一天早上，吳茵和王昆在居民樓林立的小巷里，在平時光顧的“早上好”早餐店悠閑地用餐。王昆為了給她補身體，點了一份營養(yǎng)早餐：餃子一碗、包子兩個、水煮雞蛋1個。他自己則是一盤拌粉加一杯豆?jié){。
王昆許久沒吃過炒粉了，南昌炒粉遠(yuǎn)近聞名，外來客人都會嘗一下，不嘗一下南昌炒粉，表明客人白來了南昌。王昆最喜歡吃雞蛋、豆芽和辣椒沬子炒粉，再配上一碗瓦罐煨湯的香菇肉餅湯，這頓早餐就絕了。不過這是豪華搭配，3元的炒粉加上5元的瓦罐煨湯，一人一頓的早餐就8元，對于王昆夫妻倆現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)狀況來說是奢侈的。
開店之前，打工的日子里，他們還能經(jīng)常這樣搭著吃。開店之后，在10萬負(fù)債面前，壓得他們喘不過氣來，加上，每天業(yè)績不景氣，時時刻提醒著二人，所以他們不得不咬緊牙關(guān)，節(jié)衣縮食。
其實，南昌的拌粉也很不錯，物美價廉，僅需一塊五毛錢，最受廣大市民歡迎。10個早餐客人中就7個吃拌粉，2個吃炒粉，1個吃包子饅頭。王昆這樣想著也就坦然了。
現(xiàn)在，“胖嫂”老板娘從堆滿白花花的米粉的簍子里，用手抓起一把，放進(jìn)一個深口的漏鐵勺里，然后讓漏鐵勺伸進(jìn)大鋁鍋的滾燙的水里過一下，抖幾抖，再提起來，把粉倒進(jìn)大碗里。她再用勺子勺一點生姜、大蒜、酸菜、辣椒沫子、陳醋、生抽、精煉油和鹽，拿一雙筷子快速攪拌半分鐘，有時太忙了，老板娘就把這碗粉遞給客人，讓客人去座位上慢慢地攪，慢慢地享用美味。
王昆巴不得胖嫂把粉碗遞給他自己去拌?？粗嵌阍谔撞弊拥拇髧购竺娣逝值纳碥|，隨著她大幅度的動作，全身出現(xiàn)“肉顫”，叫人看著有“肥膩感”，不吃就飽了。而且，胖人容易出汗，她在爐火熱氣前，汗流浹背，滿臉冒汗，客人好怕她額頭上的汗珠滴入拌粉碗里。但這樣事情是不會發(fā)生的，因為在汗珠滴入之前，她就會用掛在脖子上的毛巾擦掉了汗水，時機(jī)掐得很準(zhǔn)，動作迅速。若是有一滴汗珠入碗，胖嫂非重新拌一碗不可，就浪費一碗粉的錢了。
長條桌上，吳茵和王昆面對而坐。王昆吃起來飛快，不是因為趕時間，也不是肚中饑餓，而是因為他向來吃飯就快。上學(xué)時，吃飯要趕時間，在眼鏡工廠打工時，吃飯更要趕時間，所以就練出了吃飯速度。
他用筷子攪拌，挑粉，“赤溜赤溜”地吸粉，腮幫飽滿，大口嚼動，滿口生香，越辣越有味道，越有味道越想吃，然后吃起來更快了?？此燥埖娜烁杏X好爽，很容易被勾起食欲。只見他風(fēng)卷殘云般把一碗拌粉和一杯鮮豆?jié){喝光了，吳茵感覺他還沒吃過癮似的。
“要不要再拌一份？”吳茵問。
“不用了?！蓖趵ビ眉埥聿林彀痛?。
“要不吃個包子？”
“你吃吧。我要吃什么自己會去點的，你看我對吃的何時省過？”
吳茵想想，他嘴上這樣說，似乎也是這么做的，但無論何時何地，用錢時，他們都會顧及到手頭拮據(jù)的現(xiàn)狀。
而吳茵此時才吃完一碗湯水餃子。裝餃子的碗很大很厚實，清湯一碗，餃子8個。小小的一個，一口一個，8口吃完，再喝半碗湯這碗餃子算是交待給肚子了。她不想讓王昆等了，把兩個包子和一個雞蛋收了。說：“我們走吧。”
“好。”
王昆去付錢。
王茵看著早餐店里的客人，坐在店里吃的，或者打包帶走的，從他們點的早餐，可以反應(yīng)90%顧客的消費能力，連續(xù)一個月觀察下來，或許就能區(qū)分誰貧誰富了，店老板心中應(yīng)該有數(shù)。
王昆付完錢，夫妻倆手挽著手出了小吃店，去上班。
他們走到店門口，有一陣錯愕，仿佛在逛別人的店，店門是開的，有一位女客人背對著他們，正在嘲里面加工室喊人呢：“老板，老板在嗎？”
“在的，在的，我在這呢？”王昆很快從訝異中清醒過來——眼鏡店遭遇盜賊了。他忙不迭地答應(yīng)著客人。此時此刻，什么都壓著先別說。王昆忙著接待客人，幫她換框去了。
吳茵則是把店鋪里所有的燈打開，從飲水機(jī)處倒水給客人喝，走入正常營業(yè)的狀態(tài)。
吳茵一邊在店里全面查看：收銀的抽屜里的零錢被倒光；玻璃門的兩個把手被撬了；貨品數(shù)量對上，一副眼鏡都沒少。
幸好，他們之前養(yǎng)成了好習(xí)慣。因為，店里不住人，每次關(guān)店回家時，會把紙幣全部收走，只盛下一些一塊錢的、五毛錢的硬幣放在抽屜里，總共算來也就是十幾塊，所以小偷撲了一個空，沒有偷到多少現(xiàn)金。
待客人走后，吳茵對王昆說：“所有的貨品數(shù)量都對得上，收銀的抽屜里硬幣都倒走了?！?p> “呵呵，眼鏡店表面光鮮，其實是最窮的地方?！蓖趵ナ媪艘豢跉猓Φ?，“我們最擔(dān)心的是，小偷把我們的臺式電腦搬走，電腦值幾千塊錢，還有電腦里的的私人資料，也是不可估量的。眼鏡店里，除了一臺電腦，再也沒有什么其他值錢的東西了。眼鏡店里，最多的是眼鏡框和眼鏡片，如果不經(jīng)過驗配的，是不值錢的?！?p> “小偷為什么不順一些太陽鏡走呢？這個值錢啊，拿出去就可以戴?。 ?p> “是的，可以偷些太陽鏡，老花鏡，隱形眼鏡。但是，偷去自己不好用，需要銷臟轉(zhuǎn)換現(xiàn)金。轉(zhuǎn)手賣時容易出事，一個不小心，就要被抓了，他們也就沒拿。所以說，小偷偷眼鏡店，實在不可取，冒著天大的風(fēng)險空忙碌一場。他們肯定要氣炸了，來一次就受夠了，下次不會再來了。”
“那就好！”
“加工室里被翻了一個底朝天，搞得亂七八糟。我可以想象得出小偷們有多生氣！哈哈！”
無意中開了小偷一個玩笑，令王昆大快人心！