第一百一十章世間萬象悲喜中 進(jìn)店忽生慈悲心
“十賭九輸”都是在論的,耿家發(fā)跑車辛苦,平時也沒有時間讀書看報,精神空虛,難免有吃喝嫖賭的壞毛病。
他還真敢干,偷著取出存款賭博,沒有把5萬塊錢都輸?shù)艟筒诲e了。王務(wù)本的同事小劉迷戀網(wǎng)絡(luò)賭博,已經(jīng)輸了30多萬。
小劉還要跟王務(wù)本借3萬元錢,由于知道他賭博的事情,王務(wù)本推脫說家里的積蓄都貸款買房了,每月要還8000元房貸,孩子上大學(xué)需要錢,自己的那點工資都不夠一家人生活開銷,還得搭上愛人的全部工資。
就因為借錢的事情,他把小劉得罪了,現(xiàn)在兩人心存芥蒂,見面幾乎無話可說。
在王務(wù)本看來,相互認(rèn)識的人湊一起玩玩麻將,即便帶“響”,輸贏也有數(shù),那種網(wǎng)絡(luò)賭博是無底洞,黑莊在后臺對賭客的一切都了如指掌,挖了大坑等著賭徒往里跳,來一個“埋”一個。
王務(wù)本一直感覺耿家發(fā)社會閱歷豐富,沒想到他也有這種糗事。
王務(wù)本腦子里耿家發(fā)的事情一時揮之不去?,F(xiàn)在困擾他很長時間的房子出租問題已經(jīng)解決,再在樓上待著也毫無意義。
他拎著那包舊衣服下樓。其實,那衣服也不算舊,主要是現(xiàn)在生活提高了,大部分人都買了新的不穿舊的。
王務(wù)本一直惦記著開業(yè)后原材料的進(jìn)貨渠道,便開車直奔位于三四環(huán)之間、距離最近的大型批發(fā)市場。
疫情之前,王務(wù)本順路來過這里幾趟,確定這里蔬菜和肉價能比家附近的綜合市場便宜三分之一多。
由于疫情關(guān)系,在市場大門口要測溫、登記。
批發(fā)市場內(nèi)明顯比疫情前顧客少了很多。王務(wù)本停車入位,鎖好車,先來到附近的豬肉大廳。他雖然戴著口罩,但走進(jìn)大廳門,一股子腥氣撲面而來,滿眼都是懸掛或擺在案子上的豬肉,讓他心里有些不舒服。
王務(wù)本不主張殺生,不由得心生憐憫,腦海中更是浮現(xiàn)出孩提時在農(nóng)村老家看到的血腥殺豬場面,那豬哀嚎中,被屠夫一刀捅進(jìn)脖子,隨著血紅殺豬刀的抽出,鮮血噴涌而出,流淌進(jìn)撒了白花花鹽的大鐵盆。
那場面認(rèn)王務(wù)本終生難忘,對那血腥味記憶深刻,今天這相似的味道、場景,讓他有些心悸。這個世界上最殘酷的其實就是人類,他慶幸生而為人,不然如果托生成豬,早就成了這般慘狀,讓人開膛破肚,最后尸骨不留,變成了屎。
王務(wù)本腦中“意識流”,腳步未曾停下,走進(jìn)肉攤之間的走廊,不時有攤主熱情地向他推銷。
他是“一根筋”,買貨先看攤主面相。他深信“面由心生”,雖然大家都戴著口罩,但憨厚、實在的人眼神都是柔和、淡定的。見攤主和善,他便看一下肉質(zhì)、問一下價格。
貨比三家,他轉(zhuǎn)了大半個市場,確定了一個攤位。這個女?dāng)傊魇撬相l(xiāng),人也實在,而且豬肉價格適中。在初聊后,他跟攤主交了底,說自己開了家飯店,用的肉比較多。女?dāng)傊鞔饝?yīng)他,按最低批發(fā)價格給他最好的肉。王務(wù)本與她互加微信。
女?dāng)傊鞲嬖V王務(wù)本,如果一次采購的多,可以送貨上門。他說,先看一下營業(yè)情況,再定以后的事情。
確定了豬肉供貨商后,他又到牛羊肉和蔬菜大廳分別選定了供貨商?,F(xiàn)在是買方市場,總之,有錢一切都好辦。
王務(wù)本之前已經(jīng)在網(wǎng)上下單訂了一個冰柜,打算冰柜到貨后,再過來選購商品。
經(jīng)營飯館最主要就是要開源節(jié)流,開源無非就是把菜品做好吸引回頭客,節(jié)流方面,采購是個主要環(huán)節(jié)。
前期,王務(wù)本打算先自己做采購員,等生意做大了,再確定好的人選。其實,采購員必須是自己人。