第十六章炸雞西施
后海是什剎海的一部分,在這里不僅能夠看到四合院建筑群,還能吃到許多傳統(tǒng)的小吃,是京州最具人氣的游玩場所之一。
余輝沿著湖邊走了許久也沒看見賣炸雞的,這里除了酒吧就是商店,和兩年前倒是沒太大的變化。
他找到一家商店買了一瓶水,等著找錢的工夫向收銀員問道,“美女,聽說這邊有家文文炸雞店,你知道在哪兒嗎?”
女收銀員笑了,一邊把錢遞回來一邊問道,“你也是來看炸雞西施的?”
“炸雞西施?”
“是呀,文文炸雞店的老板娘曾經(jīng)是模特,不光長的漂亮身材好,炸雞也做的倍兒棒,所以人送外號“炸雞西施”,許多人去那里買炸雞,就是沖著老板娘去的?!?p> 余輝驚訝的差點(diǎn)兒把喝到嘴里面的水吐出來。
王嘉文開炸雞店已經(jīng)讓他很驚訝,沒想到還賣出了名堂,成為遠(yuǎn)近聞名的“炸雞西施”,還真是:失之東隅,收之桑榆。
一個(gè)被模特耽誤的廚娘。
他甚至開始好奇王嘉文是怎么賣炸雞的。
因?yàn)橥跫挝拈L著一副高級臉,所謂的高級臉就是看上去非常冷淡,用一個(gè)流行的詞來形容就是高冷,面無表情時(shí)也會給人一種拒人于千里之外的感覺,這樣的人怎么招攬生意?
他朝著收銀員所指的方向走去。
原來沒在正街,而是藏在胡同里,難怪轉(zhuǎn)了半天也沒看到。
沒走多久,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到前方排著長長的隊(duì)伍,里面有男有女,絕大多數(shù)都是年輕人,零星冒出幾個(gè)年齡大的,頂多也就是四五十歲,人老心不老。
余輝來隊(duì)伍最后,看著身前的精神小伙兒問道,“哥們兒,排什么呢這么多人?”
“炸雞呀。”
“什么炸雞這么好吃,我看排隊(duì)的少說也有三四十人吧?”余輝好奇的說道。
京州是個(gè)奇怪的地方,有的店門可羅雀,有的店排隊(duì)都要等上兩三個(gè)小時(shí),關(guān)鍵是還有人愿意等。
買黃金是這樣,買衣服是這樣,現(xiàn)在買吃的也是這樣。
“炸雞西施做的炸雞,你說能差嗎?今天還算人少的,等到周末,人都能排到胡同外,還不一定能賣到?!?p> 余輝愣了,如果天天都這么排,賺的肯定比模特多。
按照正常的商業(yè)模式,開分店,搞加盟,上市也是遲早的事。
他離開隊(duì)伍開始往前走。
“喂,干嘛呢,想吃后面排隊(duì)”剛才的哥們兒不滿的說道。
一聽到有人想插隊(duì),前面的人紛紛怒目而視。
“我不吃,我就看看?!庇噍x趕緊說道,生怕說晚了會頓揍。
還真是美女上陣,人神共憤??!
他剛走了幾步,迎面就走來兩個(gè)年輕女孩兒,她們一邊走一邊吃,一手炸雞一手手機(jī),吃的同時(shí)還在拍。
“今天終于吃到炸雞西施做的炸雞,外酥里嫩,汁水充盈,五星推薦……”
他繼續(xù)往前走,很快又遇到一個(gè)年輕小伙,手拎了兩大袋,臉上美滋滋的跟中了獎似的。
得!
余輝心想,生意這么好,回去培訓(xùn)模特肯定沒戲,還是嘗嘗炸雞的味道吧。
當(dāng)他走到隊(duì)伍最前面的時(shí)候,終于看到“文文炸雞店”的招牌,店面不大,也就十幾平米的樣子,只外賣,不堂食。
王嘉文穿著白色T恤和牛仔褲,外面套著一件格子圍裙,看起來干凈而整潔,臉上依舊是那副拒人于千里之外的樣子。
外面排隊(duì)的人很多,但店里只有她一個(gè)人,既負(fù)責(zé)炸制,又負(fù)責(zé)銷售,雖然很忙,卻有條不紊的,沒有一絲慌亂和不耐煩,始終是那副冷冷淡淡的表情。
余輝走過去拽了拽窗口旁邊的門,發(fā)現(xiàn)是從里面反鎖的,于是伸手敲了敲。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)!”
王嘉文沒有說話,頭也沒有抬,倒是排隊(duì)的人沖著余輝說道,“后面排隊(duì),沒看見門上貼著“只外賣,不堂食”嗎?”
余輝回頭看了看不滿的人群,“我是來應(yīng)聘的?!?p> “應(yīng)聘?應(yīng)聘什么?”排隊(duì)的人好奇的問道,沒見這里貼招聘啊。
“老板!”余輝淡淡的說道。
“……”
現(xiàn)場一片安靜,過了一會兒,突然有人伸手指過去。
“流氓!”
“打他!”
就在大家摩拳擦掌、蠢蠢欲動的時(shí)候,突然聽到一個(gè)驚訝的聲音。
“老板?!”
眾人看過去,只見炸雞店內(nèi)的炸雞西施停下了雙手,一直低著的腦袋也抬了起來,常年冷淡的臉上竟然露出激動的表情。
等等!
大家站在原地不動。
兄弟們,有情況。
王嘉文在短暫的驚呆之后,立刻去將門打開。
“老板,真,真的是你?”王嘉文在說話的一瞬間眼睛就紅起來,淚眼開始在眼眶中蕩漾。
女人的外表冷淡,并不等于骨子里也冷淡。
當(dāng)然,前提是掌握打開女人心房的鑰匙。
“難道還有第二個(gè)我?”余輝笑了笑,然后沖著對方說道,“過來的時(shí)候看到外面排著很多人,咱們還是先賣吧,別耽誤了生意?!?p> “不,關(guān)門歇業(yè)。”王嘉文直截了當(dāng)?shù)恼f道。
“別,我可不想被人打死?!庇噍x指了指站在外面排隊(duì)的人,然后從柜臺下面找到一個(gè)口罩戴在臉上,“別的我也不懂,就幫你收錢吧,誰讓我是老板呢?”
“謝謝老板!”王嘉文的臉上難得的露出了笑容。
一笑百媚生!
猶如盛開的茉莉。
啪!啪!啪!
余輝站在柜臺后面,看著外面排隊(duì)的精神小伙兒,仿佛聽到心碎的聲音。
有了余輝的加入,售賣的速度明顯提升。
王嘉文可以專心的制作炸雞,而不必反復(fù)的去做幾百以內(nèi)的加減數(shù)學(xué)題。
兩人之間沒有交談,卻給人一種默契的感覺。
“原來,這是一家夫妻店?!?p> 許多人都開始這么想。
到了下午四點(diǎn)多鐘,店內(nèi)的炸雞全部賣完,許多人失望的離開。
王嘉文將“已售完”的牌子掛在外面,轉(zhuǎn)身又回到炸鍋前面,里面?zhèn)鱽怼白汤沧汤病钡穆曇簟?p> 余輝活動了一下身體,長時(shí)間保持一個(gè)動作難免會覺的肌肉僵硬,什么事情都沒有看上去那么容易,有句話說的好,光看賊吃肉,沒見賊挨打。
“老板,快過來歇歇,嘗嘗我做的炸雞味道怎么樣?”王嘉文將四盤炸雞放到折疊桌上,指著說道,“這是原味的,這是甜辣的,還有奶香芝士的和蜂蜜芥末的,是我這里的四個(gè)招牌?!?p> 她就站在余輝的對面,靜靜的看著,眼中充滿了期待。
“你這是想要吃死我嗎?我又不是大胃王?!?p> 余輝嘴上雖然這么說,手卻已經(jīng)動了,炸雞裹上醬料之后晶瑩透亮,簡直讓人食欲大增。
當(dāng)然,還有最重要的一點(diǎn),他中午沒吃飯。
他這兩年在里面吃的本來就清淡,現(xiàn)在看到一桌子炸雞,旺盛的食欲立刻被喚醒。
大雞塊一口塞進(jìn)嘴里,甜辣適中,外脆里嫩,沒有腥膻味,味道確實(shí)不錯(cuò)。
“嗯,這應(yīng)該是我吃過最好吃的炸雞?!庇噍x毫不吝嗇的贊美道,“沒想到你還有這手藝,以前怎么沒看出來,真人不露相啊?!?p> 王嘉文沒有說話,只是癡癡的望著,一滴眼淚突然從眼角流下。
“老板,你終于回來了!”
“……”