第四十七章 不做男媽媽

　　武田勝一，熟練的換下校服，套上一件圍裙，洗了個(gè)手，將買來的菜，拎去廚房。

　　“飯團(tuán)和炸的豬排，河蝦，海苔還吃得慣嗎？”武田勝一，扭頭看了一眼，已經(jīng)跟到他身邊的明蒂。

　　明蒂看了一眼廚房，廚房的空間很大，雖然各種廚房用的廚具也很多，不過大多數(shù)都被收拾在一邊，使廚房看上去有一些空蕩。

　　“還可以，口味還行，比水煮的牛肉、胡蘿卜、青菜要好吃的多?！泵鞯僦灰娢涮飫僖粡拇又心贸隽藘珊腥?，一盒是牛肉，另一盒還是牛肉。

　　“我還在擔(dān)心你，可能有些吃不慣日式的菜?！蔽涮飫僖徽f著從刀架上拿下了一把刀，是一把西洋風(fēng)格的主廚刀。

　　(一般來說，世界上主要有三大廚刀系，1）中式廚刀；2）西洋廚刀；3）日式廚刀。主廚刀的外形就像一把大號(hào)的水果刀。)

　　霓虹人食物的口味一般較為清淡，大致上和華夏的東部地區(qū)差不多，甚至可能還要更清淡一些，它們的食物大多喜歡保留食物的原汁原味，僅僅使用少量的調(diào)料。最后警告一下，不要生吃東西，生魚片也不行。

　　美式的食品其實(shí)并沒有自己固定的風(fēng)格，因?yàn)樗麄儑?guó)家的歷史比較短，所以大多數(shù)還是采用歐洲其他國(guó)家的食物風(fēng)格，真正具有美式風(fēng)格的，也可能只有漢堡炸雞這樣的快餐了。

　　武田勝一制作食物的方式可能偏中式一些，比如油炸類的食物，可能會(huì)提前腌制半個(gè)小時(shí)到一小時(shí)左右。為了適應(yīng)自己的口味，還特地買了一些中餐的調(diào)料。

　　“明蒂，你晚餐是想吃意式的紅燴湯，還是羅宋湯？”武田勝一說著已經(jīng)將牛肉切成了小塊。

　　“羅宋湯？那是什么？”明蒂似乎沒有聽過這個(gè)菜品的名字，目不轉(zhuǎn)睛的看著放在一旁的牛肉和武田勝一正在清洗著的番茄。

　　“羅宋湯是起源于烏克蘭的一種菜品，它的做法其實(shí)和紅燴的很像(是不一樣的，無論口味和做法都有區(qū)別，不過從中式的做法來看，區(qū)別不大)?！蔽涮飫僖灰呀?jīng)將洗干凈的番茄拿出，放在臺(tái)子上的菜板上。

　　“要切這個(gè)嗎？交給我來吧！”明蒂用手肘頂了武田勝一一下，對(duì)著菜刀比劃了一下。

　　武田勝一撇了明蒂一眼，這家伙玩刀似乎比自己厲害多了，她既然想要做這件事，就讓給她吧。

　　“好吧，不過先洗一下手?！蔽涮飫僖粚偰闷鸬牟说吨匦路畔?，指著水池，說道。

　　“羅宋湯比紅燴需要多加甜菜、奶油和紅腸，今天在市場(chǎng)的時(shí)候，我正好發(fā)現(xiàn)了有人在賣甜菜，所以就買了一些，這應(yīng)該是我第一次做羅宋湯?！蔽涮飫僖荒贸鲆粋€(gè)不銹鋼制的小奶鍋，向鍋中加入2/3的水，點(diǎn)著煤氣開始燒著。

　　“一個(gè)番茄切成八份，番茄的皮不要去了，如果你想的話，待會(huì)兒的紅腸和甜菜也交給你切吧?！蔽涮飫僖豢此呀?jīng)燒開了，向鍋中加入切好的牛肉塊。

　　“對(duì)了，還有料酒和生姜。”他說著向鍋中又加入了一些料調(diào)。

　　十幾分鐘過去了，他將焯好水的牛肉拿出，晾涼，放在一旁備用。

　　將水倒出后，重新加了一鍋水，將牛肉重新放入鍋中。

　　“如果是牛腩的話，可能需要燉煮兩個(gè)小時(shí)，不過我買的是里脊肉，一個(gè)小時(shí)左右就差不多了?！蔽涮飫僖簧w上鍋蓋，從冰箱中拿出前一天沒有用完的切好的蔬菜。

　　“現(xiàn)在，可以制作湯底了?！蔽涮飫僖荒眠^掛在一旁的一個(gè)平底鍋，用水微微沖洗，將它放在另一邊的火上。

　　“差點(diǎn)忘了黃油和奶油還沒拿出來?！彼执掖一厝ツ眠^黃油和奶油。

　　首先在鍋中加入適量的黃油，然后加入洋蔥丁。

　　一段悠揚(yáng)的配樂，從他身上傳來，武田勝一差點(diǎn)忍不住說出那段經(jīng)典臺(tái)詞，“最高檔的食材往往只需要最樸素的烹飪方式?！?p>　　這個(gè)《勞作的春夏秋》是什么鬼，我現(xiàn)在既不在中國(guó)，做的也不是華夏菜，為什么會(huì)給出這種配樂？難不成是素材庫(kù)只有這些嗎？

　　(你說對(duì)了，作者音樂知識(shí)極差)

　　明蒂盯。

　　(?˙ー˙?)

　　“趕緊關(guān)了，”武田勝一在心中默念。

　　“該加其他的蔬菜了，我洗一下甜菜，你幫我翻動(dòng)一下蔬菜。”武田勝一面無表情，想著轉(zhuǎn)移話題。

　　明蒂表情突然顏藝了數(shù)秒，轉(zhuǎn)身去翻動(dòng)鍋中的蔬菜。

　　武田勝一將洗好切成小塊的甜菜塊加入平底鍋中，翻炒幾分鐘。將它們一并加入小奶鍋中。

　　明蒂在一旁切著紅腸，其實(shí)不是俄式紅腸，而是德國(guó)香腸，不過區(qū)別不大了。

　　暗紅的香腸被切成片，然后被小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)滾開的肥膩湯水的小奶鍋之中，蓋上鍋蓋，帶著滿滿期待的心情等待揭鍋蓋的那一刻，牛肉，香腸片翻滾上來，熱氣攜帶著香味飄出窗外。

　　在明蒂切香腸的過程中，他洗好了平底鍋，加入半升奶油，和切好的番茄塊，一邊不斷攪動(dòng)著，一邊加入少量面粉進(jìn)行勾茨。

　　等待番茄濃湯燒好后，再次將它加入原來的奶鍋中，蓋上鍋蓋，再次等待十分鐘，就可以出鍋了。

　　“你先出去吧，我在做兩個(gè)菜?！蔽涮飫僖粚⒚鞯賱癯鰪N房。

　　怎么有種做媽媽的感覺？

　　嘶，不做男媽媽，這可太淦了。

　　又過了十幾分鐘，武田勝一端著兩個(gè)盤子走出廚房。

　　“用不用我去拿那個(gè)羅宋湯?！泵鞯僬玖似饋恚行﹦e扭的說著那個(gè)名字。

　　武田勝一將盤子放在桌上，轉(zhuǎn)身走向廚房，“不用了，那個(gè)很燙，需要帶上隔熱手套，如果你有空的話，幫我把桌上袋子里的面包取出來。”

　　明蒂雖然沒有明說，但是肯定不習(xí)慣吃米飯，偶爾還是要吃一些西式主食的。改變?nèi)粘Ａ?xí)慣這種事，還是要循序漸進(jìn)。

　　半個(gè)時(shí)后

　　武田勝一和明蒂雙雙癱倒在椅子上，桌子上的食物已經(jīng)幾乎被完全消滅。

　　“實(shí)話說，我自己都沒想到第一次做，能做的這么好吃?！蔽涮飫僖挥靡桓篮炋糁揽p中的牛肉絲。

　　明蒂同樣點(diǎn)著頭:“確實(shí)很好吃，而且這么甜的東西，熱量一定很高吧？”

　　“確實(shí)有些甜了，不過熱量什么的，只要多運(yùn)動(dòng)就可以消除了。”武田勝一自己是不怎么在乎的，因?yàn)樗竭@個(gè)世界來，也吃了不少東西，不過體重一直沒有增加。

　　“話說回來，你知道面條嗎？”武田勝一說著又想到了一道美食。

　　“當(dāng)然?！?p>　　“我說的不是西餐的面條，而是湯面，一樂拉面不知道吧！我下次做給你吃?！闭f完，武田勝一無奈看著餐具，又要收拾了。

　　不過，一樂拉面要消耗的時(shí)間可能有些多。但是已經(jīng)夸下海口了，那就一定要做到。