第五十一章：夏日必備解暑神器

　　不過(guò)一炷香的時(shí)間，方才一臉諂媚的掌柜去而復(fù)返，整個(gè)人臉色都不太好，一下樓直奔后廚。

　　無(wú)非是飯菜不合胃口之類(lèi)的。

　　她同夏袁春說(shuō)了一聲，起身跟上去。

　　還沒(méi)到后廚，就聽(tīng)見(jiàn)掌柜氣急敗壞的叫罵聲，一句接著一句不帶重復(fù)。

　　“你們這群廢物、飯桶！我每個(gè)月花銀子供著你們，連道新菜式都想不出來(lái)！”

　　“今天做不出讓公子滿(mǎn)意的菜式，統(tǒng)統(tǒng)給老娘滾蛋！”

　　“還愣著干嘛！趕緊動(dòng)手??！那菜能自己變戲法蹦出來(lái)？！”

　　大廚們各個(gè)愣在原地，想新菜色又不是一時(shí)半會(huì)兒能有結(jié)果的事。掌柜的又在一邊催命似的，幾人著急上火更是沒(méi)了頭緒。

　　“掌柜的，讓我試試唄？”

　　秦箋半倚著門(mén)框，歪著腦袋一副懶散的樣子。

　　掌柜懷疑地看向她。女子一身粗布，倒是襯得臉更細(xì)嫩了些，眉眼間顧盼生輝，瞧著比男子還要俊雅精致。

　　這樣的人能下廚？

　　幾個(gè)大廚也愣愣地看著她，當(dāng)廚子的哪有像她那么......那么秀凈的，更像是白面書(shū)生，執(zhí)筆弄墨的讀書(shū)人。

　　其中的一個(gè)像是認(rèn)出了她，沖掌柜說(shuō)道：“她......她指定不行！掌柜的，我認(rèn)得她！她是個(gè)地痞，常在街頭混的?！?p>　　地痞？

　　掌柜聞言朝秦箋擺了擺手：“趕緊出去，沒(méi)個(gè)眼色的凈搗亂，樓上的貴人你可惹不起！”

　　秦箋站在原地沒(méi)動(dòng)，嘲弄的臉色蕩起幾分笑意：“真的不讓我試試？看你的幾個(gè)大廚一時(shí)半會(huì)兒也沒(méi)招啊，倒不如對(duì)我有點(diǎn)信心?！?p>　　“給個(gè)機(jī)會(huì)？”

　　掌柜思量片刻，覺(jué)得她說(shuō)的也在理，左右也沒(méi)法子，倒不如死馬當(dāng)活馬醫(yī)。

　　“成！就讓你試試，要是做得好必定重重有賞！”

　　......

　　空間里別的不多，備著給她解饞的食材一大堆。

　　秦箋取了幾片芝士，假裝從袖口拿出來(lái)。想了想又拿了兩個(gè)檸檬和青檸。

　　那嬌生慣養(yǎng)的小公子什么好東西沒(méi)吃過(guò)，不過(guò)是夏日炎熱沒(méi)胃口罷了，消暑的甜品指定錯(cuò)不了。

　　秦箋想著想著，就想到謝家那個(gè)小公子，清凌凌的眼眸看向她很依戀的樣子。不知道他喜不喜甜食......

　　牛奶倒進(jìn)鍋里小火溫煮，被撲哧燃起的火光柔柔地包裹著，不過(guò)片刻便香氣四溢。掌柜和大廚們有些看呆了，她們從沒(méi)見(jiàn)過(guò)牛奶還能用來(lái)做菜的，這香味比老鴨煲更甚。見(jiàn)秦箋邊煮邊攪和，往里扔了一片白色的什么東西，一時(shí)之間更香了，空氣中浮起一絲甜味。

　　“那是何物？”掌柜的不懂就問(wèn)。

　　秦箋知道她問(wèn)的是芝士，淡淡開(kāi)口道：“是我偶然得來(lái)的一道吃食，叫芝士，味甘?！?p>　　掌柜懵了一陣，芝士——她聞所未聞，大抵是什么稀罕的外族吃食吧。

　　攪了一會(huì)兒，秦箋開(kāi)始打蛋，將蛋清分離。又加了白糖和玉米淀粉，煮成糊狀后再拿冰涼的井水凍至成塊，在四周刷上蛋液，這便成了。

　　“這......這！”邊上幾人看著被點(diǎn)綴裝飾好的甜點(diǎn)，忍不住咽了口唾沫，這也太香了！

　　秦箋沒(méi)理會(huì)她們?nèi)缋撬苹⒌难凵?，拿著檸檬和青檸一陣搗鼓，手上又多了兩杯她們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的果飲。

　　青檸氣泡水加檸檬蘇打，夏季必備解暑神器，是炎炎夏日里沒(méi)人能拒絕的清涼。