直播間熱火朝天討論著的時(shí)候,蘇葉的菜基本上已經(jīng)完成了大概二分之一左右,柳芙蕖的菜肴也基本上完成了一半。
蘇葉正在制作剩下的三道甜品沒,他之前有過想法,他的目光微微地落到柳芙蕖的身上,她在倒騰著東西,在打發(fā)奶油和烤制威風(fēng)蛋糕,蘇葉多半都猜到,她是希望能做西式的甜品,并且借此來(lái)討好三位女生。
“可惜這蛋糕的味道嘗起來(lái)卻不一定好吃??上О !碧K葉正在制作山藥泥,他之前在網(wǎng)絡(luò)上見到過,那一道美玲山藥粥。
口感瞧上去就不錯(cuò)。
使用的食材也是非常的樸素,在人吃完了葷菜之后,油膩的各種肉類下肚,肯定希望能吃到讓人的脾胃舒服的菜品。
山藥養(yǎng)胃,口感不甜不膩,不咸不淡,剛剛好可以作為一道合適的甜品。
讓人吃下去,整個(gè)胃氣都舒服了。
蘇葉接下來(lái)制作的一道甜品,則是幾乎每家每戶就有可能吃到的拔絲地瓜!
甜到心里,口感酥脆可口,讓人吃了還想繼續(xù)吃。
拔絲地瓜的制作雖然簡(jiǎn)單,但新手在對(duì)付熬糖這個(gè)步驟的時(shí)候,還是很容易因?yàn)樘堑乃痔啵驕囟炔粔蚋叩鹊仍蛑谱鞑怀晒Α?p> 在兩道甜品都制作完成之后,他基本上就完全歇息了。
坐在一旁看著柳芙蕖的各種操作,隨后在她的菜也基本做完之時(shí),他站起來(lái),把自己的菜端到飯桌之上,一道一道菜,慢慢地?cái)[成一條長(zhǎng)列。
對(duì)方也很快走來(lái),將她做的食物擺好,在揭開蓋子之前,大家都不知道彼此究竟做了怎樣的菜品。
但在一旁記錄了半天的楊瑾卻是心知肚明的,她早就弄清楚了這一點(diǎn),只是蘇葉最后還差一道甜品,難道說他放棄比賽了嗎?
柳芙蕖顯然也意識(shí)到這一點(diǎn),蘇葉只做了八道菜,這還差最后一道菜呢,在哪?。?p> “你這個(gè)是,什么意思?”她擦了擦手說道。
她自己本來(lái)是打算棄權(quán)的,最后還是勉強(qiáng)完成了比賽,現(xiàn)在蘇葉只拿出八道菜,難道他的意思,他也是想棄權(quán)嗎?
那這勝負(fù)應(yīng)該如何來(lái)斷?
蘇葉倒是一副無(wú)所謂的樣子,他還是胸有成竹,絲毫不被場(chǎng)上緊張的氣氛影響。
“先比試前八道菜吧。最后我道菜,我等到最后再出,你們不用擔(dān)心。差不多可以開始比試了?!碧K葉淡定地說道。
柳芙蕖默默地點(diǎn)頭,卻也不可置否,畢竟他們是沒有規(guī)定比賽烹飪時(shí)間的,在比賽結(jié)束之前,拿出菜品都能算是合格的。
“好吧,那么,我宣布評(píng)審團(tuán)的比賽開始。我這邊派出的三個(gè)人,是我別墅里的三位員工,他們都是普通的農(nóng)民,也算是跟我上山好幾年了,一直在廚房打下手。”柳芙蕖讓她的三位評(píng)委上來(lái)。
蘇葉早就知道她會(huì)選擇誰(shuí)來(lái)當(dāng)裁判,所以一點(diǎn)都不著急。
目前為止還在他的計(jì)劃之內(nèi)。
“可以。我的評(píng)審團(tuán)則是楊瑾,洛洛,還有阿妙,他們都是我的朋友,對(duì)美食的要求很高。其中兩個(gè)人也是經(jīng)常接觸高端食材的。下午大家都能公平公正地面對(duì)這場(chǎng)比賽,不要因?yàn)樗饺说慕磺?,做出違背自己良心的選擇。”蘇葉特意著重強(qiáng)調(diào)了后面兩句話。
后面兩句出來(lái)之后,柳芙蕖身后的那三個(gè)農(nóng)民伯伯得眼色就發(fā)生些許變化了。
也許他們之前是商量好要直接給自己老板的女兒投票的,但蘇葉怎樣一說,他們樸素的想法,似乎發(fā)生了些許的變化。
“好的,第一道菜,我先來(lái)開啟,這是一道素菜,叫做開水白菜,因?yàn)橹谱鞴ば蚍浅?fù)雜,所以我只做了一份,我請(qǐng)求讓對(duì)方評(píng)審團(tuán)的兩位女孩子出來(lái),一起讓這朵蓮花開啟。也算是為我們的友誼的比賽,獻(xiàn)上一點(diǎn)祝福?!绷睫≌f完之后,從身后的餐盤上,拿起一個(gè)銀壺,里面是溫?zé)岬碾u湯。
楊瑾和洛洛眼神對(duì)視了一下,隨后主動(dòng)站了出來(lái)。
接過柳芙蕖的銀壺,將壺中的湯水緩緩地倒入那一朵閉合的白蓮花上,在水流的壓力之下,蓮花緩緩地開放,這朵花就是一顆普通的白菜雕刻而成的。
對(duì)廚師的雕工有一定的要求,更重要的,其實(shí)是這個(gè)高湯。
能夠?qū)⒁坏啦俗龅萌绱说筱@,高雅確實(shí)是相當(dāng)匠心獨(dú)具的。
“好厲害啊,對(duì)吧師姐?”洛洛小聲在楊瑾耳邊說道。
楊瑾點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉色嚴(yán)肅了一點(diǎn),這菜給人的第一印象就不錯(cuò),在比賽上,能夠最先奪人眼球的,往往有可能就是贏家。
評(píng)審團(tuán)對(duì)食物的味道也許沒有太多的考究,可這種視覺的沖擊力卻要跟直觀得多。
楊瑾對(duì)蘇葉的未來(lái)多少有點(diǎn)擔(dān)心了,她在制作過程中分析的時(shí)候,就知道,蘇葉的勝算不大。
現(xiàn)在只能期待,柳芙蕖這邊能出點(diǎn)大的差錯(cuò),才能逆轉(zhuǎn)局勢(shì)。
“不錯(cuò)啊,很漂亮,就是不知道吃起來(lái)怎么樣?”蘇葉微微一笑。
評(píng)審團(tuán)六個(gè)人,一人一雙筷子把那蓮花拉扯成好幾塊,大家塞進(jìn)嘴里吃了一口,楊瑾突然表情一僵,隨后笑了出來(lái)。
“這個(gè)味道,怎么說呢。不就是白菜的味道嘛?”楊瑾淡淡給出了評(píng)價(jià),看來(lái)有些東西,還真是華而不實(shí),中看不中吃啊。
稍微一吃,這東西的程度高低立刻就高下立判了。
顏值只能給它加三分同情分。
洛洛吃了一口,也是一邊皺眉頭,一邊露出怪異的表情,就算她再小白,也知道一個(gè)東西好不好吃,那完全就在及格線以下。
“不好吃。白菜的味道加上雞湯看上去是不出的,但這個(gè)雞湯的味道可能是燉的時(shí)間不夠久,還很淡,白菜有點(diǎn)硬,似乎還沒煮熟?”洛洛的點(diǎn)評(píng)多了幾個(gè)字。
但得出來(lái)的結(jié)果和楊瑾的判斷是差不了多少的。
三位農(nóng)民伯伯的品嘗也安靜地結(jié)束,他們一個(gè)評(píng)價(jià)都沒有。
阿妙則默默地把盤子里剩下的白菜和湯水都給吃完了,就差留下來(lái)舔碟子了。
照樣還是一句好吃,不過她是一個(gè)連及格線以下的食物也能稱之為好吃的奇葩。