第九十九章味道
屋外的房檐下,并排懸掛著冒著熱氣的豬頭豬蹄豬肘子豬下水,在寒冷的氣溫下會(huì)漸漸凍實(shí),可以保鮮很長(zhǎng)一段時(shí)間。
正月十五吃豬頭,農(nóng)歷二月二吃豬下水,到了夏季,用腌制的排骨大梁骨燉蕓豆土豆。殺了一頭豬,按季節(jié)合理安排食用,可以讓農(nóng)村人清苦的日子過(guò)得有滋有味。
柳曉楠和岳雪蓮走進(jìn)院子時(shí),灶間冒出的熱氣飄來(lái)煮肉的香味,以及蘿卜干子的清香氣,院子里彌漫著只有在冬季殺豬時(shí),才能聞到的一年...