第50章 五丁回神湯
“五丁回神湯”是將五種味道各不相同的新鮮蔬菜切丁后,以老湯吊汁,榨盡蔬菜里味道后,使之融合在一起,然后將里面的蔬菜棄之不用,單單喝湯,回味無(wú)窮。
“回神”兩字道進(jìn)這道湯美味真諦。
在這道菜上,章漁歌頗有心得,試驗(yàn)過(guò)數(shù)十種蔬菜,最后選取五種味道最豐富的蔬菜來(lái)做湯。
這道湯喝起來(lái)要小口小口喝。
每喝一次,味道都有變化,從舌尖到舌根各不相同。
在喝過(guò)三口之后,味蕾打開(kāi),其中滋味更是讓人欲罷不能。
他本以為這道湯他做出來(lái)就已經(jīng)是極致。
可現(xiàn)在這湯一入口,居然讓他有種自愧不如的感覺(jué)。
溫?zé)岬臏M(jìn)入口腔后,五種層次分明的味道立時(shí)散開(kāi),從舌尖到喉嚨每一顆味蕾都有被金丹高手轟炸過(guò)的感覺(jué),發(fā)出強(qiáng)烈的震撼。
味道還是那個(gè)味道,似乎沒(méi)什么個(gè)改變,但里面多了一樣說(shuō)不出的東西!
章漁歌閉上眼睛細(xì)細(xì)品味。
雖然湯已入腹,但味道還留在口腔里,比起剛才沒(méi)那么濃郁,可就是因?yàn)椴粷庥?,反而更讓人迫不及待的想喝下一口?p> 他端起碗,臉色帶著期待和盼望,又有那么一絲絲的可惜和膽怯!
眾人看的已經(jīng)沒(méi)話說(shuō)了,喝口湯至于這么嚴(yán)重嗎?
在好喝的湯也不過(guò)是滿足口腹之欲,你搞的跟拜堂似得,是不是表現(xiàn)的太夸張了!
第二口湯一入口。
章漁歌瞪大眼睛,再次震驚。
已經(jīng)張開(kāi)的味蕾,感覺(jué)到春雨般的滋潤(rùn),仿佛要發(fā)出滿足的歡叫。
五種味道糾纏在一起,變換不停,讓人應(yīng)接不暇。
最后合成一股植物特有的香味,沖擊口腔。
“第六種,出現(xiàn)第六種味道了!”
章漁歌喜極而泣。
五丁回神湯的五種味道層次分明,絕不可能合在一起,他經(jīng)過(guò)多年改進(jìn)試驗(yàn),最終還是放棄。
沒(méi)想到今天在這居然喝出了第六種味道。
心情激蕩之下,眼淚控制不住的流下來(lái)。
而且這口湯的感覺(jué),不知為何讓他想到了當(dāng)年成親的時(shí)候,那種期待盼望里帶著惴惴不安的膽怯。
“一口湯居然喝出了成親的味道?!?p> 怎么能不讓人喜極而泣。
眾人不由沉默了。
林越浪的打湯手法他們都見(jiàn)識(shí)過(guò),的確有化腐朽為神奇的力量。
不過(guò)能把天流國(guó)第一名廚搞的哭鼻子還是大出意料之外。
章漁歌此時(shí)就像是逃荒的老乞丐,吃到第一口饅頭的樣子,那種“老子終于能活下去”激動(dòng),在他身上體現(xiàn)的淋漓盡致。
小心翼翼捧著碗,一小口一小口的將湯送進(jìn)嘴里。
這一小碗湯,足足喝了半柱香功夫。
最后他放下碗的時(shí)候,臉上神色復(fù)雜。
林越浪有點(diǎn)懵。
打湯手法好像很了不起,把一個(gè)精擅廚藝的煤氣罐差點(diǎn)搞爆炸了。
要說(shuō)龍?zhí)┦サ热藳](méi)什么見(jiàn)識(shí)也就罷了。
這位可是王宮御廚,嘗盡天下美食,都沒(méi)能逃過(guò)打湯技能的支配。
可見(jiàn)打湯技能相當(dāng)不凡。
章漁歌深深一揖,“多謝林公子指點(diǎn)迷津,老朽確實(shí)不配‘大師’兩個(gè)字!”
這么快就認(rèn)慫了?
林越浪也沉思起來(lái),感覺(jué)有點(diǎn)浪過(guò)頭了。
本來(lái)是說(shuō)好要讓這家伙發(fā)飆,現(xiàn)在搞的人感恩戴德是怎么回事!
胡說(shuō)八道你當(dāng)真,打湯技能都讓你甘拜下風(fēng),認(rèn)慫的是不是有點(diǎn)太快了。
拿出你的膝蓋來(lái),你就是天流國(guó)最牛叉的廚師!
“林公子對(duì)美食一道,見(jiàn)解深刻,今日一番話,讓我發(fā)現(xiàn)我還有很多不足!”
特么的,你個(gè)沒(méi)文化的。
“那叫茅塞頓開(kāi)!”林越浪指點(diǎn)道。
“茅廁頓開(kāi)?”章漁歌愕然,然后連連點(diǎn)頭,“話糙理不糙,確實(shí)如此!”
這不就跟人憋急了上茅廁一樣,突然間釋放,整個(gè)人從身體到心理都得到愉悅和滿足!
臥槽!
你是不是老年癡呆?完全兩碼事好不好!
林越浪覺(jué)得還可以在努力一下,“其實(shí)章大師,剛才我不過(guò)是胡說(shuō)八道,口出狂言而已!”
我就是在玩你,作為美食界的驕傲,趕緊發(fā)飆,捍衛(wèi)你的尊嚴(yán)。
沒(méi)想到煤氣罐啞然失笑。
“胡說(shuō)八道都能如此精辟,老頭佩服的五體投地!”章漁歌壓根就不信他的話,能賦予一碗湯靈魂的人,絕度不是胡說(shuō)八道那種人。
精辟?還屁精呢!
看來(lái)這次又失敗了。
林越浪情緒很不好。
章漁歌說(shuō)完后突然露出恍然大悟的表情,又是深深一揖,“公子宅心仁厚,老夫感激不盡!”
我特么!
又怎么了?
“公子剛才那番話,是在照顧老夫的情緒吧……其實(shí)公子不必如此,老夫收獲頗多,說(shuō)起來(lái)還要多謝公子指教!”
說(shuō)著,煤氣罐又是一揖!
眾人這才露出了然的神色,臉上浮現(xiàn)出尊重的神色。
真是越了解林師弟,越覺(jué)得林師弟品德高尚,胸懷坦蕩。
趙夢(mèng)思眼里露出迷醉的目光。
這才是真正男子漢,有責(zé)任有擔(dān)當(dāng),而且還這么照顧人情緒。
完美?。?p> 大家別這樣看著我……林越浪感覺(jué)心好累,麻煩你們腦補(bǔ)有個(gè)限度,我真沒(méi)這么高尚。
“其實(shí)章大師,你的菜已經(jīng)做到極致,什么美食的靈魂和做菜要用心,那真都是我亂編的……你可千萬(wàn)別往心里去!”
他說(shuō)著,就看到章漁歌臉色突然凝滯。
面色泛紅,嘴唇微微顫抖。
一副隨時(shí)要躺下來(lái)碰瓷的模樣。
完了,煤氣罐給整出病來(lái)了!
“哈哈,我終于領(lǐng)悟了……”
“噗!”別攔著,我要吐血。
林越浪心里瘋狂diss章漁歌,你特么都一大把年紀(jì)了,還感悟個(gè)毛線!
章漁歌一把抓住林越浪雙手,不知道說(shuō)啥才好。
一激動(dòng),“噗通”直接跪了!
“林公子,我終于領(lǐng)悟到什么是美食的靈魂了!用心做菜,將感情融入里面,每一道工序都不能馬虎,親力親為,做到極致,那才能賦予美食靈魂……”
煤氣罐說(shuō)著老淚縱橫,又哭了。
管我叉事?我就問(wèn)你,這管我叉事?
他已經(jīng)看到煤氣罐腦袋上面,冉冉升起的紅色光芒,正在一臉不懷好意的盯著他!