44.你的手藝就是錢(qián)
高崎嚴(yán)肅著臉色,對(duì)蔣師傅說(shuō):“債,我不用替你還,你自己就有本事還。不但有本事還,你和趙師傅,將來(lái)還會(huì)越過(guò)越有錢(qián)?!?p> 蔣師傅看高崎半天,忽然笑了說(shuō):“我還有這本事,我怎么不知道?”
高崎說(shuō):“蔣師傅,你包的水餃,陶潔最?lèi)?ài)吃了。不止陶潔愛(ài)吃,大家都愛(ài)吃。”
蔣師傅不明白問(wèn):“這個(gè)跟還債有啥關(guān)系?”
高崎說(shuō):“當(dāng)然有關(guān)系啊。你想啊,現(xiàn)在市面上的韭菜肉餡水餃,都賣(mài)到八塊錢(qián)一斤了。一斤水餃的成本,是多少錢(qián)啊?這個(gè)我不會(huì)算,蔣師傅你是行家,你算算。”
蔣師傅疑惑地看他一會(huì)兒,就算著說(shuō):“面五毛一斤,半肥半瘦的肉是三塊二,酒菜六毛……一斤水餃三兩肉,三兩面,三兩韭菜……成本超不過(guò)三塊錢(qián)。”
高崎說(shuō):“咱再加上人工水電煤氣,就算五塊錢(qián)。蔣師傅你賣(mài)一斤水餃,就掙三塊?!?p> 蔣師傅就問(wèn):“你是說(shuō),讓我下班在家包速凍水餃賣(mài)?這倒是個(gè)主意。”
高崎就笑一下說(shuō):“指望你在家賣(mài),咱們職工宿舍里這些人,都掙這么點(diǎn)工資,你一天能賣(mài)幾斤啊?”
蔣師傅就問(wèn):“那怎么賣(mài)?。俊?p> 高崎說(shuō):“當(dāng)然得開(kāi)個(gè)水餃鋪賣(mài)啊。蔣師傅你看啊,現(xiàn)在城里外地來(lái)打工的人員越來(lái)越多,還有好多外地來(lái)做買(mǎi)賣(mài)的。
說(shuō)實(shí)話(huà),我在城里做買(mǎi)賣(mài),是最明白這個(gè)道理的,能吃上一頓合口的飯,真的是挺難的。
如果蔣師傅你在城里開(kāi)個(gè)水餃鋪的話(huà),我保證第一個(gè)就吃你的水餃。為啥?不是照顧你生意,是因?yàn)槟愕乃満贸浴?p> 你想啊,像我這樣的,一頓最少得六兩水餃才夠吧?就算半斤一份,這一份你最少掙一塊五。
城里人口多啊,這一天中午、晚上兩頓飯,你買(mǎi)一百份不成問(wèn)題。
蔣師傅你算算,你一天買(mǎi)一百份水餃,可以?huà)甓嗌馘X(qián)?”
蔣師傅就算:“一份一塊五,十份就是十五,一百份,媽呀,一天能掙一百五?”
高崎說(shuō):“這個(gè)還是咱們盡量往少處算的。就你這手藝,我敢說(shuō),你一天凈整三百塊錢(qián),絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題!”
蔣師傅就不說(shuō)話(huà)了。一天三百,就是她小一月的工資。這要是干一個(gè)月,頂她一年的工資都綽綽有余!
高崎看出來(lái),蔣師傅活動(dòng)心思了。
他就又說(shuō):“我知道,蔣師傅你心里在想,你已經(jīng)四十多了,再熬幾年就退休了。退了休,社會(huì)上給發(fā)退休工資,就按翻番的發(fā)。那時(shí)候你一月就能拿一千多。
蔣師傅,我就再給你算筆賬。你現(xiàn)在在廠(chǎng)里,連工資帶廠(chǎng)里給你交養(yǎng)老保險(xiǎn),一月咱就按六百算,你干一年,也就七千二。可你出去包餃子買(mǎi),干一個(gè)月,恐怕就是這個(gè)數(shù)!你干一年,就頂你干十二年甚至是十五年的!哪個(gè)劃算?
再說(shuō),咱們廠(chǎng)交養(yǎng)老保險(xiǎn),都是按最低系數(shù)給咱們交,只有干部才交平均系數(shù)。七年以后你退休,拿的也是社會(huì)上的最低工資,恐怕到不了一千塊,也就七八百塊。
你自己干,自己交養(yǎng)老保險(xiǎn),有錢(qián)了可以按最高系數(shù)交,把平均系數(shù)值往上拉一拉,到退休的時(shí)候,你拿的反而要比在廠(chǎng)里退休多。
你想想蔣師傅,到底哪個(gè)劃算?”
蔣師傅想半天才說(shuō):“可是,做買(mǎi)賣(mài)有風(fēng)險(xiǎn)啊,萬(wàn)一賠了,那可就沒(méi)有活路了?!?p> 高崎說(shuō):“咱這樣,蔣師傅。這不昨天陶潔給你拿一萬(wàn)塊錢(qián)你不要嗎?今天我再拿給你,賠了算我的行不行?”
蔣師傅說(shuō):“那可不行。我做買(mǎi)賣(mài),咋能讓你賠錢(qián)呢?”
高崎說(shuō);“要不這樣,我出資金,你出技術(shù),掙錢(qián)了咱們對(duì)半分,賠錢(qián)了都算我的。你放心蔣師傅,我現(xiàn)在的服裝店,一月好的時(shí)候都能掙兩三萬(wàn),我賠的起。而且,就算你干賠了,咱關(guān)了鋪?zhàn)樱銇?lái)我店里幫我賣(mài)衣裳,我一月也能給你一千塊,這不比你在廠(chǎng)里掙的還多?你知道我雇的那個(gè)經(jīng)理一月掙多少嗎??jī)汕?,這還不算獎(jiǎng)金。算獎(jiǎng)金她能拿到三千一月!”
蔣師傅就睜大了眼睛,將信將疑問(wèn):“能掙這么多啊?”
高崎就笑:“要不要我再給你算算我這錢(qián)是怎么掙出來(lái)的?就跟算你包水餃掙多少錢(qián)一樣,只不過(guò)我這本錢(qián)大一些。本錢(qián)越大,掙的肯定就越多了?!?p> 蔣師傅說(shuō):“你別算了,算了我也不懂。趕明天我去和你趙師傅商量商量?!?p> 高崎說(shuō):“趙師傅整天在廠(chǎng)里上班,他什么也沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò),你找他商量,他肯定不同意。”
就感慨著說(shuō):“咱們唐城量具這些工人啊,就是老悶在咱們廠(chǎng)這一畝三分地上,見(jiàn)識(shí)太少了!”
就又接著勸她:“蔣師傅你聽(tīng)我的沒(méi)錯(cuò),我整天在外面混,啥沒(méi)見(jiàn)過(guò)?。课乙粧赍X(qián),能拿出錢(qián)來(lái)給你當(dāng)本錢(qián),能敢這么和你說(shuō)話(huà),讓你不要工作了嗎?蔣師傅,你覺(jué)得,我能害你嗎?你看陶潔現(xiàn)在穿的,你就知道我沒(méi)撒謊了?!?p> 這個(gè)倒對(duì)。
陶潔這小丫頭,現(xiàn)在可是直接不得了,品牌衣裳穿著,最好的手機(jī)用著,小踏板騎著,全唐城量具有幾個(gè)到這份兒的?把分廠(chǎng)這幫小狐貍精們給羨慕的,眼珠子都紅了。
說(shuō)到陶潔,蔣師傅就想起來(lái)了,問(wèn)高崎說(shuō):“可是啊,你都這么有錢(qián)了,怎么還讓陶潔上班呢?”
對(duì)呀,這還真是個(gè)問(wèn)題。陶潔唯恐他干買(mǎi)賣(mài)賠了,不肯下崗,他也沒(méi)辦法。
可這話(huà)不能跟蔣師傅這么說(shuō)。要不然,剛剛給她鼓起來(lái)的勇氣,恐怕又得沒(méi)了。
“她不是不放心你嗎?”高崎就急中生智說(shuō),“你只要肯去做買(mǎi)賣(mài),我就讓陶潔和你一起下崗,跟著你干!”
這下把蔣師傅給感動(dòng)的,眼淚差點(diǎn)流下來(lái)。
“唉,這孩子,我沒(méi)白疼她!”
蔣師傅終于讓高崎說(shuō)動(dòng)了心??墒牵赇伾夏睦镎夷??
其實(shí),高崎早就給她找好了。
就在他的服裝店后面,有一條小街道,從商場(chǎng)路和中心路都能走過(guò)去。由于挨著商業(yè)繁華區(qū),這小街巷里,本來(lái)就有幾家飯館,生意也不錯(cuò)。
高崎是經(jīng)歷過(guò)未來(lái)的,這巷子后來(lái)就成了很有名的一條小吃街。一家賣(mài)水餃起家的鋪?zhàn)樱髞?lái)又兼營(yíng)炒菜,一步步做大,在唐城開(kāi)了兩家分店,成了唐城最有名的餃子店。
而現(xiàn)在,那家餃子鋪還沒(méi)有。餃子鋪的兩間店面,現(xiàn)在是一家街道小廠(chǎng)的車(chē)間。
街道小廠(chǎng)早就經(jīng)營(yíng)不下去,倒了。那個(gè)車(chē)間,卻因?yàn)檫^(guò)于破舊,又不在主要街道上,還沒(méi)有人租。
后來(lái),那家餃子鋪就是租的這個(gè)車(chē)間。
高崎曾經(jīng)吃過(guò)這家餃子鋪的餃子,味道確實(shí)不錯(cuò),但比起蔣師傅包的餃子,還是差著一些。
那味道不如蔣師傅的水餃,都能賣(mài)出名堂,蔣師傅就一定能賣(mài)出名堂。
所以,高崎敢跟蔣師傅打這個(gè)包票。
高崎就跟蔣師傅把他看好的那個(gè)地方,跟她說(shuō)了。
然后就說(shuō):“那里挨著兩條市里最繁華的商業(yè)街,做買(mǎi)賣(mài)的都在外面吃。只是這些做買(mǎi)賣(mài)的,一中午你賣(mài)一百份都不夠,就怕將來(lái)你包餃子的速度,沒(méi)有顧客吃的速度快!”
蔣師傅讓高崎給說(shuō)的,興奮地不得了,終于下了決心。
可是,這么大的事兒,不和她對(duì)象商量,她對(duì)象知道了,肯定會(huì)責(zé)怪她。
高崎心里這個(gè)氣,你為了錢(qián)出去找男人,就跟你對(duì)象商量了?
可話(huà)還不能這么說(shuō)。
他就說(shuō):“你這時(shí)候跟趙師傅商量,他肯定不同意。你干起來(lái)了,掙錢(qián)了,趙師傅自然也就同意了。再說(shuō),我妹妹也在城里讀書(shū),你總是埋怨沒(méi)工夫照顧她,這你去城里了,不就可以照顧她了?趙師傅也可以在市里的醫(yī)院做透析,比咱職工醫(yī)院條件還好?!?p> “咱職工醫(yī)院報(bào)銷(xiāo)多,不是便宜嗎?”蔣師傅說(shuō)。
高崎說(shuō):“你都掙大錢(qián)了,還在乎那點(diǎn)小錢(qián)呀?”
這句話(huà)就把蔣師傅給說(shuō)笑了。
“這八字還沒(méi)一撇呢,還掙大錢(qián)?!?p> 高崎就嚴(yán)肅了說(shuō):“蔣師傅,你的手藝就是錢(qián)啊!你聽(tīng)我的,我保證你將來(lái)會(huì)掙大錢(qián)。你現(xiàn)在欠的這幾萬(wàn)塊錢(qián),將來(lái)對(duì)你來(lái)說(shuō),根本就不算大錢(qián)。你如果不聽(tīng)我的,我保證將來(lái)你會(huì)后悔。”
說(shuō)到欠錢(qián)了,蔣師傅的臉色就暗淡下來(lái)。
“我不是不想跟那個(gè)人斷?!彼蛯?duì)高崎說(shuō),“你趙師傅搶救過(guò)來(lái),沒(méi)了生命危險(xiǎn)以后,花錢(qián)沒(méi)有那么多了,我就不想和他了??墒撬辉敢?,說(shuō)不和他,就得把他給我的錢(qián)還他。我上哪兒弄錢(qián)還他?”
高崎就問(wèn):“他給你多少錢(qián)?”
蔣師傅說(shuō):“前前后后的,有八千多吧?”
高崎就點(diǎn)點(diǎn)頭,又問(wèn):“這人是誰(shuí),你能跟我說(shuō)個(gè)實(shí)話(huà)嗎?”
蔣師傅猶豫半天,終于吞吞吐吐說(shuō):“就是,就是供應(yīng)處的劉處長(zhǎng)?!?p> 高崎就又點(diǎn)頭,然后說(shuō):“你放心吧,蔣師傅,他以后再不會(huì)來(lái)糾纏你了,這事兒就權(quán)當(dāng)沒(méi)發(fā)生過(guò)?!?p> “可是,我還欠著他錢(qián)啊?!笔Y師傅說(shuō)。
“他霸占了你,還想白霸占???”高崎聲音就高了,“給這幾個(gè)錢(qián)他還想要回去?不是顧忌你的名聲,他再掏這么多,這事兒都不算完!”