014 駕鶴西游
“先說你準(zhǔn)備賣什么?”胡子還賣上關(guān)子了。
“我……還是賣我們家的串串吧,不過我的串串肯定比我爸做的味道要好得多,我舍得下料,你說這個(gè)地方到底在哪兒???”
“哈哈,我讓你又能賣到錢,還能見到放放和夏夏!”
胡子對(duì)房冬說,安平大學(xué)今年過完年開學(xué)時(shí)已經(jīng)全部搬到了新校址,并在教學(xué)區(qū)和生活區(qū)之間建了一條小吃街,那里全是賣快餐和小吃的。
不過剛建成就全部租了出去,那條街現(xiàn)在的買賣很火,房租也漲了不少,一店難求。
“胡子哥,你這不是逗我嗎?”大學(xué)附近賣小吃很容易火房冬是知道的,房租高還租不到,那和自己有什么關(guān)系?
“傻小子,我還沒說完呢?!?p> 胡子這是正二八經(jīng)的大喘氣。
安平大學(xué)的南邊隔一條路就是安平市府新建的職教園區(qū),安平市內(nèi)除了安大外,所有中專、職業(yè)教育學(xué)院等全部從原址遷到職教園區(qū),總共有十多所學(xué)校。
職教園區(qū)雖然還沒徹底完工,但已經(jīng)有好幾所學(xué)校遷進(jìn)去了,職教園區(qū)內(nèi)也有建一條小吃街的規(guī)劃,現(xiàn)在已經(jīng)動(dòng)工了。
要是在這條街上租一個(gè)小店,那人流量比安大小吃街還要多。
雖說中專生不如安大的學(xué)生零花錢多,但安大只有不到一萬學(xué)生,可職教園區(qū)將來會(huì)有六七萬學(xué)生,基數(shù)大。
“那得啥時(shí)候才能建成???”房冬問,說了半天又是沒影的事。
“建成怎么著,你能租得起?”
“那你和我說這個(gè)是……”
“聽著,關(guān)鍵問題來了?!焙羽埩税胩?,這才告訴房冬他要說的事。
自打第一家學(xué)?!财剿囆g(shù)學(xué)校搬進(jìn)職教園區(qū)起,就有一些賣煎餅果子和雞蛋灌餅的小攤在藝校門口擺了起來。
由于職教園區(qū)還沒有完全峻工,管理部門沒有進(jìn)駐,所以這些攤點(diǎn)基本沒人管。
沒用多長(zhǎng)時(shí)間,各種各樣的小吃攤就聞風(fēng)而動(dòng),紛紛往藝校門口擠,在藝校大門兩側(cè)已經(jīng)形成了一個(gè)規(guī)模不小的馬路市場(chǎng),賣什么的都有,十分熱鬧。
“你可以買個(gè)舊三輪車,花些錢改裝一下到這條街上擺攤,這條街的攤主們每天下午五六點(diǎn)以后才出攤,收攤也早,大部份攤不到12點(diǎn)就收了,白天把該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備好就行?!?p> 這一下提起了房冬的興趣,這種投資少見效快的經(jīng)營(yíng)模式很適合現(xiàn)在一窮二白的自己。
唯獨(dú)無證經(jīng)營(yíng)這一點(diǎn)讓房冬有些不舒服,這樣一來和父親一樣都成了流竄犯了。
職教園區(qū)在安平市的東北城邊上,安平城區(qū)雖不算大,但從家出發(fā)就算騎自行車去職教園區(qū)也差不多要一小時(shí),推著小吃車去就更遠(yuǎn)。
胡子建議房冬在離職教園區(qū)最近的白云區(qū)租一處平房,那里的平房很便宜,一間小房月租不過一百元,用來停放車和食材的預(yù)加工。
正合房冬之意,想辦這事必須暫時(shí)瞞著父母,白云區(qū)和自家居住的東崗區(qū)相鄰,家里有事時(shí)來回跑個(gè)腿也方便。
“你家串串的價(jià)格挺適合那條街的,那里沒有燒烤攤,二噴子有個(gè)徒弟去擺過,沒什么人吃?!焙佑终f。
“為什么沒人吃?”
胡子看了房冬一眼:“那兒都是快餐,每人一二十塊錢的消費(fèi)水平,燒烤能吃得飽嗎?想花一兩百或更多錢的學(xué)生會(huì)站在車邊一邊擼串一邊喝啤酒,還不停地被過往的人碰來撞去的?”
胡子還給房冬分析道,過去在夜市時(shí),燒烤是絕對(duì)的大戶,可到了這條街上,麻辣串極有可能成為大戶。
“其實(shí)我看了,就按你去年那種做法,你們家的麻辣串如果一直賣下去,至少三分之一的燒烤攤賣不過你家,可惜你那個(gè)摳門爹眼光太淺,就顧著眼前那點(diǎn)小利才沒把生意做大。”
房冬一興奮,這酒就下得快,酒下得一快,人就迷糊得快,嘴也不把門了,開始給胡子吹自己關(guān)于小吃的見解和發(fā)展趨勢(shì)的高論,胡子好像聽得很認(rèn)真,一直笑著看自己吹了半晚上的牛。
離學(xué)校開學(xué)還有幾天,暑假期間這條街沒有人吃也就沒人出攤,胡子說趁這幾天抓緊準(zhǔn)備,學(xué)校一開學(xué)就出攤,到入冬前還能賣兩個(gè)多月。
“記住,不能要臉,否則你就別干地?cái)們??!焙臃磸?fù)叮囑房冬:“管理人員不能惹,同行面前絕不能心軟?!?p> 開張前有很多事要準(zhǔn)備,離開學(xué)還不到一個(gè)星期的時(shí)間,一個(gè)人肯定忙不過來,這時(shí)能幫自己的也只有中學(xué)同學(xué)了。
自從過年前發(fā)生了那件事后,自己和馬小龍之間一直也沒機(jī)會(huì)把這事說明白,倆人當(dāng)時(shí)的話又說得不怎么好聽,不知這小子還肯不肯幫自己的忙。
房冬中學(xué)時(shí)就讀的安平三中,在安平市算二三流高中,全班考上本科的不到10人,有將近一半人連??埔矝]上,直接在本市找了工作或做了生意。
學(xué)習(xí)不好的同學(xué)也有好處,要是重點(diǎn)高中去哪兒找能幫到自己忙的同學(xué)去?
房冬經(jīng)過一天的周密計(jì)劃,將開業(yè)前需要購(gòu)買的物品拉了個(gè)清單后,給馬小龍撥通了電話。
“怎么想起給我打電話了?”馬小龍冷冰冰的。
房冬也沒和他廢話,直接問同學(xué)中有誰家是在白云區(qū)住,或者對(duì)白云區(qū)比較熟的。
“說實(shí)話,老子真不想理你?!?p> “那就是想理嘍?少?gòu)U話,快點(diǎn)說!”這時(shí)不能計(jì)較他給自己稱老子的事了,求人理短。
“梁喜成家一直就在白云區(qū)你忘了?他上高中時(shí)是住她姑家的。”
“對(duì)??!”房冬也想起來了,高中時(shí)除了馬小龍和自己關(guān)系最好外,還有幾個(gè)同學(xué)處得也不錯(cuò),其中就有這個(gè)梁喜成,
和房冬關(guān)系好的同學(xué)沒有一個(gè)學(xué)習(xí)好的,就連房冬能考上大學(xué),大伙也認(rèn)為是瞎貓碰了個(gè)死耗子,居然還能考到外地,都覺得他在高考時(shí)是神發(fā)揮。
“對(duì)個(gè)屁,前些天兄弟們?cè)谝黄疬€夸你呢?!瘪R小龍又說。
“夸我什么,玉樹臨風(fēng)、風(fēng)流倜儻?”
“夸你考了個(gè)不知名的大學(xué)就不知道自己是誰了,要是能考個(gè)一本估計(jì)連爹娘都不認(rèn)啦!”
這是夸我?
我去,我在同學(xué)們中間就是這么無情無義的一個(gè)人嗎?這一點(diǎn)上房冬沒話可說,自從上了大學(xué)確實(shí)和同學(xué)們沒怎么來往,主要原因嘛還是家里事兒多,暑假時(shí)間長(zhǎng)卻一天也不落地幫著父親出夜市,寒假回來也要一早一晚幫著父親裝車卸車,過完年和父母呆不了幾天就又開學(xué)了。
“還有呢,就是梁喜成說的,說你要是留了洋就更不一樣啦?!?p> “怎么不一樣,考上一本連爹娘都不認(rèn)了,還有比這更狠的?”
“梁喜成說,多虧你沒留洋,要不然就直接駕鶴西游啦!”