離開(kāi)王舒的住所,意味著我正式進(jìn)入流亡生活。我如釋重負(fù),自我多情地感覺(jué)避免了被王舒圈養(yǎng)的可能。我開(kāi)始迅速地融入到小飯館的工作中,跑堂洗碗,掃地擦桌,雖然疲憊,但卻很充實(shí),自我固執(zhí)地認(rèn)為:這是用自己的勤勞來(lái)?yè)Q取生活的茍且,心安理得、天經(jīng)地義。踏實(shí)的努力終會(huì)有回報(bào)——或多或少。
老板娘的眼神由先前的不信任、鄙夷,到現(xiàn)在的滿意、甚至高興。楊老板更像撿到了寶,幾次當(dāng)著客人的面,夸我吃苦能干。我始終沒(méi)有表情,麻木地旁觀,我內(nèi)心不斷地告誡,不能得意,更不能快樂(lè),因?yàn)榭鞓?lè)不屬于逃犯,逃犯的命運(yùn)只能是茍延殘喘。幾個(gè)月的打拼,讓我成為工作狂人,小飯館的生意也似乎也受到了影響,漸漸有了起色。
弄堂里的小唐端著面碗,神色緊張地穿梭在客人中。大廳的客人很多,一個(gè)個(gè)不耐煩地向廚房張望。
“我的二兩面呢?”滿臉絡(luò)腮胡的中年男人用筷子敲著碗叫嚷。
“馬上就來(lái),已經(jīng)下鍋了”我哈著腰,陪著笑,象電視劇里的漢奸。
“那我的呢?我的二兩水餃可等15分鐘了,我是你們的老主顧!”一個(gè)鶴發(fā)老人對(duì)我進(jìn)行“仙人指路”。
“我去催催”我擦了擦頭上蹦出的汗,急急忙忙跑進(jìn)了廚房。
廚房里,楊老板滿頭大汗,機(jī)械式地?fù)泼嫦虏?,一旁的老板娘正貓著腰,在櫥柜下面找酒杯?p> “楊老板,二兩水餃下鍋了嗎?外面的大爺可等了老大一會(huì)了”我著急地問(wèn)。
楊老板果斷地?fù)u頭,用手擦了擦臉上的汗,“下了,都下了一鍋,都不知道誰(shuí)是誰(shuí)的呢?”
“你說(shuō)這曉光一來(lái),人怎么都趕著趟地來(lái)?。 睏罾习暹叡г惯呌蒙讛噭?dòng)鍋里的餃子。
老板娘站直身,用手指戳了戳楊老板說(shuō):“你傻啊,開(kāi)店嫌人多???”
楊老板憨厚地笑:“曉光,快去招呼招呼客人,那小唐你可催著點(diǎn),她反應(yīng)慢?!毙√圃谕饴?tīng)著,向著楊老板翻了個(gè)白眼。
下午小飯館終于安靜下來(lái),我一臉疲倦地癱坐在凳子上。
老板娘走了過(guò)來(lái),輕輕地在我肩上拍了拍:“累壞了吧?咱馬上開(kāi)飯?!?p> 我感覺(jué)自己要被累散架,急忙扭扭腰,晃晃頭說(shuō):“生意是忙了,可我們有點(diǎn)亂。”
楊老板端著一大鍋餃子放在桌上?!坝惺裁崔k法,客人太多了,咱飯館人太少啊!”
四個(gè)人圍著桌子坐下,楊老板打開(kāi)一瓶白酒給自己倒上一杯,用鼻子聞了聞作陶醉狀:“曉光,來(lái)一口?”
老板娘一把推開(kāi)了楊老板倒酒的手,“他這么小,喝什么酒!你不是成心害人么?”
楊老板端起酒杯一飲而盡,“我是他這么大,早就酒醒不知身何處了哦!”
“今天好多客人都等不及走了哦”小唐向楊老板嘟嘴。
我低著頭,手里筷子中的餃子懸在空中定住了。
“曉光,快吃啊,想什么呢?”老板娘給我碗里又夾了幾個(gè)餃子。
我抬起頭,眼睛發(fā)亮:“楊老板,我想到一個(gè)辦法。”
楊老板端起的酒杯正往嘴里送,忽然停了下來(lái):“什么辦法?”
“首先,咱飯館的每張桌子都編上號(hào)。你看啊,我們飯店共10張桌子,就從1號(hào)編到10號(hào),張貼出來(lái)?!崩习屦堄信d致地看著我:“繼續(xù)!”
“第二呢,我和小張就專門負(fù)責(zé)端菜送酒,我負(fù)責(zé)1-5號(hào)桌,小張負(fù)責(zé)6-10號(hào)桌,以免出亂!”
楊老板點(diǎn)頭“有點(diǎn)意思,然后呢?”
“給我和小張每人發(fā)個(gè)小本,一支筆,將客人點(diǎn)的東西,標(biāo)明桌號(hào),寫在紙上,交給老板娘。”楊老板索性把酒杯放在桌上,專心地聽(tīng)。
“最后呢,老板娘就按先來(lái)后到的順序,把單子交給你,同時(shí)也負(fù)責(zé)客人買單交錢?!?p> 楊老板靜靜地看著我,一拍腦門,眼神里充滿了欽佩。老板娘和小唐面面相覷,露出驚訝的表情。
“好啊,我們?cè)趺淳蜎](méi)想到!這估計(jì)行,就按曉光說(shuō)的做!”楊老板仿似剛得道的高僧,興奮而大聲地說(shuō)。
翌日,陽(yáng)光燦爛,人來(lái)人往,小飯館里坐滿了人。
“1號(hào)的二兩面來(lái)了”我邊走邊得意地吆喝。
老板娘站在廚房門口沖我會(huì)意地笑。
“怪了,今天這面來(lái)得快啊!”長(zhǎng)得象彌勒佛的胖子笑著說(shuō)。
“小唐,6號(hào)桌快收拾一下?!崩习迥锏纱箅p眼,大聲地催促。
小唐正彎著腰,收拾5號(hào)桌客人留下的空碗筷,著急地說(shuō):“好,馬上就去?!?p> 我步伐輕盈地走到6號(hào)桌,麻利地拾碗擦桌,一會(huì)桌面干干凈凈。