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大宋新國公

第三十五章 不夠賣

大宋新國公 柳鶴云峰 3023 2020-07-20 21:09:55

  楊碧月看著售賣一空的籃子,還是很高興,但她并沒有馬上離去,而是一直站在這里,有學(xué)子過來問,她就說;“很抱歉,包子賣完了,明天還有!”

  直到書院開始上課,她才離去,她也不知道公子教她這樣做到底有什么用,包子都賣完了,不是應(yīng)該直接回去嗎?為何要等著別人過來問,還有沒有包子?

  楊碧月當(dāng)然不會(huì)知道,這就是行為經(jīng)濟(jì)學(xué)里面所說的,饑餓營銷,越買不到你告訴他,他就越想要,多告訴一個(gè)人,那你就多了一個(gè)購買的顧客。

  一個(gè)羊肉包子成本兩文錢,可以賺三文錢,如果不放公子所說的白糖和曲米,那成本更便宜,但是公子既然說了,楊碧月覺得還是按照公子的方法來做。

  楊碧月回到家之后立馬又去菜市場(chǎng)買羊肉、面粉、蔥、還買了大白菜,公子說一切菜都可以做包子,楊碧月打算一個(gè)個(gè)試下,看看學(xué)子們更喜歡哪個(gè)?

  菜市場(chǎng)買完東西之后,楊碧月就背著藤簍又去采摘藥材了,今天采摘藥材的人比昨天還更多,再這樣下去,很快附近的藥材就會(huì)被采摘一空,還好公子教會(huì)了自己做包子,不然的話真不知道以后如何生計(jì)。

  看著時(shí)間差不多,楊碧月就回去了,下午打算繼續(xù)做包子拿到書院門口去賣,要早點(diǎn)回去準(zhǔn)備,回到家后,楊碧月讓娘親幫忙曬草藥。

  她準(zhǔn)備開始做包子了。上午賣的很快,所以下午楊碧月準(zhǔn)備了兩倍的量,主打就是羊肉包子。

  餓了一下午的學(xué)子們瘋狂的沖出了書院門口,看到書院道路上一個(gè)美麗的女子大喊著:“賣包子咯,鮮嫩多汁的羊肉包子,五文錢一個(gè),不好吃不要錢!”這不是早上那個(gè)賣包子的漂亮姑娘嗎?

  于是學(xué)子們走了過去:“給我來三個(gè),不用找了”!

  針對(duì)這種土豪級(jí)別的顧客,楊碧月說道:“多謝公子打賞,公子定能早日金榜題名!”

  楊碧月這話說完,購買包子的富家公子,甚是歡喜,心里美滋滋的,明天還來,吃得太開心了。

  楊碧月不到20分鐘,又賣完了,看來得多買幾個(gè)籃子回來,每天多做點(diǎn),這些人有這么餓嗎?還有買十個(gè)的,十個(gè)也吃不完呀,楊碧月有點(diǎn)想不明白。

  她哪知道學(xué)生群體最喜歡的就是請(qǐng)客,裝闊氣!

  也有很多好心的學(xué)子提醒楊碧月說道:“姑娘,你這包子太少了,我們書院可是兩百多人,根本不夠賣呀!”

  接下來幾天楊碧月都在擴(kuò)大產(chǎn)量,甚至讓娘親也過來幫忙,楊碧月負(fù)責(zé)叫賣,娘親彭氏負(fù)責(zé)把家中蒸籠里面保溫的包子提過來。

  包子的產(chǎn)量已經(jīng)變成了一天200個(gè),但還是不夠賣,特別是羊肉包子。

  甚至連書院的夫子都買了嘗嘗,發(fā)現(xiàn)確實(shí)挺好吃的,夫子們就讓楊碧月每天早上送五十個(gè)包子去夫子食堂就餐之地。

  其他小商販看著羊肉包子這么好賣,也紛紛賣起了羊肉包子,但是發(fā)現(xiàn)沒啥生意,于是又改回了老本行,只能看著楊碧月的包子攤每天放學(xué)人滿為患。

  吃過的人都感覺楊碧月的羊肉包子是最好吃的,其實(shí)最主要的是學(xué)子們太餓了,不管是早上還是放完學(xué)身體都是饑餓狀態(tài)。

  另外一個(gè)就是美人效應(yīng),看到美女,便覺得美女的一切都是好的,愛屋及烏,第三就是楊碧月的包子成本高下料足。

  別人家的羊肉包子成本一文錢,楊碧月的二文錢,而且每次的食材都是新鮮的,味道自然就好。

  還有就是宋朝很少人會(huì)在面粉里面加白糖進(jìn)去,加入白糖的面粉,做成的包子口感比沒加的好太多。

  柳鶴也沒想到楊碧月的包子會(huì)這么火,書院附近可是有兩家包子鋪的,你一個(gè)包子攤的生意比包子鋪賣得還好,看來宋人還是對(duì)吃情有獨(dú)鐘。

  那不如在書院附近開個(gè)店好了,這個(gè)想法一旦冒出來就在柳鶴的腦海中再也揮之不去,除了夫子上課的時(shí)候,課后一有閑空,這個(gè)想法又會(huì)冒出來。

  這一日下完課,柳鶴在旁邊等著楊碧月把包子賣完,楊碧月看著站在不遠(yuǎn)處的柳鶴道:“公子,餓了沒?我特意給你留了兩個(gè)?”

  柳鶴笑道:“我不餓,你吃吧,看你也挺累的?!?p>  楊碧月說道:“不累,我從來沒有想過自己有一天能夠賺五百文!多謝公子指點(diǎn),公子的恩情碧月沒齒難忘!”

  “客氣了,我晚上有事跟你說,你回去后帶你娘來我家!”柳鶴說道。

  “好的,那公子先回去吧,我收拾完就走!”楊碧月說道,她還要把這個(gè)攤位周邊產(chǎn)生的垃圾收一下,畢竟這么多人擠在一起,還是會(huì)產(chǎn)生各種垃圾。

  柳鶴回到家,開始做飯,他準(zhǔn)備晚上請(qǐng)楊碧月母女吃個(gè)飯,然后把開店的事情跟她們說一下,看看她們什么想法?

  柳鶴打算做一個(gè)紅燒魚,一個(gè)三杯雞,再來一個(gè)紅燒肉。三個(gè)都是肉菜,宋朝普通人家一般是不會(huì)炒菜,都是煮菜為主,她們母女更是不會(huì)天天去炒菜吃,估計(jì)這幾天吃的都是包子。

  母女二人來的很快,柳鶴剛切完豬肉,楊碧月就在院子門口喊:公子。

  柳鶴打開院門,請(qǐng)她們進(jìn)來之后,用茶杯給母女倒了一杯紅茶,讓她們先坐著。

  哪想到母女二人死活不同意,搶著柳鶴手中的菜刀要幫忙,柳鶴說道:“我要做的菜,你們兩個(gè)不會(huì)做”于是只能讓她們?cè)谂赃吙粗槺愦虼蛳率帧?p>  有人打下手,做菜速度確實(shí)快了很多,母女二人看著柳鶴炒菜的動(dòng)作有點(diǎn)恍惚,她們只是聽說過杭州城大酒樓里是用大鐵鍋炒菜,聽說一個(gè)菜要五兩銀子以上,但是眼前的這位公子,他既然也會(huì)炒菜,莫非公子家也是開酒樓的?

  看著目前這一盤金黃色的雞肉,散發(fā)出特有的香味,楊碧月忍不住想用手抓起來吃一塊,可是想到娘親在一旁看著,只能老實(shí)的把它放在了桌子上。

  花了一個(gè)小時(shí),三個(gè)菜都做完了,母女二人第一次吃炒菜,看到桌子上三道色香味俱全的菜,都忍不住咽了好幾次口水,柳鶴看著她們笑道:“好了開飯,動(dòng)筷子吧?!?p>  三個(gè)人食指大動(dòng)的開吃了起來,不管是紅燒魚、三杯雞還是紅燒肉,母女二人都未嘗過,楊碧月夾了一塊紅燒肉放入口中,頓時(shí)感覺美味至極,惹不住咬了下去,香糯可口差點(diǎn)把舌頭都給咬到了。

  柳鶴一連干了兩碗飯,母女二人各吃了三碗才停下來,彭氏覺得自己太失禮了,說道:“公子見笑了,今天公子做的菜太好吃了,我們母女二人都不曾品嘗過,多謝公子的盛情款待!”

  柳鶴作為一個(gè)做菜的廚師,最高興的就是客人說做的菜好吃,微笑著說道:“二位無需客氣,這是紅茶,飯后解膩提神、通腸潤肺之功效,品嘗一下?!?p>  母女二人自然是聽說過,但是沒有喝過紅茶,今日一見,茶湯呈紅色,清香撲鼻,品嘗一口頓時(shí)四肢百骸說不出的清爽,極品好茶,兩人心想。

  “今日叫二位前來,是有一事相商!”柳鶴喝了一口紅茶說道。

  “公子客氣了,公子是我母女二人的救命恩人,有事您吩咐一聲就行!”彭氏說道。

  “擺攤賣包子不如租個(gè)鋪面賣包子,近日天氣皆晴,若是下雨則無法營生,若是冬天則更不利于包子的保溫,我出錢租商鋪,二位負(fù)責(zé)經(jīng)營,利潤我四,你們六,二位覺得如何?”

  彭氏連忙道:“公子使不得,我們母女二人已經(jīng)花了公子這么多銀兩,這幾日賣包子賺的錢也有四兩銀子,公子可以拿這四兩銀子去租店鋪,我們母女二人只想跟著公子,伺候公子,報(bào)答公子的大恩大德!”

  柳鶴最怕古人這種固執(zhí)的想法,說道:“老人家,我之前也跟二位說了,救你們,并不是要你們報(bào)答我,你女兒碧月今年才十五歲,正值豆蔻年華之際,她的緣分自然要由她自己去尋找,我救二位,只是希望二位能夠好好的活著,好好的為自己活著,對(duì)生活要有希望,對(duì)自己要有信心,唯有這樣才不負(fù)我當(dāng)日救你們!”

  彭氏看著柳鶴說道:“老身受教了,多謝公子指點(diǎn)!”

  “碧月,你有庖廚的天賦,只要愿意努力學(xué)習(xí),善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),未來的杭州城未必沒有你的位置!”柳鶴看著楊碧月說道。

  “多謝公子栽培,碧月愿為公子赴湯蹈火在所不辭!”楊碧月說道。

  “不是為我,是為你自己!人活著要有夢(mèng)想,人生才有意義,明白嗎?”柳鶴看著楊碧月說道。

  為自己活著?我有夢(mèng)想嗎?沒有吧,以前只想著照顧好娘親,把娘親的病治好,現(xiàn)在自己只想多賺點(diǎn)錢還給公子,以后呢?公子說杭州城有我的位置是什么意思?難道是說以后也能成為杭州城的富豪,想到這里楊碧月就覺得太瘋狂了,這怎么可能?

  

柳鶴云峰

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