粗糧偶爾這么吃那是極受兩兄妹的喜歡的,勁道光滑有嚼勁,獨有的高粱味,回味無窮。
紅面就是高粱面,這也是有其地理關(guān)系,由于地處北邊,干旱的時候偏多,所以耐旱的紅高粱便會種在一些靠山地較難灌溉的地方,不過不懂做的人那高粱面又紅又澀的,也是實在難以下咽的。
古有高粱黑豆乃驢馬之食之說,那要把糟粕變珍品,那也是在時間的長河中沉淀下來的,漫長的歲月中,經(jīng)歷過災(zāi)難的何其多,在餓肚子面前,只要能填飽肚子,管它是什么,為了飽腹,也是經(jīng)過勞動人們一次次地實踐,最終便有了各種高粱面的吃法,紅面魚魚就是其中一種,不過要說做的好吃那也是講究方法的。
這一頓飯也是滿足了一家人的味蕾,吃到欲罷不能,這不,石婆子就感慨上了。
“哎,也是日子過得好啦,這天天面粉吃多了,這么偶爾吃一頓紅面還吃出了美味佳肴的感覺”
“你得了吧,你以前的紅面殼殼大咸菜刮的人嗓子疼,哪是偶爾吃的問題”石老爹毫不客氣的就懟了一句。
“嘿,我說你這個老頭子,我伺候一家老小,沒功勞也有苦勞吧,由得你還嫌棄上了,家家戶戶不都那么吃么,也沒見你少吃”石婆子頗為不服氣,那會兒有啥菜啊,她巧婦也是難為無米之炊啊。
石三壯看向自己的媳婦一臉的笑意,還是他媳婦的手藝好啊。
石辰和石倩才不管兩老的是不是在吵架,反而一臉興趣勃勃的看著他們。
石老爹哪會在小輩面前丟份,忙揮了揮手“去去,外邊玩去”
石婆子瞧見兩小的一副看熱鬧不嫌事大的樣子就氣不打一處來“小沒良心的,”
難得的老兩口統(tǒng)一了戰(zhàn)線上,一致對外,石三壯笑嘻嘻的也是樂的他們鬧。
一家子其樂融融的。
沒幾天就迎來一年一度的大年夜,石三壯和王秋鳳都頗為激動,因為這是他們家在發(fā)財致富路上啟航的第一個里程碑,意義非凡。
石婆子家里準(zhǔn)備的雞和少量的豬肉加上王秋鳳帶回來的食材,那做出來是頗為豐盛的。
天色昏暗的時候,祭臺上擺滿了,允指烤全雞,紅燒排骨……
那叫一個色香味俱全,惹得石辰的小眼神漂阿漂,不時還悄悄吞著唾沫。
年前,石三壯在城里買了好些炮仗,放炮的時候,石辰分外的興奮,一家人都圍在家門口,石三壯拿著燃著的香火點燃導(dǎo)火線,只聽“嗖”的一聲炮仗沖天而起,在半空中炸裂,就像一個震天雷,發(fā)出“嘭嗙”的巨大聲響,在夜空上劃過一道明亮的光,很是亮眼。
石辰寵寵欲動的想要親自上陣,不過被石三壯給拒絕了,炮仗這玩意兒也是不太安全的,接連又放了幾個,就見門口聚集一群小孩兒,也是稀奇的很。
眾人也放任也沒管由得他們扒在門口瞧著,石三壯放了最后一個長條的鞭炮,然后就是“噼哩啪啦”一陣子響,頓時煙霧繚繞硝煙四起,嗆鼻的很!
祭天過后,一家人開始圍坐在一起享受美味的年夜飯。
“今年我們一家人都要好好的,順心如意”石老爹說道。
“對,新的一年祝我們一家人萬事如意,順風(fēng)順?biāo)笔抛右哺f了一句吉祥話。
“祝爹娘今年福祿壽喜,身體健康,祝我們的石記財源廣進(jìn),祝辰子和倩倩學(xué)業(yè)有成,快樂成長,祝我和鳳兒心想事成”石三壯尾音兒一拖,也是把祝福了走了一圈。
“祝我們一家在新的一年里和和美美,快快樂樂”王秋鳳緊跟而上。
“爺,奶,爸,媽,小妹過年好,”石辰也似模似樣的說道。
“過年好,祝爺奶身體健康萬事如意,祝爸媽事業(yè)蒸蒸日上,財源廣進(jìn),祝哥哥笑口常開”石倩也站起來給大家送上祝福。
“好好,來我們喝一個”石老爹笑呵呵的舉起杯。
一家人紛紛舉起杯來響應(yīng),一頓飯吃的熱熱鬧鬧的,石三壯陪著石老爹也是喝了不少酒,很是暢快。