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食戟之料理的領(lǐng)域

第十四章 毫無(wú)意外的實(shí)踐課,「公主與騎士」的游戲

食戟之料理的領(lǐng)域 莊槿森 1926 2020-08-21 22:10:09

  「食戟」的日期被終于敲定,婷婷醬的腳步都輕松不少。如果久我照紀(jì)不在乎名譽(yù)、死豬不怕開(kāi)水燙就是不同意「食戟」婷婷醬再?zèng)]辦法讓其就范。

  一路無(wú)話,心情大好的婷婷醬還專門換上了自己定制的旗袍款校服。

  剛進(jìn)實(shí)踐課教室,婷婷醬就因?yàn)楠?dú)特的校服吸引全班的眼球。

  反正「食戟」的事情今天就會(huì)傳遍學(xué)園,低調(diào)已經(jīng)不適合婷婷醬了。校服的事大家也就看個(gè)新鮮感,同樣一年生的水戶郁魅那么穿大家不也習(xí)以為常了嘛。

  無(wú)視其他人眼神,直接走到美代子身邊。

  “「食戟」定下來(lái)了,后天上午九點(diǎn)。我們今明兩天準(zhǔn)備一下。晚上你暫時(shí)住我那里吧?!?p>  「食戟」這詞在遠(yuǎn)月學(xué)園有著特殊意義,婷婷醬又成功的拉到一波關(guān)注。

  “好的,向大人。我下課就給家里打電話說(shuō)明一下?!泵来釉诒娙梭@異的目光下微微躬身回話道。

  教室一端,一個(gè)黃頭發(fā)的西方少年對(duì)著同樣是西方人的黑發(fā)胖子低聲說(shuō)道。

  “伊薩米,剛才那女生說(shuō)的是「食戟」嗎,她是什么來(lái)頭,連一向強(qiáng)勢(shì)的「龍女王」北條美代子都對(duì)她那么恭敬。中華街的大小姐嗎?”

  “我不太清楚,第一次見(jiàn)到她??此巧響?yīng)該是中華街的人吧。一個(gè)比北條美代子還強(qiáng)勢(shì)的中華料理人嗎?但挺有意思不是嘛,塔克米?!币了_米憨憨的笑道。

  “是呢,后天上午「食戟」我們可以去看看,希望不會(huì)讓我失望。和意大利一樣有著悠久美食文化的國(guó)度……”

  不一會(huì),一位帶著眼鏡穿著廚師服的中年女人走進(jìn)教室。

  “下午好,年輕的學(xué)徒們。我是今天實(shí)踐課的任課講師。艾莉薩·里奇!今天的菜單是意大利菜Tortellini Salad,我會(huì)把菜譜寫在白板上,時(shí)間限制是2小時(shí)!做完的組就提交上來(lái)評(píng)分?!?p>  兩分鐘后里奇講師在白板上寫完菜譜,

  “那么……現(xiàn)在開(kāi)始計(jì)時(shí),開(kāi)始料理?!?p>  學(xué)員們都開(kāi)始進(jìn)行料理。

  “美代子醬Tortellini是什么?”

  西餐的菜品不是婷婷醬的強(qiáng)項(xiàng),所以詢問(wèn)北條美代子。

  “Tortellini的華文是意大利餛飩,是一種多樣性的菜品,上周的烹飪理論課有講?!?p>  為了讓婷婷醬更好的理解,北條美代子用華文解釋說(shuō)。

  “這樣啊,我上周還沒(méi)到和國(guó),錯(cuò)過(guò)了呢。這樣吧,美代子醬先準(zhǔn)備輔料,我去看下菜單。”

  說(shuō)著婷婷醬就走到白板前研究起菜單來(lái),而美代子去旁邊去拿所以得食材。

  “雞蛋和面…比例6:10,嗯……換成鴨蛋的話這不就是粵州的竹升面的和面方式,三種奶酪、生火腿、豬肉餡……嗯……這樣……”

  不到一分鐘婷婷醬就看完菜單,美代子也拿到了食材。

  “美代子醬,我看那個(gè)和面方式類似粵州竹升面和面方式,你是粵菜系廚師,和面工作交給你了,我來(lái)調(diào)味、和餡。”

  中華料理二人組就開(kāi)始她們的Tortellini Salad 烹飪……

  一堂課下來(lái),婷婷醬沒(méi)有像藥王和惠醬一樣遇到意外,順利的拿到A級(jí)的評(píng)價(jià)。

  “意大利料理和華國(guó)料理兩者的相似度真多……”

  這是走出教室婷婷醬說(shuō)的第一句話。

  “沒(méi)錯(cuò),意大利料理和華國(guó)料理同樣歷史悠久……”

  塔克米和弟弟追上婷婷醬。

  “美麗的小姐,您好,我是塔克米·阿爾迪尼,這是我的弟弟伊薩米·阿爾迪尼。我們來(lái)自意大利佛羅倫薩……”

  心升惡趣味的婷婷醬,將左手抬起伸到塔克米面前。

  塔克米先是一愣,然后笑著輕抬婷婷醬的左手,微微躬身輕吻其上。

  “哦~哈哈……”婷婷醬背手女王笑,

  “很高興認(rèn)識(shí)您,塔克米騎士……還有您伊薩米騎士……”

  開(kāi)完玩笑,婷婷醬就回復(fù)正常狀態(tài)為阿爾迪尼兄弟介紹。

  “請(qǐng)別介意,這是個(gè)玩笑啦。我是華國(guó)帝都的向婷婷,這位是橫濱中華街的北條美代子?!?p>  “我到很榮幸可以成為您的騎士……”

  塔克米也適時(shí)接住這個(gè)梗。

  “雖然有些冒昧,但在上課前我聽(tīng)說(shuō)您要進(jìn)行一場(chǎng)「食戟」?”

  “哦!你說(shuō)這個(gè)啊。很快就會(huì)通告了,后天上午我和久我照紀(jì)有場(chǎng)「食戟」?!?p>  “久我照紀(jì)???十杰第八席?”

  塔克米聽(tīng)到久我照紀(jì)的名字有些不敢相信。

  “沒(méi)錯(cuò),就是他?!?p>  “……”

  看到有些冷場(chǎng),婷婷醬果斷的轉(zhuǎn)移話題。

  “塔克米騎士、伊薩米騎士我對(duì)意大利菜很感興趣。您們能不能幫我介紹一下?”

  站在婷婷醬身后的北條美代子一臉黑線。向大人對(duì)這個(gè)「公主與騎士」的游戲很上癮。

  半個(gè)小時(shí)后,遠(yuǎn)月高等部餐廳。

  “也就是說(shuō)意大利料理更注重食材的原味,這點(diǎn)和華國(guó)的粵菜很像呢。剛才你說(shuō)的羅馬炸雞要求嫩中帶血,粵菜中的白斬雞也是強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)……還有剛才我還和美代子說(shuō)Tortellini的和面方式和粵菜一種面食和面方式超級(jí)像呢。”

  現(xiàn)在的婷婷完全拋棄了公主的形象,更像一個(gè)好奇寶寶詢問(wèn)著關(guān)于意大利料理的很多問(wèn)題。

  在美代子的提醒下婷婷醬只得結(jié)束了對(duì)意大利料理的探尋。

  “真的對(duì)不起,塔克米騎士、伊薩米騎士,今天耽誤你們這么久的時(shí)間。我也要開(kāi)始準(zhǔn)備我的「食戟」了,等「食戟」之后我們?cè)僖黄鹩懻摿侠??!?p>  婷婷醬略帶歉意的說(shuō)道。

  “沒(méi)關(guān)系的,我們也學(xué)到了很多華國(guó)料理的知識(shí)。祝你「食戟」勝利。用和國(guó)話怎么說(shuō)來(lái)著,伊薩米?”

  “是武運(yùn)昌盛,哥哥?!?p>  “對(duì),那祝向小姐武運(yùn)昌盛!”

  “謝謝你們呢。那我們后天見(jiàn)。當(dāng)然明天也歡迎你們來(lái)極星寮,我會(huì)在極星寮研究「食戟」要用的菜品。”

  

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