0023 決賽
總決賽的帷幕已經(jīng)拉開。
朱明站在會(huì)場(chǎng)的中央，深吸了一口氣。
夕陽炒飯，是他的最后一戰(zhàn)。
只要這最后一場(chǎng)比賽結(jié)束，那么他這次旅程的任務(wù)就完成了。
在無數(shù)人的驚呼中，他抄起菜刀，舞了個(gè)刀花。
鏘！
菜刀嵌入了菜板中。
不遠(yuǎn)處，王菲兒等八大天王，正在如火如荼的進(jìn)行著手中的烹飪。
朱明不急不忙，將兩個(gè)雞蛋，打入了碗中。
緊接著，用筷子將雞蛋打散。
“明神這一次，要做什么呢？”
“笨！沒看到那兩份米飯嗎？我猜明神是要做蓋飯吧！”
“可是蓋飯的話，不應(yīng)該用熱米飯嗎？他為什么用的是隔夜的冷飯？”
“雖然我不知道，但是可以肯定的是，一定很厲害就對(duì)了！”
“明神天下第一，你永遠(yuǎn)可以相信明神！”
“拜托，能不能別再吹了，我承認(rèn)，他雖然一路都是金色菜品，可是他的對(duì)手沒有一個(gè)是弱的！”
“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，八大天王，沒有一個(gè)是省油的燈?！?p> “難道明神就是省油的燈嗎？”
觀眾席上，觀眾們正吵得熱火朝天。
而朱明沒有收到絲毫影響。
他將香蔥切成的小蔥圈，緊接著又將西紅柿全部切成了小塊。
每一塊西紅柿，都僅僅只有指甲蓋大小。
西紅柿只有切成小塊，才最方便吃起來入口。
然后，他將隔夜的米飯，用塑料袋撐住，用手隔著袋子，將米飯全部打散。
這一步，是為了讓炒飯時(shí)，米飯不會(huì)粘成一團(tuán)一團(tuán)，導(dǎo)致賣相不好看不說，口感還會(huì)極差。
做完了這一切，他才砰的一聲，將火打開。
很快，鐵鍋就已經(jīng)開始發(fā)熱了。
朱明淡定的將油倒入鍋中，這一次，他用的是小寬油。
意思就是，不算太多的油。
緊接著，他又將油倒了出來。
“快看，又是熟悉的配方，又是熟悉的味道！”
“寬油滑鍋，爺?shù)那啻河肋h(yuǎn)存在！”
“沒有寬油的菜，是沒有靈魂的！”
觀眾們的呼聲，使得朱明忍不住撇嘴笑了笑。
炒飯雖說油多了好吃，但是太多了，也會(huì)格外發(fā)膩。
更重要的是，夕陽炒飯，吃的并不是油香味，所以并不需要太多的油。
鍋中留下的油很少。
等到鍋的溫度再次上來，朱明將打好的雞蛋，倒入的鍋中。
緊接著快速翻炒。
等到雞蛋稍微成型，開始固定的一瞬間，他迅速起鍋，將雞蛋放入了提前準(zhǔn)備好的碟中。
然后，他再次將之前用過的油，倒入了鍋中。
快速滑鍋以后，再次將油倒出。
這次，他把香蔥，放入了鍋中。
不過幾秒的空擋，小香蔥就已經(jīng)散發(fā)出了香味。
與此同時(shí)，朱明也將切好的西紅柿丁，倒入了鍋中。
“嘩?。?！”
鍋中頓時(shí)升騰起紅色的煙霧。
紅色的西紅柿丁，在菜勺中翻騰。
紅色的湯汁，逐漸被朱明翻炒了出來。
“哇！好香??！完了，這還是半成品呢，我聞著就已經(jīng)餓了！”
“這是什么做法，怎么會(huì)這么香！”
待到湯汁越發(fā)紅潤(rùn)，朱明將炒好的雞蛋，倒入了西紅柿中。
隨著快速的翻炒，雞蛋的表情，也開始有了微紅的顏色。
就在這個(gè)瞬間，朱明快速將隔夜飯，倒入了鍋中，快速顛鍋翻炒。
僅僅幾下，就已經(jīng)翻炒均勻。
所有的米粒，都變成了金黃色。
而在金黃色的上面，還包裹著一層，淡淡的紅色。
香氣四溢！
炒飯的香味，瞬間彌漫在了整個(gè)廚師殿堂。
這個(gè)時(shí)候，朱明就已經(jīng)到了收尾階段。
他先是舀了幾滴生抽，從鍋邊淋入。
因?yàn)殄佭叺臏囟认鄬?duì)較高，所以從鍋邊淋入的時(shí)候，可以更好的激發(fā)出生抽的香味。
緊接著，鹽、雞精一齊放入。
翻炒十幾秒，將鹽和雞精炒化。
朱明直接起鍋，將夕陽炒飯倒入了盤中。
幾乎是他挪開鍋的一瞬間。
從所未有的金色光芒，瞬間照亮了整個(gè)廚師殿堂。
無數(shù)人的眼睛，都已經(jīng)被這金光所照的睜不開。
“我怎么看不見了？完了！我鹽放多了！”
“我擦，我的湯，我的湯！”
“?。。?！我的手，碰到鍋了?。。 ?p> 八大天王之中，更有三人因?yàn)楸贿@道金光照的睜不開眼，而導(dǎo)致出現(xiàn)了各種失誤。
等到金光散去，他們的臉終于浮現(xiàn)。
面如死灰。
對(duì)于他們來說。翻了這種錯(cuò)誤，就已經(jīng)等于了失?。。?！
但他們還是咬著牙，繼續(xù)做了下去。
已經(jīng)到了這個(gè)份上，明知道會(huì)輸，他們也必須做下去。
否則，這就是對(duì)食材的不尊重！
更是對(duì)他們自己的侮辱。
明知必輸，也必須完成！
王菲兒更是美目看向朱明。
她有些訝然，朱明竟然在總決賽上，做看起來這么容易就可以做出來的菜肴。
按照她的設(shè)想，本以為朱明會(huì)放大招，做一個(gè)難度從所未有之高的菜肴。
“沒了？這么快就結(jié)束了？”
“不會(huì)吧。明神這也太快了吧，我還沒過癮呢！”
“就是說啊，為什么明神會(huì)做出入樸實(shí)無華的菜肴來總決賽呢，難道說……他有什么特殊用意？”
“不用懷疑，我早就說過，我們永遠(yuǎn)可以相信明神！”
貴賓席上，華部長(zhǎng)與老李交頭接耳：“老李，朱明這道菜，看起來平平無奇，可不知道為什么，我卻有著特別強(qiáng)的食欲，是怎么回事？”
“這……我也不知道，或許是這道菜的模樣，太誘人了吧！”老李苦笑道，
華部長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我也這么覺得。你看這道菜，鮮紅透亮，色澤金黃，讓我有一種，看見了夕陽的感覺。
金黃中，透著紅彤彤的夕陽，被鮮紅的晚霞所包圍。
讓我有一種，夕陽無限好之感。
最重要的是，一想到，這是用米飯做出來的，我就沒由來的想起了……
我的母親?！?p> “這……說實(shí)話，其實(shí)我也有同感……”老李突然眼睛就紅了。
“我記得，小的時(shí)候調(diào)皮，經(jīng)常偷跑出去玩，大半夜才回來，那個(gè)時(shí)候菜都涼了。
我的母親，就會(huì)把菜和米飯一起熱一熱，然后給我吃。
那種感覺，那種滋味，我真是終生難忘……”華部長(zhǎng)眼睛紅紅的，從懷里抽出了一張紙，擦了擦雙眼。