第三十二章 師爺來(lái)了
第二天小三子帶著一個(gè)年輕的瘦高個(gè)的大廚一大早就來(lái)到了黃家。
黃吳氏看了一下他們帶來(lái)的豬下水，見(jiàn)洗的很是干凈。就開(kāi)始把豬下水下鍋，一邊做一邊細(xì)細(xì)講解先放什么，后放什么，火候多大，老湯要怎么留………
“汪汪……”
黃吳氏已把鍋里該放的材料都放好，灶塘里填了幾塊木柴慢慢燉著，小三子和王大廚也不在那看著了。黃爹和八堂哥陪著他倆，在院里看黃秋月訓(xùn)狗呢。
聽(tīng)到黑妹和旺財(cái)沖著門口叫喚，幾人抬眼看到門口停下一輛馬車。
“師爺……”
“唉，小九在家呢？”
黃秋月見(jiàn)師爺在馬車上下來(lái)，緊跟著車?yán)镉窒聛?lái)一個(gè)人，個(gè)頭不高，白白胖胖的，身穿灰色細(xì)棉布長(zhǎng)衫的老頭?？粗葞煚斈昙o(jì)小了幾歲。
師爺穿的也是灰色長(zhǎng)衫。
“師傅，王管家，您二位怎么一起來(lái)了？”黃爹已經(jīng)迎了出來(lái)。
小三子也上前給王管家見(jiàn)了禮，顯然是認(rèn)識(shí)。
“你們這是……”師爺見(jiàn)到小三子和那大廚問(wèn)道。
黃爹把師傅和王管家讓到屋里沏上茶水，道：“師傅，我這不是把豬下水的配方賣給酒仙居了嗎？這是酒仙居的大廚過(guò)來(lái)和孩子他娘學(xué)呢?！?p> “呵呵，我昨個(gè)就在酒仙居吃的飯，不過(guò)去時(shí)你們已經(jīng)走了，聽(tīng)宋掌柜說(shuō)花了一百八十兩買的配方，還在那心疼直嘬牙呢?！蓖豕芗也[縫著小眼睛笑呵呵的道。
師爺聽(tīng)到賣了一百八十兩也點(diǎn)頭說(shuō)價(jià)錢還算合理。
“師傅，您和王管家來(lái)是有什么事？”黃爹說(shuō)完豬下水的事問(wèn)道。
“哈哈……這不是王管家今個(gè)把根雕茶桌拉來(lái)了，讓我過(guò)去看了，那茶桌雕刻的真是不錯(cuò)。王管家又想起你說(shuō)在山上看到一棵開(kāi)花好看的樹(shù)嗎，就想著去看看?！?p> “那啥，王管家那樹(shù)是二月份開(kāi)花，只開(kāi)幾天就謝了?！秉S爹說(shuō)的有些尷尬。
王管家呵呵笑道：“無(wú)妨，你只要能記得那棵樹(shù)的位置就可以。”
“那成，地方我還記得，去年我還在那砍了棵樹(shù)呢。只是……這快到午時(shí)了，師傅，王管家，咱是否吃了午飯?jiān)谌?？”黃爹說(shuō)完看著師傅。
王管家剛要張嘴說(shuō)話，秦師爺搶在了前面道：“成，王管家，咱今個(gè)就在我徒弟這吃午飯。您也嘗嘗咱農(nóng)家的飯菜?！?p> 黃爹也跟著師傅一起挽留王管家。
“……呵呵，那就聽(tīng)秦老太爺?shù)陌才?。今天要叨擾了。”王管家笑著起身拱手感謝。
黃爹見(jiàn)師傅和王管家點(diǎn)頭同意高興的說(shuō)道：“王管家不嫌棄就好，您能來(lái)家里吃飯那可是蓬蓽生輝??！”
黃吳氏讓八堂哥去后院抓了一只公雞宰了，七姐去菜園子摘菜，八姐去買肉和豆腐，自己泡上蘑菇和木耳，又淘米悶飯。
這米還是過(guò)年時(shí)買的呢，家里平時(shí)不怎么吃米飯，還剩下不少，黃吳氏看了能夠晌午吃的。
“師爺?！?p> “唉，小九和帶子干嘛去了？”
黃秋月和七姐摘菜回來(lái)見(jiàn)師爺和王管家都坐在院里喊到。
黃秋月蹬蹬蹬的跑到師爺跟前：“師爺我和七姐摘菜去了?！?p> “咱小九都摘了什么菜？”師爺笑道。
“師爺，只摘了小油菜和蒜苗?！逼呓氵@時(shí)也來(lái)到師爺跟前，把籃子里的菜拿給師爺看。
“咦？這是什么菜？”王管家看著香椿芽不認(rèn)識(shí)。
“這是香椿芽，樹(shù)上長(zhǎng)的?！逼呓悴缓靡馑嫉男÷曊f(shuō)道。
師爺哈哈笑道：“哈哈……這個(gè)香椿芽我吃過(guò)，炒雞蛋，拌豆腐都甚是美味，一會(huì)讓世貴家的給做上，王管家嘗嘗味道如何？”
“呵呵，那王某就等著老太爺口中的美味，一飽口福了……”
黃秋月又領(lǐng)著師爺和王管家去了園子看西瓜。
“這西瓜長(zhǎng)的不錯(cuò)，種了這么多，世貴這是打算賣錢？”師爺看著一園子西瓜說(shuō)道。
“師傅，家里是有這個(gè)打算，只是第一年種，也不知道它能不能長(zhǎng)好?！?p> 王管家蹲在地上，看了西瓜秧苗長(zhǎng)的很是粗壯，小瓜蛋子坐的也結(jié)實(shí)。起身和黃爹說(shuō)道：“這西瓜熟了你去鎮(zhèn)上找我，我過(guò)來(lái)看看。我在縣里和府城也有些生意和熟人?！?p> 黃爹忙躬身道謝。
午飯很快就做好了，一共是十個(gè)菜，小雞燉蘑菇，焦溜肥腸，麻辣豬蹄，蒜苗炒肉，肉末豆腐，蝦皮炒油菜，香椿攤雞蛋，香椿拌豆腐，涼拌豬肝，蒜苗豬肺湯。
這肥腸和豬蹄都是小三子看著菜不多，提議讓做的。豬下水這會(huì)差不多好了，只是小火在鍋里煨著入入味。
黃爹和八堂哥陪著師爺，王管家，酒仙居的大廚和小三子以及王管家?guī)У男P，七個(gè)人坐在一桌。這時(shí)也沒(méi)那么多講究了。
黃吳氏帶著七姐和黃秋月幾人在梁子屋里吃，不時(shí)就能聽(tīng)到黃爹那桌時(shí)高時(shí)低的笑聲，尤其是師爺笑聲最大。
看來(lái)吃飯的氣氛還是不錯(cuò)的。
下午還都有事，這頓飯吃的很快，小三子吃完飯就帶著豬下水和老湯回了縣城。
師爺和王管家喝了杯茶水，黃吳氏又把幾人的水壺都灌滿。黃爹和八堂哥陪著上山找樹(shù)。
黃秋月帶著兩只狗站在家門口，眼巴巴的看著馬車遠(yuǎn)去……
“帶子，咱晌午也忘了把你大爺和三大爺叫過(guò)來(lái)吃飯，你和玲子把這兩碗肉菜給送去，他兩家這會(huì)估摸剛吃上飯?！?p> 黃吳氏把黃爹那桌上的肉菜撿好的裝了兩大碗。
黃爹因?yàn)楹蛢蓚€(gè)大爺年齡相差的大，總說(shuō)小時(shí)候兩個(gè)哥哥沒(méi)少照顧他，對(duì)他比對(duì)大堂哥幾個(gè)還好。所以家里做點(diǎn)啥好吃的也總給兩個(gè)哥哥家送。
“小九，你是和我去大爺家還是和你八姐去三大爺家？”
黃秋月……心情不好，誰(shuí)家都不想去。
“小九和去吧，你那天不是還說(shuō)找銅錢呢嗎？”八姐在一旁說(shuō)道。
銅錢就是三大爺家的那只狗，八堂哥覺(jué)得這名字好聽(tīng)，就給他家那只用上了。
黃秋月：“……我和娘在家里，誰(shuí)家都不去?！?p> 見(jiàn)黃秋月不去，七姐和八姐端著碗走了。
“等你八姐回來(lái)，娘帶你倆去西葦溝劈些粽子葉，給你師爺帶回去?！?p> “嗯，那我?guī)Ш诿煤屯?cái)兩去?！秉S秋月情緒不太高。
黃吳氏點(diǎn)著黃秋月的腦門笑道：“成，別人家的孩子都愿找小伙伴玩，你這還子就愿在家?！?p> 黃秋月……誰(shuí)說(shuō)我愿意在家，我想和老爹去，他也不帶我啊。