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下鄉(xiāng)歸田園

第七章 山間

下鄉(xiāng)歸田園 扶恒公子 1828 2021-06-21 00:56:50

  顧安問給那位姑娘說了工錢以后,那位姑娘點(diǎn)了點(diǎn)頭表示同意。顧安問就去打印了合同,還給她弄了一張工作證。這個(gè)姑娘叫張慧,高中畢業(yè)就沒上學(xué)了,家里供不起,小小年紀(jì)就出去打工,出去了幾年錢賺得也不多,在大城市里花費(fèi)也大幾年下來也沒攢到多少。家里人讓她回來種田,但是只種田也賺不到多少錢。那天她在街上看到這個(gè)招聘廣告,就來了。

  張慧來了以后,顧安問就輕松了很多。

  這天,客棧也不是很忙,顧安問背著小竹筐去山里采野果,恰好最近蘑菇也出來了,順便采點(diǎn)蘑菇。

  她剛到山上時(shí)就發(fā)現(xiàn)了好多的八月炸,一時(shí)間她的手就不住的摘,嘴也不停的吃。她把熟透的摘下來吃掉,一些半熟的她摘下來放進(jìn)框中,回去放一段時(shí)間就熟了。她往前走了走還發(fā)現(xiàn)好多的自然長(zhǎng)青梅,她想了想摘一些回去做青梅酒。

  圓滾滾的青梅散發(fā)著誘人的果香味,顧安問忍不住拿起一個(gè)在衣服上蹭了蹭咬了一口,瞬間一股酸味直沖味蕾,口水瘋狂的涌出,她的眼睛也被酸味刺激到瞇起。

  果然,還是好酸。

  想起自己小時(shí)候也想這樣,天天跑到山上摘這種青梅吃,每次回去總會(huì)摘好多青梅給媽媽吃,自從媽媽走后,她就再也沒有上過山。

  她又往前走了一段,有好多的蘑菇長(zhǎng)在地上一片一片的,一個(gè)個(gè)水靈靈的。顧安問放下小竹筐,拿著手提編制籃走過去,小心翼翼的撿起能吃的蘑菇。小時(shí)候奶奶和媽媽就告訴她顏色越好看的蘑菇都有毒,所以她撿的蘑菇都是丑不拉幾的那種。

  摘了滿滿一籃子的蘑菇,顧安問背上竹筐,提著籃子往回家的路上走去,一路上她還遇見了很多的野果,她都摘了一些。

  回到家,她把摘來的野蘑菇挑揀出來,把有蟲的,壞掉的和不小心采上的有毒蘑菇挑出來,剩下的一部分她要曬成干蘑菇,還有一部分要用做今晚的燒烤晚會(huì)。她把青梅挑出來,清洗干凈鋪在篩子里晾干。八月炸放在陰涼的地方等著它成熟,剩下的野果都被她洗干凈送到各個(gè)客人的房間里去了。

  到了晚上,院子里的上空拉起了彩燈和白熾燈,空地上架起了幾個(gè)燒烤架??腿藗兌缄懤m(xù)地下來,頓時(shí)院子里熱鬧一片,他們圍成一個(gè)圈坐著,人人臉上都洋溢著笑容,有一兩個(gè)客人想拍下這一切的活動(dòng),顧安問同意了,這樣也可以幫她宣傳宣傳。

  當(dāng)初,她爺爺家還是一家土地大戶,他們家后邊的一座山都是他們的還有十幾畝的土地,到現(xiàn)在,土地都被租出去了,但房后面的一座山都是她家的,這讓顧安問有了開度假村的想法。但是,資金不允許,畢竟她窮嘛。

  吃飽喝足后,大家都回到房間,剩下顧安問幾人留下來收拾現(xiàn)場(chǎng)。涼爽的秋日比夏日的夜晚少了一些吵鬧,多了一份寧?kù)o,收拾完以后她們都是睡眼惺惺的回到房間。

  美好的一天,又結(jié)束了。

  天一亮,關(guān)在雞圈里的大公雞就開始打鳴了,顧安問一下就醒了。她迷迷糊糊的下床穿鞋,走去洗手間洗漱。她打算今天再去一趟山上,摘一些野果。

  顧安問先開始做起了早飯,她準(zhǔn)備做一些餅子,再煮一些粥配點(diǎn)小菜當(dāng)作大家的早飯。

  她先開始煮粥,米洗好了放在那里。準(zhǔn)備配料,她洗了一些香菇切成小丁,舀了兩碗鮮活的綠豌豆,拿了一些胡蘿卜切成小丁,還有一些玉米粒。她把灶里燒上火,把米倒入鍋里,把配料都放入鍋中慢慢熬煮。

  這時(shí)奶奶也醒了,她走了過來幫著安問煮粥。顧安問空了手就開始弄餅子,她先是調(diào)了一個(gè)做花卷的油酥,在和好一團(tuán)面放在一旁發(fā)酵。等面團(tuán)發(fā)酵到一大團(tuán)時(shí),顧安問就開始揉面,她把調(diào)好的油酥一層一層的刷在面團(tuán)上,在做成一個(gè)個(gè)圓形的餅子。

  放入烤箱,烤出的餅子外皮金黃焦脆,里面柔軟,油酥的味道侵入面團(tuán)里面,油香四溢。

  等餅子弄好后,粥也煮好了,顧安問又弄了咸菜當(dāng)小菜。

  等早飯端上桌子的時(shí)候,大家也都起床來到餐桌前,等待著吃早飯的快樂時(shí)光。吃過早飯大家都幫著顧安問洗碗,等收拾完一些東西,她就背著小竹匡上山,等她還沒出門就有兩個(gè)人過來。

  “店長(zhǎng)啊,能不能帶上我們,我們也想去山里摘野果。”看眼前這個(gè)男人眼睛里放著光芒,很難讓人拒絕他啊,就點(diǎn)了點(diǎn)頭同意了。

  在山上,到處都是野果但有些卻不能吃,顧安問仔細(xì)的叮囑他們,不能亂吃野果,兩人點(diǎn)頭同意。

  顧安問去了昨天找到青梅的地方,想去再摘一些。兩人尾隨她一起去,看到長(zhǎng)在樹上的青梅,兩人是大開眼界,他們只吃過網(wǎng)上買的或是腌制好的青梅,從來沒見過鮮活的長(zhǎng)在樹上的青梅。顧安問讓他們摘下來嘗了嘗,頓時(shí)酸的兩人,眼睛都睜不開了。

  顧安問又帶著他們?nèi)チ艘吧睦孀訕淠抢铮瑯洳皇呛芨?,站在樹下拿一根長(zhǎng)棍子就能敲下來。她找了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍站在樹下敲,兩人就撿著落下來的梨子。熟透了的梨子被棍子一敲如下雨一般落了下來,地面上都是厚厚的樹葉也不存在把梨子摔壞。所以,很快他們的竹筐就滿了。

  

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