第二十八章 打工吧！菖蒲
夜晚，手打家。
晚上八點(diǎn)收工回家，埼玉他們?nèi)讼赐暝韬螅妄R齊坐在了客廳。
手打似乎真的對(duì)埼玉的計(jì)劃感興趣，三人剛坐下，他就迫不及待的先開(kāi)口了。
“埼玉桑，快給我講講你的計(jì)劃?！?p> “對(duì)呀對(duì)呀！埼玉君，快講講?！?p> 菖蒲也似乎很感興趣的催促著，不過(guò)埼玉很清楚，這個(gè)小屁孩就是湊熱鬧。
埼玉沒(méi)有急著說(shuō)，他先拿出了幾張紙放在茶幾上。
菖蒲看到埼玉拿出來(lái)的紙，好奇的想要拿起來(lái)看看，但迅速的被埼玉撥開(kāi)了。
“別急，等我慢慢講?！?p> “是啊，菖蒲不要搗亂?！?p> 手打語(yǔ)氣聽(tīng)起來(lái)挺嚴(yán)肅，但表情看起來(lái)并沒(méi)有責(zé)怪菖蒲的樣子。
看到一切準(zhǔn)備就緒，埼玉也終于開(kāi)口了。
“手打大叔，我們首先要知道我們的不足之處有哪些?！?p> 手打聽(tīng)到這話，隨即想了想，可想來(lái)想去，他還是沒(méi)想明白哪里不足。
“不足？我們哪里不足??？”
“商品種類?！?p> “商品種類？”
手打還是有些不明白，不就一個(gè)面館嘛，商品還能多到哪去。
“對(duì)，我們的食品酒水，都太少了?！?p> “拉面的口味，大叔您做來(lái)做去就那幾樣?！?p> “酒水，也基本只有可樂(lè)和啤酒，實(shí)在太少了?！?p> 埼玉慢慢說(shuō)出了自己的見(jiàn)解，也直言不諱說(shuō)出了手打拉面的問(wèn)題。
埼玉也知道，這是對(duì)一個(gè)老手藝人的質(zhì)疑，可能會(huì)惹的手打不高興。
但既然真的要做，這就是必須要面對(duì)的問(wèn)題。
“少嗎？”
“拉面大多不就那幾樣，可樂(lè)和啤酒也就給小孩大人吃面的時(shí)候解個(gè)渴，我們又不是飲品店。”
聽(tīng)到埼玉說(shuō)他的拉面，手打就不大樂(lè)意了。
埼玉清楚手打?qū)娴臒釔?ài)，也沒(méi)有在這問(wèn)題上繼續(xù)糾纏。
而是直接從茶幾上的一疊紙里，拿起了最上面的一張。
埼玉早就模擬了整個(gè)對(duì)話的過(guò)程，連這些紙都是提前整理好順序的。
“大叔，您先看看這個(gè)?！?p> 手打沒(méi)有問(wèn)是什么，直接接過(guò)了埼玉遞過(guò)來(lái)的紙，想先看看這小子葫蘆里賣的什么藥。
看完之后，手打發(fā)現(xiàn)自己還是不太明白埼玉的意思。
“這都是些什么??？”
“雞鴨魚(yú)肉蔬菜什么的，你寫(xiě)這些干嘛？”
這其實(shí)是埼玉按照前世的格式，作的一個(gè)圖表。
什么人都能看懂，只是陌生的人不懂得是用來(lái)干嘛的。
“大叔，這是近兩年來(lái)，我對(duì)木葉民眾消費(fèi)食材的一個(gè)統(tǒng)計(jì)?！?p> “各種肉類、蔬菜、水果、飲品等都有，還計(jì)算了其食用的比例?！?p> 埼玉接過(guò)手打手中的圖表，然后指著上面的數(shù)據(jù)跟他解釋，菖蒲也趕緊湊過(guò)腦袋來(lái)看。
“大叔您看，這兩年隨著木葉的和平安定，人們食肉的比例上升了?！?p> 手打似乎看懂了一些，跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭，菖蒲也一副原來(lái)如此的樣子，附和著點(diǎn)頭，搞的她像真的懂了一樣。
“您再看看這肉食里面，豬肉食用的比例最高，隨后就是雞肉、牛肉、鴨肉以及魚(yú)類等。”
“嗯，是的?！?p> 手打這下算徹底明白這張圖表的意思了，非常認(rèn)同的點(diǎn)了一下頭。
“不過(guò)您再仔細(xì)看，雖然肉食基本就以這五類為主，卻又能很明顯的看出，鴨肉與魚(yú)類的食用比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及前面三種?！?p> “嗯！”
聽(tīng)到這，手打也有些快猜出埼玉的意思了。
“所以我的想法是，我們店里可以主營(yíng)這前三種肉類，用以做拉面的配菜。”
還不待手打開(kāi)口，埼玉再次從茶幾上拿起了一張紙。
“大叔您看，這就我豐富后的拉面菜單?！?p> 一提到拉面，手打的興致瞬間就高了。
他接過(guò)紙認(rèn)真的看了起來(lái)，嘴里還念念有詞的說(shuō)著。
“牛肉拉面，排骨拉面，雞肉拉面，叉燒拉面，味增、豬肉、鹽味、雞蛋、蔬菜、骨湯、清湯。”
很快看完后，手打似乎還有些意猶未盡，有些不敢相信的看著埼玉。
“居然這么多，都是你想到的？”
“嗯！”
埼玉也沒(méi)謙虛。
“真想嘗嘗這些口味的拉面??！”
菖蒲目不轉(zhuǎn)睛的盯著那張紙，嘴還不自覺(jué)的嗦了一下。
“這些難度應(yīng)該不大，無(wú)非就是在清湯拉面里加一些菜?！?p> “就是你這后面標(biāo)的價(jià)格，是不是有點(diǎn)貴了呀？”
手打先是表示認(rèn)同，然后說(shuō)出了自己質(zhì)疑的地方。
“我就知道大叔您會(huì)這么說(shuō)?！?p> 埼玉一副料事如神的樣子，又從桌上拿出了兩張紙。
“大叔，您看看這兩張。”
“嗯！”
接過(guò)后，手打先看了《木葉食材、商鋪成本表》。
從標(biāo)題上，手打也大致猜到了是什么內(nèi)容。
“嗯，成本確實(shí)提高了很多，我平時(shí)進(jìn)貨也明顯感受到了。”
“只是沒(méi)想到，你居然詳細(xì)的作了這份表格?！?p> 看完這張后，手打又拿起另外一張認(rèn)真的看了起來(lái)。
《木葉商品銷售價(jià)格浮動(dòng)表》，只是一眼，手打就猜出了個(gè)大概。
“埼玉君，你的意思是，大多商鋪的商品價(jià)格，因成本提高，都有所提升，所以也希望我能提高點(diǎn)價(jià)格？”
都看完后，手打說(shuō)出了自己的理解，也不像之前那樣懵懵懂懂了。
“是的?！?p> “木葉這幾年和平了，整個(gè)忍界也都沒(méi)什么大型的戰(zhàn)爭(zhēng)了，人們的生活水平也跟著提上來(lái)了?！?p> “因此，不止是進(jìn)價(jià)成本提高了，大多商鋪的商品售價(jià)也隨之提高了，我們不能再拘泥于以前的想法。”
“如果不做出相應(yīng)的提價(jià)，我們以后的利潤(rùn)只會(huì)越來(lái)越低?！?p> 埼玉一口氣說(shuō)完了對(duì)漲價(jià)的理解，希望手打能懂得其中的道理。
聽(tīng)完埼玉的提議，手打還是好好的想了想。
他也不是不懂得這個(gè)道理，只是拉面館的現(xiàn)狀，需要他深思熟慮。
要知道，現(xiàn)在拉面館的那些老顧客，除了因他手藝留下的，還有很大一部分就是因?yàn)閮r(jià)格。
如果不是有價(jià)格優(yōu)勢(shì)在，他都不敢想象現(xiàn)在的拉面館會(huì)是怎樣的境況。
所以，他雖然覺(jué)得埼玉說(shuō)的很有道理，但還是想好好分析一下，是不是真的需要漲價(jià)。
過(guò)了好一會(huì)兒，手打像是有了答案。
“確實(shí)，我這兩年也發(fā)現(xiàn)了，每個(gè)月的利潤(rùn)確實(shí)多多少少有點(diǎn)降低。”
“如果真的再這樣繼續(xù)下去，確實(shí)不知道能撐到什么時(shí)候?！?p> 他思來(lái)想去，漲價(jià)也是死，不漲價(jià)也是死，何不聽(tīng)埼玉的放手一搏呢！
撐肯定能撐下去，甚至能撐到《博人傳》，只是很難有多大發(fā)展。
清楚一樂(lè)拉面館命運(yùn)的埼玉，也只能在心里吐槽。
“您能理解就好，而且您也應(yīng)該看明白了，其實(shí)我們的漲幅并不大?！?p> “基本只是大多數(shù)商鋪的漲幅水平而已，也不用擔(dān)心客戶流失過(guò)于嚴(yán)重?！?p> “嗯，既然你早就做好了研究，這些就按你說(shuō)的啦來(lái)吧！”
手打最終認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
沒(méi)辦法，拉面館已經(jīng)快被逼到絕路上了。
“大叔，您以后就只負(fù)責(zé)拉面這一塊就行了，希望您不要太勞累?！?p> “其他的我馬上就說(shuō)，我會(huì)把我們每個(gè)人的任務(wù)都劃分好。”
手打再次點(diǎn)了點(diǎn)頭之后，埼玉又從茶幾上拿起了一張紙，直接交到了菖蒲手里。
本來(lái)只是抱著看戲心態(tài)的菖蒲，驚訝的接過(guò)了埼玉遞過(guò)來(lái)的紙。
她還沒(méi)有先看，就直接問(wèn)了：“埼玉君，這個(gè)給我干嘛？”
“你先看看，大叔您也可以湊過(guò)去看看。”
埼玉沒(méi)有跟菖蒲多廢話，示意她直接看。
《酒水清單》，這是菖蒲看到的標(biāo)題。
她一邊看著，嘴里也是一邊念念有詞。
“清酒、燒酒、啤酒、烏龍茶、牛奶、蘋(píng)果汁、綠茶、檸檬茶、可樂(lè)、礦泉水。”
“哇！好多?。 ?p> “這可比我們店里現(xiàn)在賣的飲品，多了好多呀！”
自言自語(yǔ)完，菖蒲抬起頭，有些好奇的看著埼玉。
“這些都是你接下來(lái)準(zhǔn)備在我們店里賣的嗎？”
“對(duì)，我打算讓你全權(quán)負(fù)責(zé)這些酒水的售賣。”
埼玉點(diǎn)了點(diǎn)，然后極其認(rèn)真的告訴她。
“?。俊?p> “這全都交給我賣？”
菖蒲不敢相信的看著埼玉，她本以為自己只是打醬油的，沒(méi)想到也被分配了事情。
“對(duì)，你現(xiàn)在也八歲了，可以替店里分擔(dān)點(diǎn)事情了?！?p> 埼玉非常認(rèn)真的回答著，說(shuō)正事時(shí)，跟這個(gè)小屁孩不能嬉皮笑臉。
“好的，埼玉君！”
“既然你這么信任我，我一定會(huì)好好做的?！?p> 菖蒲紅著小臉認(rèn)真的點(diǎn)了一下頭，還緊握著拳頭給自己加油。
“那埼玉君（桑）你負(fù)責(zé)什么呢？”