第四十一章 馬齒筧團子
姜瑩瑩拿起雜果的,在鍋里滾了兩圈就拿了起來,然后對祝銘之說道:“這種不能滾太多次,不然外面的糖漿就會很厚?!?p> 祝銘之疑惑的問道:“糖漿厚不好么?甜滋滋的?!?p> 想到那個甜味,祝銘之的口水都不自覺的分泌。
“糖太厚的話,吃的就像糖塊啦。要不你滾一個厚的,你待會和小米一起分著吃嘗嘗看有什么區(qū)別?”姜瑩瑩想著實踐出真知,讓祝銘之自己感受一下區(qū)別是什么比較好。
聽到姜瑩瑩說的話,祝銘之有些心動,但是還是拒絕了。
“不了吧,嫂子。這是賣錢的,怎么能拿來給我吃呢?!弊c懼蛄颂虼?,然后想了下又說道:“給小米留一串吧。她常年吃藥嘴苦,也很少吃這種甜滋滋的東西?!?p> 看到祝銘之的樣子,姜瑩瑩笑了一下,就揉了揉他的頭發(fā)說道:“沒事,我做多了,就是給你和小米吃的。”
“小之,瑩瑩。你們在做什么啊?!弊D笭恐P∶壮鰜戆l(fā)現(xiàn)姜瑩瑩帶著祝銘之在做東西。
“在做冰糖葫蘆,明天打算試賣,看看有沒有銷路。”姜瑩瑩一邊滾著雜果冰糖葫蘆一邊說道。
聽到是賣錢的,祝母就沒有提要送去祝老太那兒了。
“嫂嫂,不公平!你就帶著哥哥做,你都不叫我的?!弊<业娜粘S稚涎萘耍驗樽P∶孜缢教?,所以姜瑩瑩又先做了糕點那些。祝小米便抱住姜瑩瑩的大腿哭嚎道。
祝銘之哄祝小米,祝母出去坐著,而姜瑩瑩把已經做好的冰糖葫蘆放到旁邊等它冷,就開始著手今晚的晚餐了。
由于之前的馬齒筧還很多,姜瑩瑩打算繼續(xù)用那做晚飯。
姜瑩瑩先把馬齒筧洗干凈,然后將馬齒筧下鍋過水,過完水之后便撈起來控干水,放在一個大盆里面。
然后姜瑩瑩往盆里面加入些鹽和面粉。緊接著再把它們攪拌均勻,盡量每一根蔬菜上沾滿面粉。
“小米,小之過來一下。”姜瑩瑩一邊洗手一邊喊道。
“來了來了?!弊P∶滓宦放苤^來,而祝銘之跟在祝小米身后,生怕她摔到。
“你們兩先把手洗干凈,然后再過我這里來?!苯摤撎嫠麄儍砂嶂〉首舆^來,而祝銘之先幫祝小米洗手,以后再洗干凈自己的。
“你們跟著我做,拿起一大團,揉吧揉吧的???,變成一個團子啦。然后就把它放進盤子里?!苯摤撟隽艘粋€示范道。
等兩小只都學會了,姜瑩瑩便讓他們兩個慢慢弄,自己去煲飯了。
為了讓祝母明白,家里并沒有那么闊綽,姜瑩瑩把之前在陳嬸子那里拿的,還剩下一點的玉米面和在白面里面,混雜在一起煮主食。
“嫂子,我們弄好啦。”祝小米大聲的叫著姜瑩瑩說道。
“好哦,我來啦?!苯摤撟哌^去一看,靠著祝小米那邊的松松垮垮的,可能待會蒸著的時候就蒸垮掉了。
而靠著祝銘之這邊的,又大又結實。就是有點過于大了。
姜瑩瑩夸獎了他們兩,然后就把他們放去客廳休息去了。
然后姜瑩瑩再給祝小米做的馬齒筧團子重新捏一下,讓它變得結實一點。
最后姜瑩瑩把團子放到蒸籠里面,等水滾了后等十分鐘。
姜瑩瑩就用手套將它拿了出來,再倒四小盤醬油出來,每個人面前放一個。就叫她們吃飯了。
晚飯后,姜瑩瑩端出之前做好的冰糖葫蘆,對祝銘之和祝小米說道:“小米,小之快來。這是給你們的獎勵哦,今天幫了嫂子那么多忙?!?p> 祝母看到姜瑩瑩把冰糖葫蘆給祝銘之和祝小米,就急匆匆的說道:“瑩瑩,你不是說這是要賣錢的么?”
“是啊,明天早上要拿去試賣的啊?!苯摤擖c了點頭。
“那你現(xiàn)在?在給他們兩吃?”祝母疑惑的問道。
“那有什么的,給自家的小崽子吃兩個有什么關系。對吧?”姜瑩瑩笑著看著祝小米和祝銘之說道。
祝銘之看到祝母上前,趕忙把祝小米手里的冰糖葫蘆塞到她嘴里。因為祝小米難得見這稀罕物,拿在手上看了看,都不太舍得吃。
祝母看到祝銘之的動作,訕訕的笑了笑,說道:“小米吃不了這么多。小之你和小米合吃一個吧?!?p> 祝母想省下來另一個拿去給祝老太。祝銘之和姜瑩瑩都已經看明白了。
所以姜瑩瑩本來要拿一個雜果給他們兩個分著吃的,但是姜瑩瑩在等他們吃完再拿給她們。
祝母還在想著怎么讓姜瑩瑩給多一個給她,她好拿到祝老太那兒去。畢竟祝銘之和祝小米手里的都是吃過的。給祝小寶不太好。
就在祝母沉思的時候,祝小米走過來,扯了扯祝母的褲子,甜甜的對著祝母說道:“娘,你吃?!?p> 姜瑩瑩就逗她道:“小米怎么不自己吃,只有這一個的哦?!?p> “嘿嘿,娘要吃藥,嘴苦苦。吃糖就甜滋滋的了。”祝小米咧開嘴笑著,看起來治愈又可愛。
祝母被祝小米的舉動感動著,便蹲下來抱著祝小米說道:“娘不吃,我們小米吃?!?p> “嘿嘿?!弊P∶走€是強行塞了一個給祝母。
嘴里甜甜的滋味,祝母的眼眶突然紅了起來。
“你們吃吧,我先回房了?!弊D敢驗槌粤艘粋€冰糖葫蘆腮幫子鼓鼓的,然后就起身回房了。
“小米真懂事呢,小之也是。”姜瑩瑩揉了揉兩人的頭發(fā)。
姜瑩瑩收拾好東西后,就坐在椅子上,看著兩小只吃的兩個腮幫子嘴鼓鼓,看起來格外可愛。
等到他們吃完后,姜瑩瑩便把雜果的遞給她們。
看著有些驚訝的表情,姜瑩瑩寵溺的笑了笑說道:“這一串也是給你們的,不過你們兩個得分著吃,嫂子沒有多的了?!?p> 姜瑩瑩還無奈的攤了攤手說道。
祝銘之讓祝小米先吃,吃不完他再幫忙吃。
而姜瑩瑩則是在廚房里,把今天下午買來的黃豆拿出來泡著,打算明天早上早點起來弄。