第一百〇二章生活忽然有驚喜 愛(ài)人又把冷水澆
此時(shí)他覺(jué)得錢鐘書老先生《圍城》對(duì)人的“圍城”情結(jié)總結(jié)得真到位，自己以前總看著都城大部分飯館都賓客盈門、生意興隆，做老板很神氣，可是現(xiàn)在總隱隱有跳動(dòng)坑里的感覺(jué)。這個(gè)坑還深不可測(cè)，搞不好，足以埋葬自己和整個(gè)家庭。
他打開股票軟件，發(fā)現(xiàn)自己買的股票封上漲停板，只是股票本金已經(jīng)不多，也掙不了大錢。
自己剛?cè)胧械臅r(shí)候，雄心勃勃，心想有一天能像巴菲特一樣，發(fā)大財(cái)，光宗耀祖，可是經(jīng)歷過(guò)兩次“股災(zāi)”后，已經(jīng)對(duì)股市心灰意冷，本來(lái)想“金盆洗手”，可是賬戶里虧得慘不忍睹，想著翻本后再走人。雖然當(dāng)天股票漲停，但要彌補(bǔ)虧損近20萬(wàn)元的大窟窿還早著呢。
今天小賺一把，還是感覺(jué)心情不錯(cuò)?？磿r(shí)間不早了，他忙著下廚。
吃晚飯的時(shí)候，他和張英探討飯館的經(jīng)營(yíng)。張英擔(dān)心疫情的影響太大，飯館經(jīng)營(yíng)難有起色。
王務(wù)本咽下一口水煮魚裝作胸有成竹的樣子說(shuō)道：“都城這地方最不缺少的就是顧客。我前期也做過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，像咱們?nèi)缃襁€自己做飯吃，你看那幫北漂、小白領(lǐng)有幾個(gè)會(huì)做、愛(ài)做飯的呢，不都是下館子、點(diǎn)外賣嗎？咱家盤下的餐館邊上有個(gè)大型居民區(qū)，不遠(yuǎn)處就是寫字樓、學(xué)校，而且位置離地鐵站也不遠(yuǎn)，經(jīng)營(yíng)上不會(huì)缺客源的。”
張英看了他一眼，擔(dān)憂地說(shuō)：“從你說(shuō)盤店，我心里就總不踏實(shí)。也不是給你潑冷水，這么好的地方飯館數(shù)量肯定少不了，而且我特別納悶這家店的上家咋就不干了呢？”
王務(wù)本樂(lè)道：“確實(shí)附近有幾家飯店，但有特色的幾乎沒(méi)有。我聽(tīng)房東說(shuō)，上家是賣了房子、盤出店，移民美國(guó)了?！?p> “呃！我有點(diǎn)不信呢，還移民？你看國(guó)外的疫情這么嚴(yán)重，再說(shuō)這個(gè)日子口，國(guó)外移民局也得批準(zhǔn)?。e是房東為了盡快把店盤給你，瞎編排的！”張英眼睛直勾勾地瞪著著王務(wù)本。
“可是，我看房東是挺本分、和善的老頭，不會(huì)騙我的?！蓖鮿?wù)本極力辯解。
王務(wù)本忽然也覺(jué)得張英說(shuō)的話有點(diǎn)道理，只是現(xiàn)在都“生米煮成了熟飯”，自己就是不能承認(rèn)盤店的做法失誤。張英的一席話，讓本來(lái)因?yàn)楣善睗q停心情很好的王務(wù)本感覺(jué)心里發(fā)堵，草草扒拉完碗里的飯，到書桌邊看書。
一部《唐詩(shī)鑒賞辭典》，他斷斷續(xù)續(xù)看了兩年多才看了300多頁(yè)。他心情煩躁的時(shí)候就喜歡讀唐詩(shī)，領(lǐng)略文化瑰寶之美，在唐詩(shī)的意境中壞心情煙消云散。
以往他都能很快靜下心來(lái)閱讀，可是今天他的思想總開小差。他確實(shí)很糾結(jié)，盤算著，50萬(wàn)元存銀行或者炒股，到底比盤店哪個(gè)收益更大。
盤店操心勞力是肯定的，如果當(dāng)年刨除房租、工資等所有成本，掙到60萬(wàn)元利潤(rùn)就行。就怕費(fèi)力不討好，竹籃打水一場(chǎng)空，白忙活一年還賠錢。他真的是賠不起。
對(duì)于盈利目標(biāo)，他心里一點(diǎn)底都沒(méi)有。如今似乎無(wú)形中有一塊大石頭壓在頭頂上一般。經(jīng)營(yíng)餐飲，自己是“小白”，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，如今只是憑著熱情辦事。
愛(ài)人張英雖然最終支持了他，但話里話外明顯還是不看好這個(gè)行業(yè)。
疫情對(duì)餐飲業(yè)、旅游業(yè)的影響是在明顯不過(guò)了，但是王務(wù)本相信新冠肺炎疫情，會(huì)像上次非典疫情一樣，病毒最終會(huì)銷聲匿跡的。
他看好疫情后的消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)有個(gè)大爆發(fā)。人們長(zhǎng)期和親朋好友很少聚餐，到時(shí)候沒(méi)有疫情了，肯定選擇好好歡聚，下館子就是最好的方式，到時(shí)候餐飲業(yè)的生意會(huì)大爆發(fā)。