“大人,夫人,小姐,先別吃太多糕點,不然鍋子里煮的串串就吃不下了!”林寂說著,叫李府下人盛了三碗骨湯呈上,然后自己端著煮好的串串放到桌上?!傲纸憬?,這是什么?”
果真,魚丸是真的很搶眼。
“這是魚丸,李小姐嘗一串!”林寂親手拿著串串,然后用筷子將魚丸擼到李小姐碗內。
李小姐嘗了一口,不禁雙眼發(fā)亮!
“娘爹快吃,這魚丸真的太好吃了!”
于是,李家三口迅速加入了擼串的行列。
“春桃?在做什么!”李夫人瞥見一個丫頭在偏門那鬼鬼祟祟的。
“回夫人的話,是杜師爺在問,‘是什么味道這么香’?”
“哈哈哈哈!快叫師爺一起來吃!”李大人吩咐。
這位杜師爺是個干巴巴的小老頭,進到內院后沖夫人小姐鞠了一禮。李小姐則起身還了一禮。
“杜師爺快坐,替本官饞饞這些可否做為秋宴的菜品!”
杜師爺也不客氣,坐下吃了一串后,大為感嘆!“好吃!”然后連著吃了十來串,才停下口?!爸皇沁@個串串在宴會上如何端上桌呢?”他看見林寂。
“其實呢這個串串,可以不用竹簽穿起來,只是放到盤子里,然后將炭盆和砂鍋都端上桌,邊煮邊吃!只是那日李大人宴請鄉(xiāng)紳,這種吃法顯得有點過于隨意了!所以只在內宅兩處才有這個菜品!”
“什么?那老夫要到內宅來吃!”
“哈哈哈!”李大人大笑,“師爺就是愛開玩笑,內院可都是青年才俊才可參加!”
“哼!老夫就是青年才?。 倍艓煚斢帜闷鸷脦状?,看來是打算把設宴那天的虧空先補上。
“夫人,那日我們在院內擺三口炭爐,分別煮骨湯、菌茹素湯、麻辣湯,讓丫鬟從旁伺候著,來參加宴會的客人只需撿自已喜歡的吃就可以了!”
“可以可以!這種吃法甚是新鮮,小輩們肯定喜歡!”李大人說。
“誰說只有小輩喜歡,老夫也很喜歡!”杜師爺還在吃。
“出門前我還做了一款主食,現在應該還沒有冷,不知道大人、夫人還能吃得下去嗎?”林寂措了下辭,還是直接問了。
“能!”四人異口同聲。
“……”林寂,果真是在美食面前,人人都是一樣。
于是林寂將批薩餅呈上,眾人自然是贊嘆不已。每人吃完一角后,還各吃了塊糕點。
“……”
飯罷,杜師爺和李大人說去書房議事離開了!李夫人和李小姐將余下的東西分給家里的下人和差役。
“這真是太好吃了!寂兒,你怎么想出來的!”
“嘿嘿!”林寂只能傻笑,這真不是她想出來的!“夫人覺得這樣形式的宴會可行?”
“太行了!”李夫人說,“這些糕點可有在你家店鋪售賣?”
“不曾,這次宴會是第一次!”
“那太好了,我終于也能得意一回了!”李夫人倒是坦蕩,一點也不避諱自己的冏境。李大人清廉,李家自然簡樸,雖然從前也舉辦過宴會和女眷的茶會,但她其實能夠體會出來,那些個家里有錢的鄉(xiāng)紳地主家里的女眷對她這個知縣夫人的尊敬只是礙于身份。
“這樣吧,我看今日天色已經不早了,我們就聊這兒,明日上午若有時間,請寂兒到府我們再敘,如何?”李夫人說完,略停頓了一下,“不知寂兒家里是否還有其它新鮮菜品?”
“我去,這是想上我家吃去啊!這怎么就這么不客氣呢?”林寂腹誹,真讓人頭大?!皶簳r沒有了,夫人!不過我今天本來還準備了一道茶品,只是我怕夫人小姐吃不下了,就沒有做。”
“只是茶品,不礙的!”
“……”林寂囧?!澳呛?,請夫人小姐稍等!借廚房一用!”林寂于是起身去了廚房,很快就和丫鬟一起端了兩個茶壺、4個大號茶盞回來。林寂將一個裝成半杯小黑丸子的茶盞遞給李夫人,為其斟上茶湯,用小勺挖了少量糖漿放入后替李夫人將茶攪拌均勻,做了一個請的手勢。然后又替李小姐斟上茶湯,不等林寂動手,李小姐自己學著她剛才的樣子,放了糖漿攪拌均勻?!傲纸憬?,這是牛乳茶?”
“是!李小姐聰慧!”林寂覺得自打來了古代,她這拍馬屁的功夫見漲啊!
“那這小黑丸子是什么?”
“李小姐猜猜?”
李小姐聽話地吃了一顆,又吃了一顆,“是糯米?”
“嘿嘿,對!但還有木薯粉!”
“哦哦哦!”這個牛乳茶太好喝了!“尤其這個,這個叫什么?”
“我給這茶起名叫珍珠牛乳茶!”
“真是不錯!行了,寂兒,這天都快黑了,你也不用再陪著我們了,我讓徐海送你們回去!至于這些食材的花銷,我明日一起算給你吧!”
“夫人客氣,這個不急的!”
“春桃,叫人把這些家什搬到馬車上,夏菱把這壺茶給老爺和師爺送去!”
林寂品著這些丫鬟的名字,突然發(fā)現,這李家夫人絕對是個吃貨。
徐海將二人送回,又將一應用具幫著抬進鋪子,臨走,林寂塞給他一個食盒!
“可是那些什么曲奇、蛋糕?”徐海有點驚喜的問。
“正是,帶給家里人嘗嘗!”林寂笑道?!安贿^,徐大哥,先不要給外面的人吃,我是想保密,希望能在秋宴當天首次亮相。”
“那當然,這么好的東西我怎么舍得給別人吃!不過林姑娘,今天余下的那些夫人都分給了下人,難保他們出去不說呀!”
“那沒什么的,光聽說,卻見不到又吃不著,才讓人更有期待呀!”
二個人像狐貍似的相視一笑,徐海興高采烈的拎食盒走了。
林寂覺得她家有必要做一批簡單一些的木盒或者竹盒,留著送人。像這種手提的食盒,要是人家不還,還挺心疼!要是還了,別人家用過的,林寂還真是不想再用。她這麻煩的性格有時真是不太可愛!想到這一層,她倒想起那個“白衣雪花男”和他的馬!不,絕對不是一樣的人!林寂暴寒。