了,蘇宇也不免一陣激動。
他沒有立即開口,而是找了個紙杯接了杯水喝,剛才一番話說得他都有些口渴了。
等到嗓子不那么干澀了,他才繼續(xù)道:“喬叔,我是這么想的?!?p> “我們可以錄制美食教學視頻上傳到網(wǎng)上,國內(nèi)的微浪平臺、S站還有一些視頻平臺都要傳,國外的我們就傳最大的油管網(wǎng)?!?p> “我初步計劃是這樣,美食教學視頻可以走兩種路子,分別是高端秀操作、家常教手藝?!?p> “家常的自不用說,就是一些家常菜品的通俗做法?!?p> “這些家常菜雖然大家都會做,但肯定有不對的地方,我們就可以教學一種最讓人接受和理解的家常菜做法,并進行技術總結,方便網(wǎng)友們查漏補缺……”
“至于高端的,前期我們可以這樣,就做一些《東華小當家!》里的獨特菜品,比如升龍餃子、黃金開口笑那一類需要相當高的廚藝才能完成的美食,這樣不僅能和漫畫進行聯(lián)動,也能將《東華小當家!》推廣到國外。”
“等到《東華小當家!》完結,或是在漫畫劇情長時間沒有特色菜品出現(xiàn)的時候,喬叔你就可以挑選一些技術相當復雜,連一般大廚都做不出來的美食進行烹飪?!?p> “像是開水白菜啊、文思豆腐這種,肯定會讓國內(nèi)國外的網(wǎng)友大開眼界!”
“而且喬叔你不是喜歡到處跑嘛,那正好,如果去到的地方有什么特色的美食,在征求到人家?guī)煾低獾那闆r,咱們也能做美食探店測評……”
霹靂吧啦說了一大堆,蘇宇將自己見過的、能想到的一些美食區(qū)網(wǎng)紅們的做法都說了一遍,嘴皮子都說干了。
不過效果顯然也是極好,至少喬叔的眼睛是越來越亮了。
“這個確實可以有!”
喬叔忍不住大點其頭,但臉上又有些遲疑,“可是我也不會拍視頻這些的啊?!?p> “這還不簡單?”
“喬叔你玩得來的朋友那么多,就沒有一兩個專業(yè)拍攝和后期處理的?如果沒有,那咱們和外面那些專業(yè)的攝影團體進行合作不也成嘛!”
這都不是困難的事,用錢就能解決。
很快喬叔就想起來,他還真有一個關系不錯的朋友有這樣的門路。
當即電話一打,隨便解釋了兩句,對方就爽快的答應幫他聯(lián)系專業(yè)攝影團隊的事了。
“小蘇,走著!”
飯也吃得差不多了,喬叔連碗筷簡單收拾了一邊,便招呼著蘇宇出發(fā),“我和那邊的人約了個地方見面,準備聊一聊,順便簡單出一期視頻看看成效?!?p> “這是你提出來的,你懂這些,還是得讓你來幫忙參考參考。”
蘇宇自然不會拒絕,跟著喬叔就去了。
雙方的合作洽談相當愉快,對面的負責人也很看好這個企劃,但還是想要看看喬叔的廚藝才行。
做這類視頻,可不是簡簡單單一個味道好就行了的,主要靠的還得是賣相。
俗話說色香味俱全,可隔著手機電腦,觀眾們又聞不到吃不到,就只能靠著這賣相吸引人了!
喬叔自無不可的答應下來,打了個電話,便領著大家到了一個專業(yè)性極強的廚房。
“這里是我一個師兄找人設計的廚房,專門用來研究做菜的,里面的食材也很充足。我們?nèi)绻囊曨l的話,在這里就挺合適的?!?p> 他沒有將這些人都帶回自己家,一方面是有些不便,另一方面嘛,也是想盡可能顯得更為專業(yè)一點。
用家庭小灶做菜,怎么看都有點太小家子氣了!
事不宜遲,當拍攝團隊把設備都架設好后,喬叔的一系列準備工作也都就緒,就等著上手實操了。
“喬叔,先等等!”
蘇宇突然出聲制止道,“你不能就這么開始了呀,還是要說一些該說的話啊!”
拍攝團隊的負責人也點頭贊同道:“蘇先生說得對,簡單的自我介紹還是很有必要的?!?p> “???那我該說些什么?”
“喬叔不用擔心,這些我都考慮好了!”
蘇宇興致頗高的指揮了起來,“來,喬叔看這邊,對,面向機位站好,臉上給點微笑,自然一點!”
“等開機之后,你就這樣跟大家打招呼——‘大家好,我是《東華小當家!》的美食顧問,喬剛!今天我將帶大家學習一道家常菜,XXXX?!H切點,自然點就行了!”
那位負責人稍稍品味一番,忍不住點了點頭:“嗯,這個可以!喬先生,要不咱們先過一遍?”