第三十八章 想入股一品香
兩人到了上次的房間坐下,韓祖平也不墨跡:“丫頭,你手里還有沒有這樣的東西,有就往我這里送,這災(zāi)年剛過,家家戶戶都還沒喂雞呢。店里的招牌也是做不出來?!?p> 唐楠楠聽見這個(gè)事情,來了興趣:“韓叔,你們這一品香,據(jù)說,云嵐國可都有店啊?!?p> 韓祖平聽了,笑呵呵的道:“是啊。云嵐國每個(gè)縣城都有一品香。你這個(gè)丫頭口氣不小,你就只管給我供雞就行,肯定不差你銀子。每個(gè)縣城都有,但是你韓叔就管著,這陸??さ牡赇?,放心拿來就是?!?p> 唐楠楠有些疑惑:“韓叔,你們酒樓用雞做啥招牌菜啊。我看寫了個(gè)烤雞,我有兩個(gè)菜,不知道你們感不感興趣。這個(gè)災(zāi)年的,外面多少人吃不飽呢?”
韓祖平:‘你這個(gè)丫頭,這還不簡單,你把菜做出來,真要是打動你韓叔我,銀子不少你的,那些富人,可是有的是銀子?!?p> 唐楠楠聽了這就放心了,笑呵呵的說道:“韓叔,這兩個(gè)菜,保準(zhǔn)你吃了還想吃,可是下酒的好菜啊。到時(shí)候保準(zhǔn)讓您酒樓賺的盆滿缽滿的?!?p> “你這丫頭,話可別說這么滿,做好了,我嘗了才行,不然我們東家哪里也不好交代?!表n祖平笑呵呵的道。
唐楠楠也不廢話,是騾子是馬,拉出來溜溜就知道了,
韓掌柜和唐楠楠去了后廚,要了一個(gè)小號廚房,里面的調(diào)料還是很全的,起碼辣椒和花椒還是有的。蔥姜蒜都是有的。
唐楠楠收了點(diǎn)放進(jìn)空間里面,可以取子種種,之前的沒種活,估計(jì)不是這個(gè)時(shí)代的。還是要收集這個(gè)時(shí)代的種子才行,
把雞洗凈改刀成塊加入姜和蒜,食鹽腌制兩刻鐘,蔥姜蒜辣椒改刀備用。鍋內(nèi)倒油,油熱后倒入雞塊大火翻炒兩分鐘后調(diào)小火炒至九成熟出鍋。加姜片、蒜蓉、花椒、干辣椒爆香后加入雞塊爆炒至成熟,加入調(diào)味品和蔥花即可。
韓祖平和大廚王有味。在外面聞著這個(gè)味,那個(gè)香啊,忍不住的咽了口口水。
唐楠楠聞著味也是饞的不得了,但是要把虎皮雞蛋紅燒了才行。
兩個(gè)菜都做好了。唐楠楠端出去,放在桌上,:“韓叔,你們嘗嘗。”
“這道菜的顏色火紅火紅的,再配上青椒,這就是“萬紅叢中一點(diǎn)綠”了吧!讓人看了就口水直流三千尺?!表n祖平迫不及待的拿了筷子,夾了一塊雞肉放進(jìn)嘴里。
“外酥里嫩,后勁香辣,好,好,好?!?p> 唐楠楠看著自己做的菜這么成功,也是笑咪了眼。
韓祖平吃了大半盤子的辣子雞,又吃了虎皮雞蛋。覺得也很不錯“丫頭,不錯啊,有一手。我們?nèi)巧险務(wù)??!?p> 韓祖平別看剛才還笑瞇瞇的,現(xiàn)在立馬就不一樣了,唐楠楠看了直感嘆,不愧是生意上的老手。兩人喝著茶,唐楠楠也不開口,就當(dāng)沒看見韓掌柜直直的眼神。
最后還是韓掌柜的忍不住了:“唐丫頭,你這兩個(gè)菜方子打算怎么賣啊,”
唐楠楠笑瞇瞇的說:“不賣?!?p> 韓祖平有些吃吃驚聲音都高了幾分:“不賣???丫頭,你這是逗你叔呢?”
“也不是不賣。我們合作。我那菜譜給你們酒樓,這兩個(gè)菜,只要你們賣出去的。我要三成利。以后每個(gè)月,我再給韓叔上兩道新菜色?!碧崎朴频牡馈?p> 韓祖平以為自己聽錯了,但看著唐楠楠那個(gè)樣子,又很確定自己有聽錯。
韓祖平打量了唐楠楠一會:“丫頭,不錯啊,怪不得剛才就問,一品香開的到處都是,原來在這等著呢。你這個(gè)胃口不所謂不大啊。但是這個(gè)事情太大,我做不了主,我可以去信問問我們東家,最近你先給我供雞和蛋,有回信了告訴你。”
“嘿嘿,謝謝韓叔,最后肯定是雙贏的局面。不會讓你們虧了。”
韓祖平無奈的搖搖頭,少爺眼睛可正毒,還是自己低估了這個(gè)丫頭啊,怪不得上次少爺讓自己多照顧這個(gè)丫頭,不是沒有緣由的。