過幾日就是除夕了，霞兒沒想到五太夫人還有時間讓自己過來吃東西，雖然一肚子疑問，但霞兒還是乖乖嘗了一下點(diǎn)心，大概是霞兒心不在焉，沒覺得點(diǎn)心有什么好吃的，和平常的一樣，不過是換了一個花樣，連味道都沒變，但霞兒還是說味道不錯。
五太夫人看著霞兒這個樣子慈愛道：“你呀就是忙昏頭了，這哪里是新做的點(diǎn)心，以前你們常常在我這里吃呢，換了個樣子就不知道了。”
“啊，是嗎，可能是太久沒在五婆婆這用點(diǎn)心了，都忘了它是什么味道了，還是五婆婆厲害。”霞兒沒想到老太太早知道是廚房偷奸?；耘f充新糊弄她。
“沒事，以后多點(diǎn)過來，我這隨時歡迎你，糊弄人的糕點(diǎn)不吃也罷。”五太夫人說著將霞兒手里吃過一口就不再動的糕點(diǎn)拿過來扔回盤子里?！拔夷昙o(jì)大了，最近不過懶了一些不管事，我這底下人就偷奸耍滑欺瞞主家，想必你那里也不好處理吧。”
五太夫人的話點(diǎn)中了霞兒內(nèi)心這段時間的苦楚，她那里確實(shí)遇到困難了，雖然花夫人把身邊的華媽媽借給了她，但到底她不像花夫人積威甚重，讓底下人不敢糊弄。
前幾日她不過是查一下廚房這上個月的份例支出就困難重重，也不是說沒有明細(xì)賬目，就是賬面太干凈了她才覺得哪里不對勁，像賀先生院子每日的伙食支出就有十兩銀子，一月下來竟也有三百兩銀子支出，筆墨紙硯這些還另算。
賀夫子醉心書法，筆墨紙硯這些一個月用到不知凡幾，每個月也不過一百兩，先生和玉屏兩人又不是追求口腹之欲之人，緣何一日的花銷就是普通小販一個季的收入，她查賬時隨口問了一句先生每日的膳食如何，廚房柳大家的媽媽便向她大倒苦水，說是外頭物價貴，他們這些采買也是吃力不討好的苦差事，這讓她覺得很尷尬，不好繼續(xù)再問下去。
過后華媽媽和她說廚房那些婆子就是看她面薄心軟好欺負(fù)，這次讓她知道姑娘性子軟，下次再問什么也像這次一樣賣慘蒙混過去了。
霞兒問自己該怎么辦？華媽媽讓她性子硬氣一些，不要怵，就連花夫人知道了也和她說管家第一步就是要立威。大概是大兒媳慧娘，二兒媳珍娘都太優(yōu)秀了，讓花夫人產(chǎn)生了錯覺，以為霞兒管家再不濟(jì)也不會管不住下面的人，完全忘了霞兒從九歲到花府，自己院里的份例支出都是靠老太太指給她素馨管，哪里知道管家里面的門道。
五太夫人和她說：“這糕點(diǎn)不想吃就不吃了，再找其他的替代就好了，江南的糕點(diǎn)師傅那么多，總歸能找到一個日日做出不同糕點(diǎn)的師傅?！?p> 老太太的話讓霞兒豁然開朗，雖然柳大家的管廚房，但管廚房的不止是柳大家的，尋常人家?guī)熜值芏寄転榱艘粔K地斗得跟烏眼雞一樣，何況是大戶人家采買這樣的差事，指定有眼紅的在暗處窺探著柳大家的被主家革職降薪。
霞兒回想著前幾次去廚房查賬除了柳大家的還有誰對自己過分殷勤。
五太夫人見霞兒這個樣子便知道她心里也有自己的成算，留人在這吃了飯后就讓人回去了。