剛下學(xué),周不疑一邊整理竹簡,一邊不經(jīng)意地問,“子姝,有沒有興趣一起做生意?”
“做生意?”林婳狐疑地抬起頭,看著周不疑,這時候不是講求士農(nóng)工商,四民有業(yè)嗎?況且周不疑出身世家,也不是缺錢花的主。
周不疑被林婳看的有些不自在,輕松地笑道,“怎么怕我賣了你?”
林婳撅著嘴,一臉不滿。周不疑輕笑一聲,輕拍過傅昭歌的腦袋,笑道,“好了,不逗你了,就是問家里要錢總是不得勁,就想著自己掙點錢。一起吧。”
林婳四處望了望,還好沒人,悄咪咪地湊上去道,“別在這兒說,到我那兒去吧。咱們商量商量?!蹦苜嶅X,林婳自然樂意了,只是這個時候大家清高,做生意這種事當(dāng)然要隱秘一點了。而且她寄居在丞相府總不是長久之計,本來就是外人,也不好伸手要錢,即便曹操,卞夫人不會在意。所以能有個賺錢的法子,她自然無有不可。
林婳的小書房倒是最清雅的地兒,書架上擱著滿滿的竹簡,林婳剛想給周不疑倒茶,才后知后覺地發(fā)現(xiàn)茶壺里是白水,她喝不慣擱佐料的茶,所以甘棠她們準(zhǔn)備的都是白水,林婳尷尬道,“你喝茶嗎?我讓甘棠去倒?!?p> “不用了,就喝白水吧?!?p> “好?!绷謰O倒了兩杯水,遞了一杯過去。
周不疑笑著打量著手里的茶盞,嘴角流露著不明所以的笑,讓人摸不著頭腦。
“你笑什么呀?”林婳拍了拍愣神的某人,奇怪道。不會是因為她不喝茶,在笑她吧。這真不能怪她,這磚茶泡出來起來就跟普洱一樣,顏色是暗沉的磚紅,味苦干澀,沒有炒出來的茶的顏色碧透,清淡。更遑論加了各種奇奇怪怪的調(diào)料,那味道真是和黑暗料理不相上下。
周不疑答非所問道,“你不愛喝茶?”
林婳一臉無福消受地直搖頭,她還蠻喜歡喝茶的,但不是這種茶,而是炒出來的那種香香綠綠的茶葉。
林婳擺擺手,回到正題上,“不說這個了,還是說說生意的事吧。”
“開酒樓,如何?”對于做什么生意,周不疑心中早有了章程,直接開門見山。他們家有好幾個廚藝還不錯的廚子,人手有了。開酒樓的條件也不是太高,比起其他,要走南闖北的販貨,只要有幾個廚子,采買,掌柜,小二,就差不多了。
開酒樓可以,剛好她其他不太懂,但論吃過的菜,絕對比這里的人多,也能幫上忙。林婳滿口答應(yīng),附耳悄悄道,“我會做菜?!?p> “你會做菜?!敝懿灰上袷潜粐樀搅?,驚得差點跳起來,一臉詫異。林婳一看就是養(yǎng)尊處優(yōu)的嬌嬌,而且真的很少有大家閨秀會親手做菜。
林婳不以為然,驕傲地昂起小下巴,別看不起姐,姐也是有一技之長的現(xiàn)代姑娘。
見周不疑不信的眼神,林婳拍拍胸脯道,“我可以做給你吃的?!?p> 周不疑提議道,“午后,我?guī)闳ノ冶P下酒樓。我們在那兒做,也沒人發(fā)現(xiàn)。”在丞相府做菜,太招搖,還是低調(diào)點好。而且他真的很好奇林婳的手藝。
“好啊?!绷謰O有些小興奮,這兩天悶壞她了,不是學(xué)習(xí),就是去參加什么賞花茶話會,真的太無聊了??偹阌悬c樂子了。
“這就是你買的酒樓?!睕]想到周不疑籌備的這么齊全,酒樓在西城區(qū),三層的小樓,從外面看和其他酒樓沒什么差別,走進去才是別有洞天,應(yīng)該還沒整理,有點亂,差點沒處下腳。
見里面還是亂糟糟的,周不疑面上透著一絲尷尬,輕咳一聲,就拉著人去后院子。
“公子?!币焕险咝呛堑厣锨肮笆值溃袂楣Ь?。
周不疑扶起老者,笑道,“林叔折煞我了,東西都準(zhǔn)備好了?!?p> 林叔笑著回道?!岸紲?zhǔn)備好了。荷葉還是新鮮折的?!彪m然不知道自家公子要做什么,這么大費周章,但還是都準(zhǔn)備齊全了。
別說林叔了,周不疑也挺奇怪的,問道,“子姝,你到底要做什么呀?!?p> 林婳故意吊人胃口,不回答,只丟下一句,“你待會兒就知道了。”
膳房還挺大的,還有個炙爐,“要幫忙嗎?”周不疑卷起礙事的袖子,簡單地用縛膊扎起來。
林婳看了看食材,想了想,說道,“那你幫我把香菇,筍子,蝦子還有肉切成丁子?!?p> “公子,還是我來吧。”林叔見周不疑要親自上手,趕忙上前接手。君子遠庖廚,公子怎么能干切菜這種活兒呢。周不疑拒絕林叔的幫忙,道,“沒事,我來吧?!?p> 沒有醬油,就不用了吧。料酒拿黃酒代替,蠔油不用也罷,幸好八角,鹽,蔥,姜都有,林婳加黃酒活了些面粉,揉成面團,把雞處理干凈,拿鹽、糖、料酒、蔥,姜、八角粉腌了一會兒。又用調(diào)羹舀了一塊豬油。
挑了一張荷葉,這個時候正是夏季,荷葉也新鮮,不用干荷葉,做出來荷葉香應(yīng)該還蠻重的。
“好了?!敝懿灰上戳税咽?,擦了擦額角的汗,尷尬地看著砧板山大小不一的各類碎丁子,周公子第一次感到挫敗。
林婳不以為意,安慰道,“沒事,好看不重要,好吃才重要?!彼菍嵱弥髁x,不是視覺動物。
熟練地把蝦仁、肉丁、香菇、筍片塞入雞腹中,用豬油摸了雞身,用荷葉包上,最后裹上面粉,放到爐子上烤。
趁著烤的間隙,林婳又做了槐葉冷淘,杜甫都盛贊過的一道美食,杜大詩人曾有詩云,青青高槐葉,采掇付中廚。新面來近市,汁滓宛相俱。入鼎資過熟,加餐愁欲無。碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆。經(jīng)齒冷于雪,勸人投此珠??梢娖涿牢?。
把青槐嫩葉搗汁和入面粉,做成細(xì)面條,放在水里煮熟,其色鮮碧,宛若翠玉,待面條浮于水上,再撈上來,放到?jīng)鏊镞^一下,盛在盤子里。這道主食不僅好吃,而且還賞心悅目。
做完冷淘,林叔烤的叫花雞也差不多了,周不疑用匕首敲碎最外面烤的硬硬的面,撥開蒸干的荷葉,露出烤的金黃焦嫩的雞肉,鮮香撲鼻,讓人食指大動。
“嘗嘗吧,”連大堂都懶得去了,兩個人索性就窩在膳房里的一張小木桌旁,迫不及待撕了一塊,吃了起來。
林叔火候掌握的還蠻好的,入口酥爛肥嫩,雖說少了幾味醬料,但味道還真不錯?;比~冷淘是用涼水過了的,夏天吃十分清爽,還帶著青槐淡淡的清香,解了叫花雞的油膩,這兩樣真是絕配。
“這都可以當(dāng)招牌了。”周不疑忍不住夸贊道,沒想到林婳這小丫頭還挺厲害的,本來以為她就玩玩的。
好久沒吃到這么好吃的飯菜了,林婳都要被自己感動哭了,吃了幾個月燉菜,這才是食物的正確打開方式。別問她之前為什么不做,好吧,就是太懶了,懶得動手。
“林叔,你也吃點兒?!敝懿灰蓨A了些雞肉端給一旁侍候的林叔。
“謝謝公子?!?p> 周不疑越發(fā)好奇林婳了,問道,“你還會什么菜?”
“我會的可多了?!碧崞鸪缘?,林婳霎時兩眼放光,滔滔不絕不絕地報了一串菜名,“蒜蓉蝦,詩禮銀杏,荷葉雞,龍井蝦仁...........”
說著說著,林婳自己都饞了,不說不知道,一說嚇一跳,她之前吃的都是什么呀。
周不疑也被說的心動,忍不住道,“要不你寫一份菜單子,我讓廚子們做。至于酒樓賺的錢我們五五分?!?p> “這怎么能行呢。酒樓是你買的,我就提供菜品而已,還是三七分,我三你七,我用錢的地方又不多,還是你留著以后用吧?!蔽逦宸?,太占人家便宜了,林婳慌忙搖頭道。
“四六分?!?p> 林婳耍賴皮道,“三七,就三七,我賺那么多錢也沒地方放,還有一分就算我借你的地方寄存。算寄存費?!敝懿灰蛇€想說些什么。就被林婳堵回去了。
“就說定了,三七分,咱們快回丞相府吧,再晚要被發(fā)現(xiàn)了。”林婳不等周不疑拒絕,就把人推了出去,出來這么久了,還是早點回去,免得被人發(fā)現(xiàn)了,她再一次為自己沒染指甲慶幸,要不然今天就不能偷偷摸摸出來了。
偷偷摸摸來,偷偷摸摸回。
“你們倆干什么去了?”曹沖幽怨地看著自家好友和林婳小妹妹,這兩人悄咪咪的不知道干什么好事去了,不帶他也就算了,還讓他幫忙打掩護,太不厚道了。
“沒干什么?”周不疑說謊不打草稿,臉不紅心不跳,都快讓人信以為真了。
真不是周不疑不帶曹沖玩兒,實在是他怕讓曹沖沾上銅臭,曹操會宰了他。士農(nóng)工商真不是說著玩兒的。
“真的?”曹沖一臉不相信,他信他才有鬼呢。一看就知道有事情。
換完衣服的林婳從屏風(fēng)后走出來,笑瞇瞇地說道,“當(dāng)然是真的了,我們倆能干什么?!?p> 曹沖撇撇嘴,不說就算了,他還不稀罕知道呢。
姝小顏
大佬們,收藏起來鴨