第七十二章 宮中御廚
李家酒樓的眾伙計(jì)們一直忙到深夜亥時(shí),也就是后世的晚上十點(diǎn)多,宋朝沒(méi)有宵禁,要不然早就被官府要求停業(yè)了,眾人吃完夜宵,搞完衛(wèi)生就各自回家休息了。
楊碧月和柳鶴坐在李府的馬車?yán)锍依锺側(cè)?,看著道路兩旁都是烏漆嘛黑的一片,柳鶴有點(diǎn)擔(dān)心楊碧月以后每天這么回來(lái):“碧月,要不你住在酒樓里面吧,讓紫煙姑娘到倉(cāng)庫(kù)騰出一個(gè)房間來(lái)給你睡,每天這么晚你一個(gè)女孩子家不安全!”
“公子,這樣不好吧?再說(shuō)我娘親一個(gè)人我也不放心!”楊碧月本來(lái)很勞累聽(tīng)到柳鶴的關(guān)心之后一絲疲憊都沒(méi)有了,公子還是那樣對(duì)她很關(guān)心,心里暖暖的。
“碧月我讓你去酒樓,并不是要你一輩子待在那里,你也可以培養(yǎng)出你的崗位接班人來(lái),少則三個(gè)月,多則一年,你就可以不用像現(xiàn)在那么辛苦了,很多事情你可以安排別人去做,明白嗎?”柳鶴看著楊碧月說(shuō)道。
“公子的意思是讓我?guī)б粋€(gè)管理廚房的徒弟出來(lái)?”
“是的,以后你要做的工作就是把控菜品,和傳授他們新的菜品!不用天天忙到這么晚!”女孩紙不應(yīng)該這么勞累。
“公子我不怕辛苦,我只是擔(dān)心我娘一個(gè)人!”楊碧月以為公子怕她太辛苦了。
“你娘的病繼續(xù)吃藥,現(xiàn)在每天都有勞動(dòng),堅(jiān)持吃下去就會(huì)痊愈,你年紀(jì)也不小了,遇見(jiàn)喜歡的才子們也可以考慮一下了!”楊碧月今年十五歲了,早就到了宋代嫁人的年紀(jì)!
楊碧月心里難過(guò)的想哭了,公子還是嫌棄她,越想越難過(guò),眼淚都留了出來(lái)。
柳鶴很好奇楊碧月怎么不說(shuō)話了,不一會(huì)兒聽(tīng)到了抽泣聲傳來(lái);“好好的你怎么哭了?”
“公子,我不要嫁人,我……”楊碧月本想說(shuō)要陪在公子身邊,但是女孩子的羞澀讓她最后還是沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
“好了好了,不嫁人就不嫁人,別哭了!”柳鶴最怕別人哭了,他根本就不知道怎么去哄人。
楊碧月其實(shí)是真的很怕柳鶴跟她娘親商量一下就把她給嫁出去了,在古代婚姻之事都是父母做主媒妁之言,哪輪得到她一個(gè)小女子發(fā)表意見(jiàn)。
楊碧月遇見(jiàn)了柳鶴是何等的幸運(yùn),很多家庭拿女兒去還賭債,拿女兒去還欠款之事多如牛毛,人在封建社會(huì)就是一種特殊的商品。
楊碧月一直跟在他身邊也不像一回事,畢竟這是一個(gè)如花似玉的姑娘,他也不能耽誤了人家,現(xiàn)在酒樓的生意那么好,各大家族肯定會(huì)想辦法挖人,楊碧月的身份和價(jià)值就能夠最大程度的體現(xiàn)出來(lái),嫁給十大家族的子弟完全不是問(wèn)題,這對(duì)楊碧月而言可能是一個(gè)更好的歸宿,所以柳鶴才跟楊碧月說(shuō)那番話,希望她能夠找到心儀的人。
沒(méi)多久馬車就到家門(mén)口,兩人各自回家,駕駛馬車的車夫也朝著來(lái)路一路返回李府去了。
酒樓今天開(kāi)業(yè),李德自然也還沒(méi)睡,等著女兒回來(lái)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況,李紫煙回到府中立馬就來(lái)到了李德的書(shū)房,看著李德正在看書(shū),便說(shuō)道:“爹,我回來(lái)了!”
把書(shū)合了起來(lái),看著站在眼前的女兒:“煙兒,今天忙累了吧,你先坐下來(lái)說(shuō)?!?p> 李紫煙坐了下來(lái),對(duì)著老爹說(shuō)道:“今天我們酒樓生意非常好,一共收了一千三百吊錢(qián)!”
李德吃了一驚頓時(shí)站了起來(lái):“一千三百吊錢(qián)也就是一百三十萬(wàn)文錢(qián),這也太多了吧!”
“爹,你不知道我們有多忙,酒樓里面所有的伙計(jì),忙的連喝水的時(shí)間都沒(méi)有,廚房炒菜的師傅手臂都炒酸了,碗筷堆得像一座小山,最后都是大家?guī)兔Σ畔赐甑?,真的很辛苦,不過(guò)賺的錢(qián)也挺多的!”
李紫煙還是很高興的,李府雖然是杭州城第一大家族,但是主要經(jīng)營(yíng)的生意還是綢緞、茶葉之類的,每天的收入進(jìn)項(xiàng)可沒(méi)有這么高,但是門(mén)店多,一個(gè)月下來(lái)自然也就不少。
“煙兒,你做的很好,早點(diǎn)回去休息!”李德看著有些疲憊的女兒說(shuō)道。
“柳公子說(shuō)以后的生意會(huì)更好,我需要再?gòu)母姓{(diào)幾個(gè)人過(guò)去幫忙!”今天酒樓的伙計(jì)們都是馬不停歇,依然忙不過(guò)來(lái),以后生意更好那還需要再添人手。
“可以,煙兒你自己做主就行,現(xiàn)在很晚了,你早點(diǎn)歇下,明天再去挑人手!”
“那煙兒告辭了,爹爹也早點(diǎn)休息!”
女兒走后李德依然在想酒樓的事情,一天就能夠收入一千多吊錢(qián),那一個(gè)月豈不是有三四萬(wàn)吊錢(qián),這可是李府四成的收入了,這柳公子絕非平常之輩,看來(lái)真的是某個(gè)隱世家族的后世傳人,夫人今天吃飯時(shí)嘔吐不食,大夫看了之后說(shuō)是有喜了。
今天可真是雙喜盈門(mén)呀,柳公子選的這個(gè)開(kāi)業(yè)日子也是如此的高深莫測(cè),只有隱世家族才能夠培養(yǎng)出這樣的天才出來(lái)。
柳鶴起了個(gè)大早,店里吃完早餐就往書(shū)院走去,書(shū)院的路上學(xué)子們都在談?wù)摾罴揖茦?,年輕人嘛,除了吃就是聊美女。
“李兄,改天我請(qǐng)客,我們?cè)偃ダ罴揖茦浅砸活D,順便看看紫煙姑娘!”
“王兄,你這哪是去吃飯呀,明天看上了人家掌柜的,哈哈哈”
頓時(shí)一陣男人才懂得的笑聲傳了出來(lái)。
這一群人在笑,那邊一群人也在討論。
“要我說(shuō)這李家酒樓有三絕,這第一個(gè)絕,就是菜品絕,從此以后杭州城最好吃的菜品盡在李家酒樓,樊樓的菜就遜色多了;這第二個(gè)絕便是里面的絕色佳麗,我最喜歡小麗了,身材又好,聲音更動(dòng)聽(tīng);這第三個(gè)絕便是紫煙姑娘,杭州城的三大美女紫煙姑娘親自收錢(qián),我昨天差點(diǎn)就摸到了紫煙姑娘的小手了?!?p> “哈哈哈哈,謝兄,你這總結(jié)到位,樊樓要過(guò)時(shí)了,今晚我請(qǐng)客,咱們?cè)偃コ砸活D,順便看看你的小麗姑娘!”
吃過(guò)的人很興奮,沒(méi)吃過(guò)的人一臉羨慕,特別是聽(tīng)說(shuō)李家酒樓菜品乃是杭州最佳的,還有眾多絕色佳麗服侍,男人們的好奇和欲望全部都被吸引了。
柳鶴到了教室里,華澤立馬走了過(guò)來(lái):“柳兄,昨天晚上怎么沒(méi)在李家酒樓看見(jiàn)你呀?”
“我在廚房忙活,你們?cè)诎g,沒(méi)看到不是很正常!”柳鶴看著又胖了幾圈的華澤說(shuō)道。
“我爹叫我去找你,找了半天,廚房我也去了,都沒(méi)看到你,問(wèn)紫煙姑娘,她還不高興!柳兄你不會(huì)對(duì)她做了什么吧?”
“滾,狗嘴里吐不出象牙!”柳鶴拿起書(shū)本拍了華澤腦袋一下。
此時(shí)樊樓的包廂里,坐著一位五十多歲的老者,他便是樊樓的王掌柜,樊樓真正的老板不是杭州人士而是東京開(kāi)封府的王家,王家王沔是當(dāng)今的戶部尚書(shū),也就是后世的財(cái)政部部長(zhǎng),戶部尚書(shū)王沔是個(gè)喜好錢(qián)財(cái)之人,找到了宮廷里面退休的一些皇宮御廚開(kāi)了三家樊樓,東京開(kāi)封府有一家,杭州有一家,蘇州也有一家。
樊樓自從在杭州城開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在生意一直火爆,每年樊樓的王掌柜都能夠受到戶部尚書(shū)王沔的接見(jiàn),能夠?yàn)槌凶钣袡?quán)勢(shì)的人辦事,那是樊樓王掌柜的夢(mèng)想,在杭州城也沒(méi)有哪個(gè)人敢在樊樓鬧事,就算杭州知府也得看戶部尚書(shū)王沔的面子行事,哪知道現(xiàn)在殺出了一個(gè)李家酒樓。
本來(lái)昨天王掌柜是想去看李家酒樓笑話的,在整個(gè)杭州就沒(méi)有誰(shuí)的菜會(huì)比樊樓更好吃,這也是杭州城老百姓們心中的想法,去看別人的酒樓開(kāi)業(yè),吃著比樊樓難吃的菜品是王掌柜這些年來(lái)的愛(ài)好。
開(kāi)業(yè)的酒樓菜品越難吃,王掌柜心里就越高興,跟我樊樓競(jìng)爭(zhēng),你們簡(jiǎn)直就是自尋死路。
但是昨天王掌柜在李家酒樓遭受到了暴擊,王掌柜現(xiàn)在感覺(jué)天都要塌下來(lái)了,李家的菜品怎么可以做的這么好吃!
昨晚想了一晚上,一宿沒(méi)合眼,廚師們看著頂著兩個(gè)黑眼圈的王掌柜很想發(fā)笑,但是沒(méi)敢笑出聲來(lái)。
“今日叫各位廚師前來(lái)是有一事跟各位相商,我們酒樓的菜品要更新,你們要做出更好吃的菜品來(lái),越快越好!”看著眼前的六個(gè)宮中御廚們說(shuō)道。
“老王,我們的菜品挺好的呀,干嘛換?”御廚們?cè)诜畼堑牡匚豢墒呛芨?,菜品好不好吃全靠他們六個(gè)。
“因?yàn)槔罴揖茦亲龅牟吮饶銈冞€好吃!”不得不說(shuō)王掌柜是有能力的,知道競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的菜品更好吃,所以要要求廚師也做出更好吃的菜品,否則晚了,樊樓的生意就只能一落千丈了。
“不可能,我們兄弟六人是宮中廚藝最好的人,杭州城難道又有宮中御廚出現(xiàn)了?”六人無(wú)論如何也不相信,這小小的杭州城還有人做的菜比他們好吃,這怎么可能。
“我知道你們不相信,這樣今天晚上我們?cè)琰c(diǎn)打樣,我們一起去李家酒樓嘗一下,到時(shí)候你們就知道了!”
“那行,我們就先去忙了!”六位廚師又回到廚房自顧自的忙碌了起來(lái),比他們做的菜好吃,除非太陽(yáng)從西邊出來(lái)。
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2020-07-05/cb31b25cf886a3786a3d4563d566876eV4DnMP46bHrj2z9.jpg)
柳鶴云峰
新書(shū)上線,請(qǐng)各位書(shū)友們多關(guān)照,求推薦求收藏,歡迎大家評(píng)論。鞠躬感謝!