第一百六十五章 黃金豆腐
“嚯嚯，好家伙，這是你丈夫么？”蘇輕輕看著祝銘宇把米搬出去的時候，就跟姜瑩瑩低聲問道：“你們好恩愛哦?！?p> “別亂說，小心我打你哦。”姜瑩瑩同樣也壓低了聲音對蘇輕輕說道。
“嘖嘖，還不讓人說了?！碧K輕輕調(diào)侃了姜瑩瑩幾句，就沒再說了，因為祝銘宇也搬好東西進來了。
“走么？”祝銘宇看著姜瑩瑩問道。
“哦哦，馬上就來?！苯摤摪彦X給了蘇輕輕以后，就小跑步的追上了祝銘宇。
然后姜瑩瑩就帶著祝銘宇去菜市場買菜了。
“嗯？你要買這個蝦？”祝銘宇看著姜瑩瑩蹲下去挑蝦，便也跟著蹲下來問道。
“對啊，這個還挺好吃的。”姜瑩瑩點了點頭，然后在水盆里翻找著。
“但是它味道很腥啊。”祝銘宇皺了皺眉，有些嫌棄的看著攤上蝦不成熟，然后祝銘宇就對姜瑩瑩問道。
“別慌，這個好辦，我能解決?！苯摤撔χ粗ｃ懹钫f道。
“呃……那你就不用買了，我知道哪里有?！弊ｃ懹钫玖似鹕恚缓笙蚪摤撋炝顺鍪?。
“行，那我們看點別的吧?！苯摤擖c了點頭，然后把手搭在了祝銘宇向她伸出的那個手掌上，然后姜瑩瑩一用力，便借著祝銘宇的力站了起來。
“那你還要買點什么么？”祝銘宇低頭看了看自己的手掌，問著姜瑩瑩道。
“要啊，我們這里只買了青菜誒，不買肉你吃的飽？”姜瑩瑩指了指祝銘宇手里拎著的袋子，對著他說道。
“呃……也是?！弊ｃ懹铧c了點頭，便同姜瑩瑩并肩往前走去。
等姜瑩瑩和祝銘宇買好全部食材，就已經(jīng)五點了。
于是姜瑩瑩和祝銘宇回到祝家的時候，姜瑩瑩對祝銘宇說道：“那個，要不你幫我撈蝦？我先去準備晚飯？不然做好得得好晚了？”
“行。”祝銘宇幫忙把菜拎進廚房，然后祝銘宇就從廚房拿了個背簍，便出去撈蝦了。
“嚯，還滿可靠的嘛?！苯摤摽粗ｃ懹铍x開的背影，笑著說道。
姜瑩瑩把宮保雞丁做好后，祝銘宇就回來了。
“誒，你怎么一背的水啊。你先把衣服換了，我給你煮個水?！苯摤搸兔Π炎ｃ懹畋持谋澈t卸下來的時候，就看到祝銘宇的衣服已經(jīng)濕透了，便叮囑道。
“好哦?！弊ｃ懹罟郧傻狞c了點頭，然后就回房間換衣服了。
“瑩瑩姐，有什么要幫忙的么？”徐進寶正巧從屋子里出來，看到姜瑩瑩在處理蝦，便好奇的問道。
“有的，進寶過來下?！苯摤搶π爝M寶招手道。
“那你就幫我弄下這個吧，太多了，我一個人弄不完這么多?！苯摤撝钢淮笈璧奈r，對著徐進寶說道。
“好的，但是…這個要怎么弄啊?！毙爝M寶點了點頭，然后搬了一張小凳子過來，坐在姜瑩瑩的旁邊。
“很簡單的，把蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊，用手將蝦背撥開，是不是看到蝦腸啦，用手取出就可以啦。”姜瑩瑩一邊給徐進寶示范，一邊說道。
“哦哦，好的，那我試試。”徐進寶點了點頭，對著姜瑩瑩說道。
“小心燙哦，這是剛用水白灼過的?！苯摤摱谥爝M寶道。
“或者你也可以這個樣子，摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉(zhuǎn)動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了。之后再拿刀把蝦頭切斷，這樣就不會把蝦頭里面的汁弄出來了?！苯摤摽粗爝M寶好像很艱難的樣子，便給她提供了另一種取蝦腸的方式。
“??！這種好容易誒?！毙爝M寶按照姜瑩瑩教的第二種做法，便輕輕松松的把蝦腸取了出來。
“那你就這么弄吧，你先取一些以后，再一起用刀把蝦頭斬斷?！苯摤撔χ爝M寶說道。
“好的。”徐進寶性質(zhì)高漲的開始繼續(xù)取蝦腸了。
弄了一會后，姜瑩瑩見弄得差不多了，便對徐進寶說道：“進寶，剩下的就麻煩你啦。我先去弄晚餐?！?p> “行，瑩瑩姐你放心去吧，我可以的?！毙爝M寶咧著嘴對姜瑩瑩說道。
姜瑩瑩把買來的石膏豆腐切成正方形的模樣，一小塊一小塊的，然后冷水下鍋，加適量鹽煮熟。
然后放入清水中浸泡，之后把它們均勻的裹上面粉。
緊接著姜瑩瑩把雞蛋的蛋黃和蛋液分開，再把蛋黃用筷子調(diào)成了全蛋液。
隨后，姜瑩瑩用筷子夾著石膏豆腐，給它們裹上一層全蛋液，再均勻的裹上一層面包糠。
等全部裹好后，姜瑩瑩把油燒至六成熱，炸至表面結硬殼，呈金黃色即可。
然后再把炸好的豆腐撈出來，放在過濾漏勺上，讓油自己往下滴。
“哇，嫂嫂，你在做什么好吃的??？好香啊。”祝小米聞著味，頭上睡亂的頭發(fā)都沒有整理好，就從房間里跑了出來。
“嚯，我可愛的小姑娘怎么沒弄好頭發(fā)就跑出來了哦。”姜瑩瑩看著祝小米憨憨的模樣，忍不住笑著對她說道。
“哼，嫂嫂笑我?！弊Ｐ∶滓话驯ё〗摤摰拇笸龋缓笪桶偷目粗摤撜f著。
“好啦，那我?guī)湍闩妙^發(fā)好不好呀?！苯摤撘话寻炎Ｐ∶妆Я似饋?，哄著祝小米道。
“好。”祝小米歡快的應答道，然后抱住了姜瑩瑩的脖子。
“那我們出去吧。”姜瑩瑩想著廚房到處都是吃的，便把祝小米抱到客廳去，然后給祝小米綁頭發(fā)。
等姜瑩瑩給祝小米綁好頭發(fā)后，徐進寶也從廚房里出來，然后活動了一下身子，對姜瑩瑩說道：“瑩瑩姐，蝦腸已經(jīng)弄好了喔。”
“好，謝謝進寶啦。你幫我?guī)е∶兹ネ饷嫱鏁忻?？玩的差不多的時候，你們就好準備回來吃晚飯了，對了，順便幫我把小之也叫回來?！苯摤摖恐Ｐ∶鬃呦蛐爝M寶，對她說道。
“行。小米，我們走吧?！毙爝M寶笑瞇瞇的看著祝小米說道。
“嗯嗯。”祝小米向著徐進寶伸手道。