第三十八章 豬下水
臘肉糯米飯是咸的,陸煙兒便沒有炒菜,只燒了一盆西紅柿蛋湯。
盡管這頓飯看起來很簡單,但一家人卻吃得香噴噴地,一大鍋的臘肉糯米飯硬是吃得一點也不剩。
沈老漢喝完最后一口湯,心滿意足地說道,“我以前不愛吃芋頭,覺得那東西軟乎乎地還沒什么味道,沒想到和這個糯米和臘肉一起蒸會這么好吃!這芋頭隨便撒點種子就能自己長一大堆,回村后我在咱們家附近多撒一些種子,過不了多久就會有很多芋頭吃了!”
陳氏對沈老漢翻了個白眼,說道,“芋頭是多,但糯米和臘肉可不是能經(jīng)常吃到的東西,偶爾吃一下就得了,你還惦記上了!”
陸煙兒笑著說道,“娘,這糯米不貴的,而且咱們飲食樓以后會賣糯米飯,自家想吃多少就吃多少?!?p> 沈老漢笑得滿臉褶子,說道,“這糯米飯這么好吃,肯定很好賣!”
陳氏眼皮子一跳,站起來收拾碗筷的時候故意一腳踩在沈老漢的腳背上,而后端起碗筷就往廚房走。
沈老漢無奈地嘆了一口氣,看著陳氏的背影嘟囔道,“這老婆子,都一大把年紀了,脾氣還是這么大!”
他彎腰拍了拍鞋面,將上面的灰塵拍干凈,站起來背著雙手在院子里悠閑地走了幾圈,便哈氣連天地回房午睡了。
上午忙碌那么久,這會兒吃飽了就犯困。
大堂里的桌子壞了兩副,長凳壞了六條,沈秋準備去吳木匠家,讓吳木匠做兩張桌子和六條長凳。
見沈秋要出去,陸煙兒連忙跟上來,說道,“我和你一起去吧,等會兒順便去看看有沒有豬小腸賣。”
沈秋還不知道陸煙兒要做香腸,這會兒聽她要買豬大腸,卻也沒多問,他對她的廚藝很有信心,即便是臭氣熏天的豬大腸,她也能將它做成一道美食。
吳堯善看到他們后,面露驚喜地說道,“飲食樓出了那么大的事,我還以為你們不會再繼續(xù)做生意了呢,沒想到你們又來了!你們之前預定的奶茶杯,這兩天你們沒來拿,我也不敢多做,只做了兩百多個?!?p> 他原本以為這兩百多個也只能浪費,賣不出去了呢。
陸煙兒無甚表情地說道,“即便是我們的飲食樓不開下去,也不會差你的銀子,你只管將奶茶杯送到飲食樓,找我們拿剩下的銀子便好?!?p> 他們訂的是五百個奶茶杯,而吳堯善只做了兩百個,他們給的定金恰巧就是兩百個奶茶杯的錢。
吳堯善后知后覺地發(fā)現(xiàn)陸煙兒好似有點生氣,表情真摯地說道,“沈夫人別誤會,我不是怕你們不給剩下的銀子,你們的為人我一直都很相信。我只是覺得若是你們不繼續(xù)做奶茶生意了,這奶茶杯多做出來就是浪費了你們的銀子?!?p> 這一聲沈夫人取悅了沈秋,他唇角一勾,從衣袖里拿出準備好的銀子,說道,“兩副紅木桌,六條長凳,盡快做好?!?p> 吳堯善笑著接過銀子,問道,“沈老板,你上次在我這里雕刻了大半的簪子要拿走嗎?”
沈秋像是想起了什么,眉眼溫柔地說道,“拿來吧,我這幾日恐怕沒時間過來?!?p> 胡氏端了一盤炒豆子,讓他們坐下等會兒。
吳堯善很快就從木料房出來了,他手中拿著一個半成品的木簪和一把小巧的刻刀。
陸煙兒伸手,想拿過來看看,沈秋將木簪和刻刀都放入懷中,說道,“刻刀鋒利,還沒做好的簪子上有毛刺,會傷到手的。”
陸煙兒無語地看著他,“……”
這一幕有些熟悉,陸煙兒仔細一想,可不就是陳氏之前也和沈秋一樣大驚小怪,對她過于小心,生怕她受傷嗎?
她心里不知道是甜味兒多一些還是酸味兒多一些,噘著嘴問道,“你是擔心傷到我,還是擔心傷到我肚子里的孩子?”
沈秋自然兩個都擔心,但嘴里卻說道,“當然是擔心你,木刺和刻刀只會傷到手,又不會傷到肚子?!?p> 陸煙兒心想也是,但總覺得哪里不對勁。
鎮(zhèn)上一共有三個賣豬肉的攤子,陸煙兒和沈秋先來到離他們最近的劉屠夫的豬肉鋪子。
這會兒他生意正好,一群人圍著豬肉鋪賣豬肉。一頭豬不一會兒就賣完了。
陸煙兒注意到劉屠夫旁邊放著好幾個桶,里面堆滿了豬內(nèi)臟。
人少了后,劉屠夫看向等候在一旁有一會兒的兩人,問道,“只剩下一條豬后腿和半邊豬排骨了,要不要?”
豬后腿和豬排骨的骨頭多肉太少,每次都是留到最后的,有時候賣得出去有時候賣不出去只能留著自家吃。
陸煙兒原本只是想買豬大腸,但看到豬后腿和豬排骨,心里就饞燉豬蹄、紅燒豬蹄和粉蒸排骨了,便說道,“豬后腿和豬排骨都要了,豬小腸怎么賣?”
劉屠夫濃眉一挑,耿直道,“這些豬下水都是一個價,五文錢一斤。不過豬腸子一般沒人買,那東西也洗不干凈,你真的要買?”
陸煙兒從前沒來買過肉,但好像的確從來沒吃過豬內(nèi)臟,她沒想到會這么便宜。
想到在菜譜上看到的爆炒豬肚、香辣豬肝、紅燒豬大腸、爆炒豬腰……
陸煙兒果斷地說道,“這些豬下水我都要了!”
付了銀子后,陸煙兒和沈秋面對一大堆的豬下水和一條肥大的豬后腿沉默了,他們出來的之前并不知道會一次買這么多,沒有帶背簍。
劉屠夫問道,“你們住在鎮(zhèn)上還是哪個村里?若是在鎮(zhèn)上,等我這里忙完了可以給你們送過去。”
平日里扔了喂狗的豬下水賣了這么多銀子,他心里高興得很,不介意幫一下忙。
沈秋說道,“我們就住在鎮(zhèn)上的飲食樓,那就麻煩你了。”
劉屠夫大手一揮,哈哈一笑道,“下次如果還要買豬下水,再來我這里,我留兩根骨棒送給你們,雖然沒什么肉,但可以用來熬湯喝!”
剃干凈肉的豬骨頭賣不出去,他一般都是送給買得多的老顧客的。
陸煙兒問道,“你每天都要殺一頭豬來賣嗎?”
劉屠夫樂呵呵地說道,“不當趕集的時候一般兩天殺一頭豬就夠了,當集的時候一般一天殺兩頭,生意好的時候一天殺三頭!每年除夕前一個月每天殺一兩頭豬都還不夠賣呢!”
陸煙兒不擔心今后想買豬內(nèi)臟卻買不到了,她又問道,“你那里有小豬仔賣嗎?”
劉屠夫笑著說道,“家里還有五十來頭小豬仔,有九只剛斷了奶?!?
爬山山
改一場漏洞,看過的可以不用再看一遍了