第十二章 古代外賣雛形
賣鍋盔大概有小半個(gè)月了，生意越來(lái)越穩(wěn)定。
常年在這條路上行走的商人們也樂(lè)意在這里吃點(diǎn)好的。
原本不大的茶棚，現(xiàn)在往后延伸了不少。這片竹林原本就是他家的，砍下來(lái)的竹子在魏瑧的指點(diǎn)下，單獨(dú)建了兩個(gè)小房間，可供商隊(duì)的管事們打個(gè)盹兒換個(gè)衣衫什么的。
自打商隊(duì)在這里歇腳的多了之后，村里人也瞅準(zhǔn)的機(jī)會(huì)，在對(duì)面擺了幾個(gè)小攤兒，賣些煎餅饃饃什么的。
這些煎餅饃饃跟鍋盔不同，直接就是菜葉切碎了過(guò)水后一起和面，面要稀淌一些，用竹勺舀起來(lái)倒入小鍋?zhàn)永?，晃悠一圈，一張煎餅饃饃就做好了?？梢跃瓦@么吃，也可以蘸了大醬夾些蔬菜一起吃。
吃食的多樣也很好的招來(lái)了更多的旅客駐足。原本二花以為那些人搶生意會(huì)讓自家收入下降，卻沒(méi)想到人多了，自家賣出去的也多了。甚至還有人專門來(lái)外帶的，一要就是十來(lái)個(gè)，菜肉單獨(dú)裝上，回去后直接拌一拌就可以吃。
魏瑧腦子活絡(luò)，她除了選擇更多種類的蔬菜外，還開(kāi)發(fā)了夾涼面，夾涼粉的先例。
涼面可以單賣，商人們買一份涼面涼粉，在茶水鋪再買一碗粥菜，唏哩呼嚕就是一頓飽食。因著天氣熱起來(lái)，總吃煎餅鍋盔什么的顯得有點(diǎn)躁，涼面稀飯可以說(shuō)是絕配了。甚至魏瑧還專門找村里的工匠定制了不少竹筒，內(nèi)外打磨得光滑。長(zhǎng)筒的裝涼粉涼面，短筒粗一點(diǎn)的裝稀飯，用塞子塞緊后，兩個(gè)竹筒綁起來(lái)，細(xì)麻繩捆好，再配一雙削好的竹筷，路上的飲食也能解決掉。
茶鋪老板陸叔家里種了大片竹子，自家老丈人就是個(gè)工匠，竹筒大都是他做的，而魏瑧的套餐也用的是陸家茶水鋪熬的稀飯，每賣一套都會(huì)跟他分潤(rùn)一筆，算下來(lái)收入不低，還不用他多操心，只需要老丈母娘每日多熬兩鍋而已。
“你說(shuō)說(shuō)人家三花兒這腦袋是怎么長(zhǎng)的?！币估?，陸家婆娘在跟男人搖過(guò)之后，躺在床上感嘆不已，“早前那些個(gè)長(zhǎng)舌婦還在背后笑話人家，看看現(xiàn)在，村里誰(shuí)不羨慕三花兒的機(jī)靈。我聽(tīng)人說(shuō)有不少家都在打聽(tīng)三花的親事。我們家也就沒(méi)個(gè)適齡的，不然三花兒當(dāng)我們家媳婦多好?！?p> “得了吧?！标懯鍝u著扇子，仰面躺著，“三花兒以后肯定會(huì)嫁到城里去的，你就別想了。說(shuō)起來(lái)，三花兒打算送大寶去進(jìn)學(xué)，你說(shuō)要不我們把老小也送去？”
陸家婆娘皺眉：“進(jìn)學(xué)費(fèi)的錢不少。雖然我們這個(gè)月也掙了些，可到底家里三個(gè)孩子，老大老二都成親了，大兒媳婦現(xiàn)在肚子里怕是已經(jīng)揣上，老小年紀(jì)又還小，能不能讀出來(lái)也說(shuō)不定。若是讓他去進(jìn)學(xué)，就怕老大老二不樂(lè)意。”
“怎么就不樂(lè)意了？”老陸翻身側(cè)躺，看著自家婆娘，“我覺(jué)得三花兒那句話說(shuō)得好，多讀點(diǎn)書(shū)識(shí)點(diǎn)字，就算不能考中秀才，也能去托人找個(gè)學(xué)徒工什么的，若是能像她大姐夫那樣當(dāng)個(gè)賬房掌柜，至少老小的后人也不用苦哈哈的在地里刨食了?！?p> “明兒再說(shuō)，這事兒你得考慮清楚了，別鬧得家里不安生。”
這一.夜，陸家兩口子都沒(méi)睡踏實(shí)，心里惦記著這事兒，腦子里翻來(lái)覆去的權(quán)衡利弊，總覺(jué)得怎么做都不容易。
“三姑娘。”商隊(duì)里跑來(lái)一個(gè)小伙子，紅著臉朝魏瑧笑，“我們今天不停了，管事的說(shuō)打包二十份肉菜鍋盔，再來(lái)二十份涼面稀粥。這是跑腿的錢，還請(qǐng)三姑娘找人幫忙送到城外的驛站那里。我們今日要交貨，時(shí)間太緊。”
城外驛站離他們這里有十幾二十里，走路要的時(shí)間長(zhǎng)，送飯過(guò)去得找人騎驢子才快一些。
魏瑧接了定金，從腰間的圍裙兜里掏出來(lái)一塊寸長(zhǎng)的木塊，輕輕一掰，木塊裂成兩半。
“行，這邊你拿著，到時(shí)候憑木塊收貨給錢?！?p> 送貨的人還要帶錢回來(lái)，這就擺明了不能讓旁人跑路。他們家大寶年紀(jì)小，家里也沒(méi)驢子，魏瑧就想到了隔壁張叔的兒子。
張叔家也沒(méi)有驢子，但是他大哥家有，借用一下肯定沒(méi)問(wèn)題。而且張叔家兩口子人老實(shí)本分，連帶的他們兒子也是實(shí)誠(chéng)人，魏瑧寧愿把這個(gè)錢拿給他們賺了也不肯便宜其他人。
讓大寶找來(lái)張叔家的三兒子，跟他交代了一番，又將商隊(duì)給的跑腿費(fèi)一分不留的給了他。
“這是你跑腿的錢，你收好了。另外還得幫我把帳結(jié)回來(lái)，到時(shí)候我付你五分一文錢的跑腿費(fèi)?！?p> 她這邊二十份鍋盔二十份竹筒套裝，就是八文錢，這還不算商隊(duì)給的十五文的跑腿費(fèi)，一趟下來(lái)二十多文，若是一天能有個(gè)兩三趟，這收入也十分不錯(cuò)了。
但是這生意也不是天天都有的，至今為止，她也就接了兩次送貨上門。前一次正好她二姐夫在，就是二姐夫去送的，跑腿的費(fèi)用也沒(méi)要她的。
在張家小三去送餐的時(shí)候，魏瑧突然想到一個(gè)法子。她完全可以在攤子上打個(gè)廣告啊，雖然大部分人不識(shí)字，她也可以畫圖么，就寫可以送餐上門，跑路費(fèi)以距離遠(yuǎn)近和數(shù)量多少來(lái)定，最低的一次三文，最高的一次十文。當(dāng)然，十文錢需要限定數(shù)量，如果超過(guò)了，她這邊就不提供送餐，由對(duì)方自己來(lái)取或者自己尋找愿意跑腿的。
這法子可以試一試，合作的人就選隔壁張家。若是可以，她就專門定制一個(gè)背心，上面打著她家鍋盔鋪?zhàn)拥恼信?，送貨的餐單和?duì)牌也的定制。
張家三哥可以利用送貨的機(jī)會(huì)給愿意下訂單的客人寫訂單條并留下對(duì)牌，她這邊收到定金之后就優(yōu)先制作，再由張三哥按照約定的時(shí)間送過(guò)去。
這就是古代版的外賣了，只是不知道能不能運(yùn)作起來(lái)，里面會(huì)遇到什么問(wèn)題她現(xiàn)在也還不知道，只能走一步看一步。
魏瑧一邊做鍋盔，一邊動(dòng)腦子想辦法開(kāi)拓客戶市場(chǎng)，另一頭，張家小三騎著毛驢準(zhǔn)時(shí)的將餐送到了城外的商戶驛站。
對(duì)牌能對(duì)上，管事的讓人驗(yàn)了數(shù)量后就把剩下的錢給了他。因?yàn)閺埣倚∪恢卑蜒b食物的背簍背在身上，沒(méi)有顛壞，讓管事很高興，還另外賞了他十文錢。
這一趟他不過(guò)是跑了腿，都沒(méi)有出一點(diǎn)力氣，就掙了三十三文，對(duì)于張家小三來(lái)說(shuō)，這就是筆巨款。
他興奮的收好錢，把魏瑧跟他交代的話告知了管事后，正打算回去，就聽(tīng)到旁邊有人叫住他。