油條今天弄了很多,正式開業(yè),柳鶴打算拿油條出來做宣傳,買三送一,這種在后世被驗證過無數(shù)次的最佳營銷方式,相信在今天也不會失望。
同時拿了幾個小碟子,油條炸好之后,切成一小段,用來做試吃品,沒有吃過油條的人們可以先嘗一下,覺得好吃,在購買。非常具有人性化。
柳鶴還是很有信心的,畢竟沒有誰能夠抵抗油炸食品的魅力,看看后世肯德基、麥當勞就知道了。
所有準備工作做好之后,柳鶴讓楊碧月到前面來負責收銀和服務顧客,讓彭氏在廚房負責炸油條。
宋朝也是一個看臉的時代,有個美女在店里,生意肯定會更好一點,何況還是都是男子的書院附近。
只要是書院的學生,都可以領到一個包子,古人還是很有氣節(jié)的,特別是有文化的學子們,并不會拿著一個包子就走了,都會再買個包子,或者買根油條,不會輕易占店家的便宜。
不一會兒店里六張桌子就坐滿了,由于之前的宣傳,很多人都知道這家店是書院門口賣包子漂亮姑娘開的,成群結隊的來看看楊碧月這個美女,順便吃個早餐,看到美女說油條是她們店發(fā)明的,買兩根送一根,很多學子自然按照美女說的來購買。
看著眼前這個長長的金黃色的東西,很多人不知道怎么吃,楊碧月見狀跟大家說,油條可以拿在手上直接吃,但是配一碗豆?jié){,味道更加正宗,于是店里的豆?jié){一碗一碗的往各位才子的面前端。
蘸著豆?jié){吃著美味香脆的油條,看著眼前不停忙碌的美女,盯著墻上那句“人生唯美食與愛不可辜負”,很多學子心都醉了,這么好的女子得娶回家,何況做的這么一手好吃食。
看來要經(jīng)常來這家店,說不定能夠博得美人歡心。
很快做好的油條胚子沒有了,柳鶴一邊做油條,彭氏則一邊負責油炸,幸好今天發(fā)的油條面團足夠多,包子很快也賣完了。
包子賣完就打算不賣了,做起來太耗時間,店里主打的可是油條豆?jié){,后面的學子來了,只能蘸著豆?jié){喝油條了。
雖然很多人是第一次吃油條,但是油條的美味和配著豆?jié){吃的儀式感,讓各位學子都覺得很符合文化人的身份,油條吃了一根又一根,豆?jié){喝了一碗又一碗,終于感覺吃飽了,付完錢大家才去書院。
柳鶴一直在收拾客人吃完的碗筷,還好買的碗筷夠多,否則一邊清洗一邊用,根本來不及,客人實在是太多了,柳鶴還看見他班上幾個人也在,還好柳鶴面子厚,當做沒看到,在宋朝學子去商賈之地做工很少,他們會覺得不符合讀書人的身份。
班上幾個人看到柳鶴在收拾碗筷都很驚訝,不過也僅僅是驚訝了一下而已,一看柳鶴這普遍打扮就知道是普通人家子弟,邊上學邊賺點零用錢,他們也沒說什么,畢竟丟了讀書人面子的是柳鶴又不是他們,只是更加確定了不能與柳鶴為伍的想法。
忙了將近三個小時,隨著書院上課的時間越來越近,來店里吃早餐的人也越來越少,柳鶴終于忙完了,現(xiàn)在店里只剩下油條,豆?jié){也賣完了,柳鶴看著時間差不多,就告別母女二人朝著書院走去。
現(xiàn)在開了店鋪可不能像之前那樣,賣完了就回家睡一會,彭氏在廚房洗著柳鶴收回來的碗筷,楊碧月則開始揉面發(fā)包子,油條的面團也要再做一點。
學子們中午放學也有學生們會出來外面吃飯,也要準備一下,下午則要準備放學的包子和油條,雖然有點辛苦,但是母女二人都很知足,畢竟一早上就賺了二兩銀子,這是她們以前想也不敢想的事情。
華澤是個小胖子,看到柳鶴進來教室里才發(fā)現(xiàn)今日早上確實沒有看錯,這兄臺既然在那包子店里做幫工,看著柳鶴穿著普普通通,心想到:這小子家境可能不太好,只是他怎么這么快就勾搭上了那個賣包子的美麗少女?
華澤的爺爺華濟和他爹都是醫(yī)術高明之輩,但是他從小就不喜歡學醫(yī),對于他而言學醫(yī)太枯燥了,而且要學習十多年才能出師,他可不愿意受這份罪,家里這么多弟子學醫(yī),少他一個也沒多大關系。
雖然對學醫(yī)不敢興趣,但是對美女和美食倒是興趣高漲,哪里有新出的美食,他都要去嘗嘗,哪里有好看的美女,他都想拐回家,十三歲的他變成了一個大胖子。
柳鶴剛在凳子上坐了下來,華澤胖墩墩的身體突然出現(xiàn)在柳鶴旁邊,看了柳鶴一眼說道:“兄臺,再下華澤,想請教兄臺一個問題?”
柳鶴看著胖胖的華澤,心中也很奇怪,這是他來書院三個月了,第一次有人主動跟他說道,還要請教他的人,柳鶴既然有點緊張,怕回答不上別人的問題,正襟危坐的說道:“兄臺請問!”
華澤突發(fā)湊到柳鶴耳邊輕聲的說道:“兄臺是怎么認識楊氏油條女掌柜的?可否替小弟引薦引薦?”
柳鶴還以為這小子有特殊癖好呢?沒想到是想泡妞,這胖子姓華,莫不是杭州十大家族之一的華府?聽說華府是華佗的直系傳人,華佗作為中國的神醫(yī),柳鶴很欽佩的,如果楊碧月能夠和華府走在一起,那對她也是一個好的歸宿,雖然這小子胖了一點,可以讓他們兩個試試。
“沒問題,放學后我?guī)闳?,給你介紹介紹!”柳鶴說道。
華澤沒想到這兄臺這么賞臉,立刻就答應了,于是對著柳鶴說道:“放心,我不會讓兄臺白幫忙的,我認識杭州城十大家族所有的美女,到時候給兄臺介紹介紹,各個長的都是如花似玉。只要追到一個兄臺就可以少奮斗十年。”
華澤雖然是喜歡吃愛看美女,但是他可不傻,今天早上他吃的油條,這種小吃在整個杭州城可是沒有的,如果這油條真的是那個美麗少女所發(fā)明的,那這個女子可不簡單,而且還具有經(jīng)商天賦,這樣的女子在十大家族里面也是比較少見的。
如果他能夠得到這女子的傾心,那光靠油條這個小吃也能夠為華府帶來很多的利潤。
還好先發(fā)現(xiàn)了,要是被其他十大家族發(fā)現(xiàn)后在動手就晚了,那油條是真的極其美味,他早上吃了五根!
放學后,小胖子華澤就和柳鶴來到了楊氏油條,進店的人很多,柳鶴就進去幫忙了,華澤想了一下,也跟著柳鶴進去了。
舍不著孩子套不著狼,跟著柳鶴一起幫忙收拾碗筷,楊碧月看著柳鶴帶著一個胖子進來,以為是公子的朋友也就沒有出聲詢問,只是微笑的向華澤打了個招呼。
下午很多馬車和轎子停在“楊氏油條”門口,學子們十根、二十根的購買,估計是想帶回家里給家人品嘗。
看到這么多馬車轎子圍在楊氏油條門口,來購買的人就更多了,聚眾效應在這一刻發(fā)揮了其特有的魅力。
很快油條就售賣一空,楊碧月根本就沒有想到會是這樣的場景,備的油條也不多,只能跟那些未購買到的學子抱歉一聲,明天再來!
忙了將近一個時辰,終于店里的東西都賣完了,今天是開張第一天,生意就這么好,大家都很開心,柳鶴自然更加高興:“大家今天也累一天了,晚上去我家吃飯!”
彭氏和楊碧月聽公子說道后一陣開心,看到旁邊胖胖的小胖子說道:“公子,這是?”
“剛剛忙的忘記給大家介紹了,這是我的同窗,華澤!”于是柳鶴向大家互相介紹了下。
華澤雖然也是一直在幫忙,但是嘴巴也沒停,油條包子可沒被他少吃,如果沒有這些油條和這位漂亮的女掌柜的誘惑,堂堂華府小少爺可不會幫人家收拾碗筷,在家里都不干這些活。
“華兄,這天色不早了,你要不早點回家?”柳鶴看著胖墩墩的華澤說道。
“柳兄,這你可就不夠意思了,你請客吃飯,怎么能不讓我回去呢?”對于美食華澤可是從來不嫌多。
“我是怕華兄回府中太晚,會被長輩責罵!”
“不會,我家老爺子,不管我!”
“既然這樣,那就一起去吧!”
四個人一起來到柳鶴的家中,看到楊碧月母女二人搶著幫柳鶴干活,看著柳鶴給大家泡的紅茶,華澤的心中終于明白了,這小子根本就不是貧苦人家,貧苦人家可喝不起這紅茶。
柳鶴拿出中午買的羊肉,切成小片,切好之后放入生姜、鹽,進行腌制,再把買的韭菜切成了段,中午買的鴨子也切成了拇指大小,加入了一些米酒,放入鹽腌制一下,買了一條魚還有幾塊豆腐,準備做個紅燒魚塊和豆腐魚頭湯,然后在炒一個青菜。
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柳鶴云峰
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