第九十六章 花椒的形態(tài)
當(dāng)安德森夫人知道這些珍貴的香料,全部出自希爾維亞時(shí),做為一名廚師的她,感到非常幸運(yùn)和自豪。
想不到香料擴(kuò)散的這樣快,影響這么大,伯恩覺得自己很快就要發(fā)財(cái)了,但現(xiàn)在的問題出在加工環(huán)節(jié)上。
由于害怕失去壟斷地位,所以伯恩決定,絕對(duì)不會(huì)出售花椒原料,可這種東西加工起來實(shí)在是威力太大,特別是一些商行入駐城堡后,風(fēng)力磨坊就在他們眼皮子底下,時(shí)間久了,一定會(huì)泄露商業(yè)機(jī)密的。
能不能換一種加工方法呢?干磨的方式實(shí)在是太嗆人了!
不妨從消費(fèi)者的角度,去看看有什么辦法,于是伯恩耐心地向母親詢問起香料的使用細(xì)節(jié)來。
這些技巧都是廚師的秘密,不過對(duì)于自己的兒子,安德森夫人毫無保留,其實(shí)粉狀香料并不好用,在烹飪添加時(shí),手輕輕一抖,就會(huì)加過量影響口感,而且由于傾倒時(shí),經(jīng)常擴(kuò)散到空氣中,導(dǎo)致廚師們噴嚏不斷,眼淚直流……
伯恩一想,確實(shí)如此,既便是在現(xiàn)代社會(huì),粉類調(diào)味料在使用中也常出現(xiàn)這種狀況。
安德森夫人帶著些許驕傲的神情,為兒子介紹自己的小技巧,她發(fā)現(xiàn)這些缺點(diǎn)后,將買回來的香料粉用小小的布袋裝起來,然后將布袋放入小瓶中,最后用溫水長(zhǎng)期浸泡,使用時(shí)直接添加這種水液就可以了。
伯恩張大了嘴巴,花椒水!自己怎么沒有想到這個(gè)呢,小時(shí)候家里廚房的窗臺(tái)上,永遠(yuǎn)放著一瓶泡好的花椒水??!
而且直接使用花椒原料浸泡效果更好,這太好了,只是溫水浸泡而已,還能反復(fù)利用,天底下還有比這更好的生意嗎?這下真要發(fā)啦!
興奮到極點(diǎn)的伯恩,在母親額頭親了一下,轉(zhuǎn)身就跑,他得趕緊去研究制作流程,并設(shè)計(jì)全新包裝去!
安德森夫人被兒子突然親了一口,錯(cuò)愕后又生出濃濃的幸福感,臭小子小的時(shí)候就很調(diào)皮……
僅僅是一個(gè)浸泡流程的話,就好辦多了,為了避免泄露機(jī)密,伯恩打算直接在山谷中加工,這樣也不用占用珍貴的堡內(nèi)空間。
生產(chǎn)流程簡(jiǎn)單,包裝設(shè)計(jì)卻很麻煩,而且從設(shè)計(jì)到批量加工生產(chǎn),整個(gè)過程相當(dāng)漫長(zhǎng),加工好的花椒水必須及時(shí)封裝,時(shí)間一長(zhǎng),品質(zhì)會(huì)出問題的。
算了,這些東西需要專業(yè)人士來做,還是交給查理解決吧,他的酒莊可是需要……,嗯?酒瓶不就挺好嗎,查理酒莊大量使用的陶制酒瓶既然能裝酒,肯定也能裝花椒水,哈哈,有現(xiàn)成的不用,那是傻子!
不僅如此,酒類銷售的經(jīng)驗(yàn)都可以通用,長(zhǎng)途遠(yuǎn)距離運(yùn)輸使用大包裝橡木桶,這樣也可以散裝銷售,太棒了……
連夜修書一封,將這些細(xì)節(jié)給查理講清楚,讓他迅速抽調(diào)一批酒裝器具過來,畢竟能不能用,還得通過實(shí)踐檢驗(yàn)才行。
兩天后,查理親自帶來了幾車橡木桶和陶制酒瓶,同時(shí)帶來的還有新商行的商鋪設(shè)計(jì)圖。
將這些東西安排人運(yùn)上山后,查理興沖沖地和伯恩討論起了花椒水的市場(chǎng)開發(fā)問題。
首先得有個(gè)好名字,肯定不能叫花椒水,查理在路上已經(jīng)想好了,就叫香之靈液,并且準(zhǔn)備將這東西在宣傳上,包裝成由多種珍奇味料加工復(fù)合而成,而且富含多種延年益壽的成份等等。
聽得伯恩笑個(gè)不停,“我說查理會(huì)長(zhǎng),你們的葡萄酒估計(jì)也是這樣吹出來的吧!”
查理尷尬的笑了笑,“葡萄確實(shí)對(duì)人體有益的?!?p> “狗屁,燕麥對(duì)人體也有益呢,明明就是在夸大,還不承認(rèn)!”
“好,好,你誠(chéng)實(shí),那你告訴那些商行這些只不過是香料的洗澡水,你看別人買不買!”查理憤憤不平地叫著。
“呃,你說得……也太難聽了。”
好吧,伯恩承認(rèn),商品銷售營(yíng)銷宣傳很重要,只要把產(chǎn)品質(zhì)量保證就可以了。
既然查理來了,這件事就交給他了,自己還是考慮領(lǐng)地的發(fā)展建設(shè)為主。
眼下最要緊的事,還是生鐵的囤積儲(chǔ)備,查理帶來的設(shè)計(jì)圖給了他靈感,自己可以在商業(yè)地塊的出售上想辦法,用地?fù)Q鐵應(yīng)該行得通吧!
很快,羅伊商行和西蒙商行的設(shè)計(jì)圖樣也送到了伯恩手中,根據(jù)設(shè)計(jì)圖中占地面積計(jì)算,西蒙商行需要向伯恩支付3200金的土地租用金,而羅伊商行則需要支付1900金左右。
但這只是土地使用費(fèi)用,商行建筑費(fèi)用通過計(jì)算后,西蒙商行需要900多,羅伊商行也需要600左右。
伯恩在心里估算了一下,共計(jì)6500金左右全換成生鐵,應(yīng)該足夠了,立刻給兩家商行寫信,通知他們?nèi)抠M(fèi)用改用生鐵兌換繳納。
對(duì)于兩家商行而言,其實(shí)差別不大,只是有些麻煩而已,生意場(chǎng)上都是聰明人,希爾維亞這樣大規(guī)模囤積生鐵,很多人也開始跟風(fēng)……
有了設(shè)計(jì)圖紙,三家商行開始同時(shí)動(dòng)工,一時(shí)間,希爾維亞重新進(jìn)入大建設(shè)氣氛,花椒水也開始試裝,首批產(chǎn)品放置一星期后,檢驗(yàn)合格,就能大批量投產(chǎn)了……
安德森夫人不愧是后廚主管,才來了兩天,就將無比忙碌的廚房調(diào)理的井井有條,并且在閑暇時(shí)間開始教安尼娜一些烹飪技巧,安尼娜也學(xué)得非常認(rèn)真,在有幸嘗過夫人做的菜后,她才知道自己的水平差的有多遠(yuǎn)。
既便再忙,伯恩也會(huì)抽點(diǎn)時(shí)間陪塔西亞去練習(xí)騎術(shù),照顧小馬駒,兩只小馬駒現(xiàn)在被塔西亞訓(xùn)養(yǎng)的十分乖巧,讓站就站,讓臥就臥,可愛到極點(diǎn)!
三匹戰(zhàn)馬最近跑的少,身上的膘開始?jí)蚜似饋?,這對(duì)于戰(zhàn)馬來說,可不是什么好事情,膘肥體壯的那是豬,看來還是要多溜它們才行?。?p> 說起來,都怪安吉洛,這位姐姐一有空就往紡織工坊跑,最近又開始折騰羊毛了,也不知道她想干什么?
好在她的離開,讓伯恩和塔西亞有了單獨(dú)相處的機(jī)會(huì),也只有在這樣的時(shí)光里,伯恩才能放下心防,做一個(gè)真正的純情少年……