八十二章 汐湖樓臺(tái)聞詩(shī)香
船到一處渡口,四郎牽了陳小貓下來(lái)。
陳小貓?zhí)а鬯念?,渡口兩邊比先前還繁華一些,沿岸不少歌樓水榭,時(shí)有冠蓋釵裙在樓臺(tái)間游走攢動(dòng)。
這么嘈雜的地方,不像是四郎喜歡的去處,他總不會(huì)準(zhǔn)備在這里安頓下來(lái)吧?陳小貓正在疑惑,卻聽(tīng)到四郎道:
“這里是汐湖最繁華之處,叫做青楓渡?!?p> “我們來(lái)這里干什么?”陳小貓發(fā)問(wèn)。
祝隱道:“我發(fā)現(xiàn),自從天池之戰(zhàn)后,你就變傻了許多。這地方這么多酒樓,自然是有人要帶你胡吃海喝?!?p> 四郎笑道:“每年五月,這里有一種美食,全天下其他地方都吃不到。”
“什么美食?”陳小貓輕輕吞了下口水。
四郎撐著傘,引著陳小貓來(lái)到一處酒樓,樓頭掛有“醉白”二字。一進(jìn)門(mén),便有一股姜香撲鼻而來(lái)。
這酒樓雖不算大,食客卻不少。四郎見(jiàn)一樓太吵,便要了二樓可以看湖的雅室。那小二引著四郎與陳小貓上了樓,淺斟了茶水,上了菜單。
陳小貓見(jiàn)杯中水色略微昏黃,對(duì)小二道:“你們都沒(méi)有好茶了么?”
小二賠笑道:“今日確實(shí)不巧,越州古舍要在本店拍賣(mài)幾幅字畫(huà),上好的茶都被他們預(yù)先定走了。”
他指了二樓旁的一個(gè)露臺(tái),確實(shí)有人正在搭建高臺(tái)和布置桌椅。
陳小貓心中不快:“一壺好茶都找不出來(lái),那我們找別家吧。”
她起身要走,卻見(jiàn)四郎拿起茶杯抿了一口,道:“這茶我也可以喝的,不必?fù)Q別家?!?p> 陳小貓?zhí)籼薏杷?,無(wú)非是想著四郎只喝湯色清淡的好茶,既然四郎發(fā)了話(huà),她也就不再堅(jiān)持。
四郎將菜單遞到陳小貓手中,道:“世人都知道秋風(fēng)起,蟹腳癢。卻不知每年五月,汐湖中有一種瑪瑙蟹成熟,蟹黃甜香細(xì)嫩,更甚秋日成熟的青蟹。而醉白樓的瑪瑙蟹,滋味當(dāng)屬天下第一?!?p> 陳小貓想了想:“我好像聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種螃蟹,出水三刻即死。
只有皇家最不惜工本,每年御漁司都會(huì)來(lái)汐湖撈五十筐瑪瑙蟹,用大船裝十艙產(chǎn)地湖水,運(yùn)到堯京,開(kāi)一次五月宴。這一路需要纖夫、蟹工等數(shù)千人,沿運(yùn)河送到堯京,一只螃蟹所耗的銀錢(qián)便在百兩以上?!?p> 四郎望向窗外,感慨道:“從前我也并不清楚,在堯京吃一只螃蟹竟是如此奢侈?!?p> 陳小貓翻了翻菜單,想起先前打望時(shí)看到的禿黃油面,心中饞癮未解,便點(diǎn)了一碗禿黃油面,兩盤(pán)蒸蟹,三只蟹釀橙,一碟蟹黃豆腐。
四郎又點(diǎn)了兩小碟青菜,一碗米飯。
祝隱格外吵吵,終于為自己爭(zhēng)取到一條醋鯉魚(yú)和一壇桑落酒。
陳小貓直勾勾地盯著祝隱,看得他頭皮發(fā)麻,才問(wèn):“祝隱,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)鯉魚(yú)跳龍門(mén)嗎?”
祝隱面無(wú)表情:“你想說(shuō)什么?”
陳小貓格外認(rèn)真:“我就想知道,你會(huì)不會(huì)有一種——自己吃自己的感覺(jué)?”
“我是天族,跟那些鯉魚(yú)化成的玩意兒可不一樣?!弊k[毫無(wú)心理障礙,敲著碗邊準(zhǔn)備大快朵頤。
片刻后,小二端上來(lái)一碗清爽勁道的素面,又上了一碟蟹黃,一碟香菌,三小碟配菜。
蟹黃經(jīng)清油翻炒,油亮澄黃,幾粒未散的鮮紅碎黃點(diǎn)綴其中,仿若黃玉中嵌了些紅色瑪瑙。
陳小貓用筷子輕輕一撥,一股帶著清甜的暖香撲鼻而來(lái),瞬間征服了她的嗅覺(jué)。
四郎見(jiàn)她發(fā)愣,就將那碟蟹黃倒入素面中,用筷子攪拌均勻,示意她趁熱品嘗。陳小貓卻還咬著筷子頭,舍不得那幾滴蟹黃油。
“這蟹黃用油炒過(guò),多吃?xún)煽诒阌行┯湍?,吃幾口青菜才能解膩?!彼睦煽粗愋∝埑缘美峭袒⒀剩謯A些小菜到她碗里。
待消滅掉一碗禿黃油面,陳小貓?zhí)ь^頗有些不滿(mǎn)足地說(shuō):“好是好吃,就是蟹黃扮在面里不太過(guò)癮。”
四郎聽(tīng)她這樣說(shuō),便拿了一只剛上桌的清蒸瑪瑙蟹。用小錘輕輕敲松蟹殼內(nèi)的蟹黃與蟹肉,刮去蟹肺,拿起銀剔子將蟹黃、蟹肉一點(diǎn)點(diǎn)挑挖出來(lái),裝滿(mǎn)小小一碟,推到她面前。
陳小貓發(fā)現(xiàn)自己完全不用動(dòng)手,便拿著筷子默默看四郎剔蟹。
“看什么?蘸上姜醋,快趁熱吃?!彼睦商а矍屏怂谎?。
“四郎你剔這螃蟹的手法又嫻熟又優(yōu)雅,像個(gè)……”陳小貓?jiān)谀X中搜索著詞匯。
“廚子!”祝隱適時(shí)接上陳小貓的話(huà),招來(lái)她陰冷的目光。
四郎笑一笑:“我從前也不太動(dòng)手,都是……”
說(shuō)到此處他忽然掐了話(huà)頭,又將先前卸下的蟹腳兩端剪開(kāi),用小銀錐將細(xì)嫩的蟹腳肉一點(diǎn)點(diǎn)捅出來(lái),放到陳小貓碗里。
陳小貓和四郎對(duì)菜品都挺滿(mǎn)意,唯有祝隱不停搖頭,道:“江南東西太過(guò)清淡,腥味又重,不好吃。還是西蜀國(guó)的菜合我胃口?!?p> “挑三撿四!”陳小貓一面鄙夷祝隱,一面叫來(lái)小二,幫祝隱問(wèn)有沒(méi)有辣子醬。
小二搖搖頭,指著對(duì)岸一家小店道:“這汐湖兩岸,只有云三娘一家店在賣(mài)茱萸,她家的茱萸特別辛辣,但是入口焦香難忘。所以這遠(yuǎn)近的茱萸生意都被她家搶走了。”
“這么厲害?那我回頭要去買(mǎi)點(diǎn)來(lái)嘗嘗?!标愋∝埱屏讼履羌业昝?,卻發(fā)現(xiàn)店門(mén)似乎是關(guān)著的。
“現(xiàn)在不行,云三娘家的店,只在每日寅時(shí)開(kāi)一個(gè)時(shí)辰?!毙《?。
“寅時(shí)?”陳小貓頓時(shí)覺(jué)得無(wú)比荒謬,差點(diǎn)笑出聲來(lái)。
“夫人別笑,雖然是半夜開(kāi)店,每日排隊(duì)來(lái)買(mǎi)茱萸的人多得一條街看不到盡頭,很多人還買(mǎi)不到呢?!毙《鸬?。
陳小貓點(diǎn)著頭,心中卻大為好奇。
“慢著,你剛剛叫我什么?”陳小貓叫住那小二。
“夫人啊……”小二有點(diǎn)懵地看看陳小貓,再看看對(duì)面的四郎,一時(shí)不知如何應(yīng)對(duì)。
陳小貓見(jiàn)四郎竟然一言不發(fā),便板了臉對(duì)小二道:“下次要叫我姑奶奶!”
待一腳踢走那小二,陳小貓重新落了座,狠狠地盯著四郎。
四郎若無(wú)其事抬頭看著陳小貓,眼角還是帶著笑意。
“有那么好笑嗎?都不出來(lái)澄清一下?!标愋∝堗狡鹦∽?,好似有些生氣。
“只要你愿意……”
四郎話(huà)音未落,卻聽(tīng)得露臺(tái)上響起一陣喧嘩。
“越州古舍這次拍賣(mài)的可是前朝詩(shī)人羅憶的真跡??!”
“只聽(tīng)說(shuō)羅憶的詩(shī)不錯(cuò),書(shū)法恐怕只是了了吧!”
“這人詩(shī)雖好,卻總是閨閣氣象,哪里有杜仙知的好?!?p> “未必未必,詩(shī)詞一事,可以氣吞山河,也可細(xì)膩清透,并無(wú)定數(shù)。只有胸中有丘壑之人,才能賞得出這萬(wàn)千氣象?!?p> 此時(shí),雨已停歇。
一眾書(shū)生聚在一起吵鬧不休,陳小貓立刻便忘了自己還在生氣,對(duì)四郎道:“四郎不是擅長(zhǎng)書(shū)畫(huà)嗎?我們?nèi)タ纯?,如果確實(shí)不錯(cuò),我就買(mǎi)下來(lái)送你!”
“送?用你的錢(qián)嗎?”祝隱在一旁發(fā)出嚴(yán)肅質(zhì)問(wèn)。
陳小貓奉送一個(gè)白眼加冷笑:“姑奶奶可以?huà)赍X(qián)。你可以嗎?廢柴!”
此時(shí),越州古舍的人已經(jīng)在露臺(tái)上展開(kāi)羅憶的書(shū)法,只見(jiàn)一張三尺見(jiàn)方的宣紙上,顛顛倒倒地寫(xiě)著幾句詩(shī):
獨(dú)坐撫清商,清商調(diào)不諧。
御階空踟躕,高樓近情怯。
夙昔合歡鏡,今宵半輪月。
悵望歸鴻道,素箋音沉絕。
即刻就有人贊道:“羅憶的五言和七言律詩(shī)都很有味道,沒(méi)想到這五言古體也做得如此精妙!”
“字嘛,有點(diǎn)癲狂之相。詩(shī)還不錯(cuò)!”
陳小貓有點(diǎn)不明白地問(wèn)四郎:“這是什么詩(shī)?好像沒(méi)有什么平仄韻律。”
四郎道:“這是五言古體詩(shī),比律詩(shī)誕生得更早,風(fēng)格多顯得清麗淡雅,但是讀久了律詩(shī),再讀古體,會(huì)覺(jué)得韻味悠長(zhǎng)!”
“那四郎喜歡嗎?”陳小貓聽(tīng)得半懂不懂,但她覺(jué)得四郎應(yīng)該挺欣賞這幅書(shū)法。
四郎笑而不語(yǔ),陳小貓立刻大聲道:“這幅字多少錢(qián),我買(mǎi)了!”
“姑娘,拍賣(mài)還沒(méi)開(kāi)始,您買(mǎi)不買(mǎi)得了,還兩說(shuō)呢!”一聲嬌音入耳,露臺(tái)入口進(jìn)來(lái)一個(gè)化著濃妝的女子。那女子身材高挑纖細(xì),杏眼紅唇,眉目神采飛揚(yáng),十分明艷動(dòng)人。
“云三娘,這是哪股風(fēng)把您吹來(lái)了?”越州古舍的大朝奉迎了出來(lái)。
小字亭西
江山如畫(huà)又怎能比擬,你送我的風(fēng)景。