88.對(duì)臺(tái)戲
標(biāo)識(shí)正是任天一見(jiàn)過(guò)的程一菲小時(shí)候拍的照片。
梳著朝天辮,一手扶盤子,一手拿勺子,不正是標(biāo)準(zhǔn)的小吃貨形象?
選擇加入統(tǒng)一品牌的商戶并不多,但是要學(xué)習(xí)任天一技術(shù)的,可并不少。
80多家中,有一半選擇了加盟。
任天一的收入,頓時(shí)又多了80多萬(wàn)。
任天一一下就忙了起來(lái),中午的時(shí)間,便到各家輪流教學(xué)。
“老沐,時(shí)間縮短兩秒?!?p> “大陳,鹽再多加一克?!?p> “楚大娘,手臂抬高一點(diǎn)。”
……
正如在清水街一樣,任天一發(fā)現(xiàn),每個(gè)人都有自己獨(dú)特的操作習(xí)慣。
任天一要做的,就是將這些習(xí)慣改變,從而讓每個(gè)人,都能夠真正學(xué)習(xí)到自己的技術(shù)的精華。
這才是因材施教,是老祖宗傳下來(lái)的精華所在。
不然的話,完全是填鴨式教學(xué),又怎么可能帶出來(lái)好徒弟?
“一開(kāi)始覺(jué)得別扭,但是稍微操作一下,覺(jué)得這樣更順手一些?!?p> “吃咸吃慣了,一下還真不好改。”
“我覺(jué)得我對(duì)火候的掌握更加精準(zhǔn)了。”
……
除了技術(shù)傳授之外,巷子里又增加了很多的客人。
“比中興快餐店的要差一點(diǎn)?!?p> “這個(gè)糖醋里脊比原來(lái)好吃多了?!?p> “這下好了,沒(méi)必要非得逮著中興快餐死磕了?!?p> ……
客人們一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油,興奮異常。
“叮,撩值+25!”
“叮,撩值+50!”
……
這些撩值,正是師徒子系統(tǒng)帶來(lái)的好處。
雖然單個(gè)數(shù)值少,但是,勝在量多不是?
剛剛開(kāi)始練習(xí),沐青柏他們制作的菜品水平,與任天一相比,確實(shí)還有一定的差距。
但是任天一有師徒系統(tǒng)在,想要帶好他們有何難?
任天一教得專業(yè),商戶們學(xué)的認(rèn)真,差距在迅速地縮小。
客人們?cè)匠栽介_(kāi)心,畢竟與品質(zhì)下降相對(duì)應(yīng)的,那就是價(jià)格打到了7折。
“稍后,我們會(huì)為大家奉上相關(guān)餐館的點(diǎn)評(píng)。”陳卓琪可是沒(méi)有閑著,派了攝像師在全程錄像。
攝像頭下,任天一對(duì)于手藝傳授的過(guò)程,毫不隱瞞。
攝像師的心里,不免有些惴惴不安,畢竟他們也怕泄露了技術(shù)不是?
不過(guò)任天一卻是說(shuō)服了他們,美食節(jié)目可不少,可完全能夠?qū)W到精髓的,又有幾個(gè)呢?
這就像是小學(xué)生學(xué)習(xí)一樣,同樣的課程,電視學(xué)習(xí)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相比,差距那可是大了去了。
不然的話,這么多現(xiàn)場(chǎng)的輔導(dǎo)班怎么可能會(huì)一直存在?而且,價(jià)格依然堅(jiān)挺?
現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)與視頻教學(xué)的差距,大家都心知肚明,
更何況,教學(xué)的過(guò)程,也不可能一絲不漏的全都播出去,只是選擇了出彩的部分不是?
“大家請(qǐng)放心,我可是會(huì)嚴(yán)格把關(guān),”任天一對(duì)著攝像機(jī)嚴(yán)肅說(shuō)道,“如果達(dá)不到我做菜的水準(zhǔn),絕對(duì)不會(huì)讓他們出師。”
“哎,好歹給咱們留點(diǎn)面子行不?”沐青柏等人,一個(gè)個(gè)臉色有些泛紅。
畢竟,在年青人手底下學(xué)藝,面子也有些掛不住不是?
不過(guò),雖然有些羞澀,卻并不反感。
他們心里都很清楚,任天一不還是為了他們好?
之所以要錄像,目的就是為了讓客人們徹底地放心,即便不在中興快餐店,一樣可以吃到同樣美味的菜品。
傳授的過(guò)程,一直持續(xù)了足足有半個(gè)月,直到9月中旬。
原本又綠又小的葡萄,長(zhǎng)到了眼珠般大小。
這次的改造,又為任天一賺到了海量的撩值。
不過(guò),更奇葩的是,羊腸巷的改造計(jì)劃,竟然停止了!這可是專門貼出來(lái)的告示。
顯然,因?yàn)槿翁煲坏牡絹?lái),改變了歷史的進(jìn)程!
正當(dāng)任天一這邊聊得開(kāi)心的時(shí)候,另外一邊也在進(jìn)行著談話。
這是一家金碧輝煌的酒店,“周家食府”四個(gè)大字,在夜色中閃耀著金色的光芒。
二樓中間,是一個(gè)很大的包間,近一百平米。
吊在包間上的琉璃吊燈,像是一只巨大的蜂巢。
中間是圓形的實(shí)木大桌,足足可以盛得下二十口子人。
坐在大桌旁的,只有3個(gè)人,正是周成俊和付興宏父子。
“任天一不在香荷里做了?”付興宏此刻正在一間茶室里,在他對(duì)面的,正是周成俊,“這個(gè)消息可當(dāng)真?”
“假不了,”周成俊說(shuō)道,“合同我都拍到了?!?p> 周成俊拿出照片,放到付興宏的面前。
“那為什么還要讓他租下來(lái)?”付明浩不滿道。
任天一租的不是別的地方,恰恰就是周家食府的斜對(duì)面。
透過(guò)窗戶,還能看到那家黑乎乎的店面。
以周家在桃源樓的影響力,完全可以讓任天一租不下來(lái)。
“你懂什么?”付興宏冷叱了一句。
付興宏心里嘆了一口氣,顯然自己這個(gè)兒子,比起周成俊來(lái),做事差得不是一星半點(diǎn)。
“只有讓他在咱們的圈子里,才能夠好好地炮制他?!敝艹煽⌒χf(shuō)道,“我很期待,能與老同學(xué)唱一場(chǎng)對(duì)臺(tái)戲!”
說(shuō)實(shí)話,周成俊也沒(méi)有想到,任天一新店的選址,竟然直接來(lái)到了桃源城,這才是所謂的初生牛犢不怕虎。
桃源城,向來(lái)是餐飲企業(yè)的必爭(zhēng)之地。
無(wú)論是魯菜,還是其他七大菜系,這里都有。
除了主菜之外,天南海北的小吃也有不少。
只有站在這里,才意味著,在泉都站穩(wěn)了腳跟,在魯省站穩(wěn)了腳跟。
“年輕人嘛,總是太過(guò)膨脹了?!备杜d宏說(shuō)道,“讓他多栽幾個(gè)跟頭,才能知道自己幾斤幾兩?!?p> “那就麻煩付叔了?!敝艹煽≌f(shuō)道。
……
初秋的泉都,一早一晚,都涼快了下來(lái)。
天空蔚藍(lán)如鏡,白云不斷變幻著形狀。
“走吧,咱們?nèi)ソú氖袌?chǎng)看看?!比翁煲徽f(shuō)道。
“我去給你出主意,不過(guò),你得給我做頓好吃的。”程一菲狡猾地笑道。
“菲姐,你就不怕老板炒你魷魚(yú)?”任天一苦笑道。
9月18日,是周一,是正常的工作日,可是程一菲竟然又請(qǐng)假了。
任天一都為程一菲的老板抱不平,換誰(shuí)手底下有這么一個(gè)無(wú)組織無(wú)紀(jì)律的主,不都得頭疼死了?