入夜,白嘉禾今天難得下床出來吃飯。
是因為今天晚上要準備吃火鍋。火鍋,古稱“古董羹”,因投料入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名。它是獨創(chuàng)的美食,歷史悠久。
在幾百年前已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,但當(dāng)時并不流行,后來隨著烹調(diào)技術(shù)進一步的發(fā)展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。
這火鍋,紅里帶金,十里飄香,香辣俱備。
白嘉禾大...
入夜,白嘉禾今天難得下床出來吃飯。
是因為今天晚上要準備吃火鍋。火鍋,古稱“古董羹”,因投料入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名。它是獨創(chuàng)的美食,歷史悠久。
在幾百年前已有用銅所制的火鍋出現(xiàn),人們使用火鍋煮用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,但當(dāng)時并不流行,后來隨著烹調(diào)技術(shù)進一步的發(fā)展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。
這火鍋,紅里帶金,十里飄香,香辣俱備。
白嘉禾大...