第三十三章 干癟癟的包子

　　一連幾天，李府的家丁還是一無所獲，李德甚至讓畫師把柳鶴的樣貌畫了出來，讓每個家丁看清楚了再去尋人，不管是西湖周邊還是杭州城的東南西北各大方位都尋遍了，依舊沒有，李德在想這小子是否已經(jīng)離開杭州城了？

　　柳鶴每天兩點(diǎn)一線，早上去書院，晚上回租房的家里。

　　柳鶴早上出門時，李府的家丁剛從李府出發(fā)，柳鶴放完回家時，李府的家丁剛好回府交差，自然不可能尋到。

　　通往書院門口的路旁，每天都有很多小商販在那里擺攤，賣什么都有，有賣禁書的，就是宋朝以前不能賣的書籍，有賣玉石各種奇異貨的，當(dāng)然更多的都是買吃的，有賣糕點(diǎn)的，還有賣水果的，也有賣蜜餞的，也有賣牛肉干之類的小吃。

　　那日早上，柳鶴去書院時看到了一個熟悉的身影，亭亭玉立的站在道路旁，身前跟其他擺攤的人一樣放著一個小桌子，桌子上面放了一個籃子，籃子里面是幾個干癟癟的包子，一塊白色的布蓋著一半，應(yīng)該是怕包子冷掉。

　　柳鶴走了過去，說道：“我要兩個包子！”

　　“公，公子，碧月見過公子！”楊碧月向柳鶴行了個禮道，連忙從籃子里拿了兩個干癟癟的包子給柳鶴。

　　柳鶴拿著便吃了起來，這面發(fā)的不行，不過里面的餡料還不錯，看來這女子確實(shí)做飯水平還可以，問道：“生意如何？”

　　“回公子，很多人過來看，但是買的人卻很少，只有三四個人！”楊碧月美目愁眉的說道。

　　母親病重一時半會好不了，要照顧母親，沒法長時間給人家做工，雖然公子給了三兩銀子，但是母親買藥，每天母女倆的生活費(fèi)最低也要三十五文，三兩銀子只能救急。

　　一定要要想辦法賺錢，楊碧月好不容易求著街上賣包子的王嬸教她做包子，在王嬸店里學(xué)了兩天，但是不知為何她今天做出來的包子卻是這樣。

　　廢話，你這包子看相太差了，根本就沒發(fā)起來，干癟癟的，大家過來看，那是因?yàn)槟闶莻€美女，松山書院又沒有女子，突發(fā)發(fā)現(xiàn)一個美女站在書院門口，不過來看才怪，柳鶴心想道。

　　不一會兒又有好幾個書院的人過來詢問楊碧月的包子怎么賣，三文錢一個，價格雖是不貴，但是看到這干癟癟的包子，想吃的欲望都沒有了，沒有人付錢夠買，柳鶴看著楊碧月道：“下午我放學(xué)的時候，你到這里等我！”說完就離開進(jìn)入書院了。

　　看著柳鶴遠(yuǎn)去的背景，楊碧月不知怎的感覺很心安，公子不會又要拿銀子給自己吧，可是公子穿著也很普通，不像是那些富家子弟，自己可不能在要他的銀兩了，上次救了母女二人救都還沒報答人家。

　　這幾日娘親吃了公子那天說的藥方，果然好了很多，氣色也更好了，現(xiàn)在不用天天躺在床上了，能稍微的活動了，看來公子是杏林世家，難怪修養(yǎng)那么好，愿意救死扶傷。

　　書院開始上課了，楊碧月便帶著籃子和小桌子回到了家里，回到家后她背起了一個小藤簍，拿著一把鐮刀跟娘親說了一聲便出門了，她要去西湖周邊的山上和小溪邊挖藥材，胡氏藥鋪之前答應(yīng)了她，會采購她采摘的藥材。

　　前段時間采摘的藥材都被那天刀疤四人給弄壞了，她不怕吃苦，自從爹去世后便跟著娘親相依為命，沒有吃的時候，只能去山上尋找野菜，野兔。

　　有一次在山中碰見大蛇，但她依然沒有退縮，拿著鐮刀撿著地上的棍子，沖著大蛇叫喊，那條大蛇被這女孩的氣勢嚇得落荒而逃，那個時候她就知道，只能靠自己，只有自己內(nèi)心強(qiáng)大別人才會怕。

　　貧窮的孩子早當(dāng)家，十五歲的她，生的花容月貌，嬌美的臉龐，玲瓏的身段，很多人向她娘親登門提親，想把她娶回去做個侍妾，有年過半百的，也有年輕帥氣的，但她都沒有答應(yīng)，她知道這些人只是貪圖她的美貌，等她美貌不再時，便啥也不是，她要照顧自己的娘親，爹去世的時候答應(yīng)過他的。

　　楊碧月今天的速度快了很多，可不能讓公子久等，為了給娘親治病家里的田地都被拿去賣了，早上吃了兩個包子，留了三個給娘親，雖然現(xiàn)在有點(diǎn)餓，但是她早已習(xí)慣了。

　　早點(diǎn)采藥，早點(diǎn)去接公子，自己如果是書童，那該多好？她甚至恍惚地想了一下。

　　西湖周邊由于靠近水源，氣候比較濕潤，小山上，農(nóng)田旁，小溪邊，藥材還是比較容易生長，但是采摘的人也不少，藥鋪收購藥材存在幾千年來了，普通人家的小孩也會去山上、農(nóng)田邊采摘，曬干之后送去藥材鋪，雖然不值幾個錢，但好歹也是一門生路。

　　看著周邊不少人跟她一樣背著藤簍拿著小鐮刀，楊碧月的速度又快上了幾分，花了兩個多時辰，終于把背上的藤簍裝滿了。

　　楊碧月來到了附近的小溪邊，看著清澈見底的溪水，用雙手捧了一點(diǎn)溪水放在嘴邊喝了起來，太餓的時候她就多喝點(diǎn)水，雖然不頂餓，但是肚子很脹，感覺不到那么餓。

　　把藤簍里面采摘的藥材放在溪水里清洗干凈，每一株藥材她都洗的很認(rèn)真，胡氏藥鋪每次都會多給她兩文，只是因?yàn)樗乃幉淖罡蓛簦瑳]有一絲泥土。

　　花了一個時辰終于把藥材全部清洗完了，把藤簍也在溪水里沖洗了一遍，把洗好的藥材放了進(jìn)去，坐在溪水旁的大石頭上休息了半個小時。

　　等藤簍和藥材的水都滴的差不多了，楊碧月背起了藤簍往家的方向走去。

　　回到家，把藤簍里面的藥材拿出來，放在院子里面的簸箕上，讓太陽曬干，回到屋里下，見娘親坐在屋里拿著父親以前的一本書在看。

　　便跟娘親說了下，公子讓她去書院門口等她，娘親囑咐她，不能對公子無禮，回應(yīng)了娘親之后便往書院敢去。

　　站在早上賣包子的地方，一邊等一邊思考著為什么早上做的包子會干癟癟的，在王嬸店里她可是親眼看見他們這樣做的，早上也是按照這個方法做的，到底是哪里出了問題？

　　學(xué)習(xí)了一天的學(xué)子們，終于等到最高興的放學(xué)時刻了，一窩蜂的沖出了校門來抗議今日的辛苦，各個家族的馬車、轎子、甚至騾車都準(zhǔn)備迎接各家的少爺歸府。

　　很多學(xué)子看到了站在路旁等人的楊碧月，心想：這是誰家的婢女，長的甚是好看，看來明天也讓自己的婢女在書院門口等自己，那風(fēng)景別是一番滋味呀。

　　柳鶴當(dāng)然是不知道別人怎么想的，看著站在路旁等候的楊碧月說道：“走吧”！

　　兩人就一前一后的走著，楊碧月跟在柳鶴后面，越走越覺得奇怪，這走的方向不正是自己家里嗎？難道公子要去自己家里？

　　終于在一個小院子門口停了下來，楊碧月發(fā)現(xiàn)這個小院子就在自己家前面，只見公子掏出了鑰匙，打開了院門，楊碧月才明白原來是公子的家。

　　柳鶴本來是真的不想再跟這位母女打交道，但是今天在學(xué)校門口看見女孩做的包子再售賣，這是一個有上進(jìn)心的女子，柳鶴還是有點(diǎn)佩服的，在宋朝雖然商業(yè)發(fā)達(dá)，但在外拋頭露面的女子不多，這個女孩能夠想到賣包子的方法，說明其有努力過。

　　自己幫助她一下，也不過分，柳鶴看著她說道：“我可知道你的包子為什么會干癟癟的？”

　　楊碧月心里很吃驚，莫非公子知道？公子也會做包子？她有點(diǎn)難以置信，她聽娘親說，不管是做包子還是做米粉都是一門手藝，一般人是不會外傳的，她也是跪著求了很多遍，王嬸才愿意讓她學(xué)兩天，多一天都不行。

　　看著楊碧月沒出聲，柳鶴繼續(xù)說道：“是因?yàn)槟愕拿鏇]有發(fā)好，我現(xiàn)在教你怎么做包子，只教一次，你可要看好了！”

　　楊碧月這下回過神來了，公子要教她做包子！連忙蹲下身準(zhǔn)備下跪，柳鶴連忙道：“不必如此，在世人眼里做包子是一門技術(shù)，在我眼里只是個吃飯的方式，你先起來，等會要注意看，不懂的地方要問?！?p>　　蒸籠之類的柳鶴第一天就買了，只是柳鶴一個人，又沒有冰箱，包子做少了，太浪費(fèi)功夫，做多了又沒法儲藏，所以一直沒有動手。

　　今天正好借著機(jī)會，做一下，于是把很久之前買的面粉拿了出來，取了一個大的陶罐，柳鶴先把買的曲米溶解在水中，一邊做著一邊對楊碧月說道：“包子最重要的就是發(fā)酵，簡單來說就是讓它長大，你今天的包子干癟癟的就是因?yàn)闆]有長大，長大后的包子是白白胖胖的，你今天的是干癟帶黃的?！?p>　　楊碧月還是第一次聽說“發(fā)酵”這個詞，宋人是沒有這個說法的。