第081章 美食
第二天一大早。
陳志遠醒來后就把從紅衣女鬼那里獲得的幾個美食配方給記載下來,可能是兩個世界有很大差異的原因,好多的材料都有所不同。
但陳志遠也并沒有氣餒,而是在地獄十九層的時候就問紅衣女鬼關(guān)于那些他不認識材料的特性,以期望找到合適的替代品。
于是陳志遠吃過早飯后,就直接出了早市。
早市就是早上的集市,大多都是和農(nóng)村的集市差不多,早晨八點之前,在一段道路的兩邊被允許一些小商販擺地攤賣東西,有賣菜,賣肉,賣水果,賣花,賣干果等等。
陳志遠早就知道附近的街道上有這樣一個早市,但是因為他起來晚的緣故,才沒來過幾次。
這次是為了想要盡快的來早市上買些材料回去試試新獲得的美食配方,所以才這么上心。
雖然他現(xiàn)在有了每天上百萬的收入,已經(jīng)不缺錢了,但也不想新接手的小飯店賠錢不是,況且他還請了老同學馬明俊,如果賠錢的話就有些打自己的臉了,畢竟他昨天可是夸下了???。
什么豬蹄,內(nèi)臟,殺好的公雞和魚等雜七雜八的買了不少,兩只手都要快拿不下了。
也幸虧他的身體在煉成功法《吞天訣》后有所增強,否則恐怕還真的拿不了這么多。
大料什么的也買了一堆,但還是缺少一些作料,于是陳志遠的腦筋一轉(zhuǎn),就又出了一趟門,去附近的一家中藥店買來了不少的藥材,打算等會嘗試著替換一些從紅衣女鬼那里獲得的配方作料。
把所有買了的東西都拿到小飯店的后廚,好在他在老家做過飯,否則還真的有些不知道這些東西怎么收拾。
等把這些食材收拾好之后就開始或燉,或炒,或煎,一連嘗試了好幾種配方都沒有成功,只成功最后一種放了幾種中藥也作料后的燉雞。
吃著并沒有什么中藥的味道,反而把雞肉燉的特別鮮嫩美味,雞湯也是清香撲鼻。
要知道這現(xiàn)在的肌肉可都是吃著飼料養(yǎng)大的,雞肉都是吹起來的,吃著特別的柴。
但陳志遠的這個燉雞肉的配方卻是能夠把一些不好的因素驅(qū)除掉,讓雞肉回歸本我,做出了小時候的味道。
要知道陳志遠小時候的農(nóng)村吃的雞肉都是自己飼養(yǎng)的,美味不說雞肉一點都不柴。
而他做出的這個雞肉不知道為何,卻是能讓他想到小時候吃到的美食,讓他也一下子喜歡上了這種味道。
但這都是他的一家之言,如果想要推出,還需要再找更多的找人嘗試一番才行。
另外他里面放了幾種中藥的原因,為了防止有毒,還得對雞湯做下是否有對人體有害的成分檢測,畢竟他這個可是針對大眾的食物,在質(zhì)量安全方面馬虎不得。
而李婉和孫曉倩就是很好的嘗試對象,于是陳志遠就給孫曉倩和李婉兩人打電話,并約定晚飯的時間在孫曉倩所住的那個別墅里給她們親自做飯吃。
清理完飯店后廚的垃圾后,陳志遠就帶著雞湯樣本,驅(qū)車找到了最近的一家檢測機構(gòu),要求檢驗下他所帶來雞湯的成分是否有對人有害的物質(zhì)。
本來還以為需要等上好長時間的,但在金錢的攻勢之下,一個小時后就得出了結(jié)論。
雞湯不但對人有很好的滋補成分,還提平常的雞湯更容易讓人體吸收,同時可能因為添加的一些中藥成分的原因,雞湯還有美容養(yǎng)顏抗衰老的功效。
只是這個功效不是吃一兩頓才能夠體現(xiàn)出來的,而是得經(jīng)常喝雞湯才可。
這個結(jié)果出來以后,陳志遠才放心下來,既然其中的成分沒問題,那么接下來就需要驗證下這個配方所燉出的雞肉和雞湯是否能讓大眾喜歡。
為了晚上給李婉和孫曉倩兩人做出最好的美味,陳志遠早早的就從大學圖書館出來,去菜市場買了只活的大公雞,他打算現(xiàn)殺,在食材方面盡量做到最好。
又回到小飯店的后廚,拿上早已經(jīng)準備好的中藥和作料,之后才驅(qū)車駛向?qū)O曉倩別墅所在的遠洋公館。
孫曉倩今天并沒有外出,見陳志遠提著一個活的大公雞過來時,就開口問道:“陳大老板,你這是要給我和表姐做燉雞吃???”
“是??!我新學了一個做燉雞的配方,就趕緊過來讓你倆嘗嘗,不過中午我自己已經(jīng)嘗試過了,味道絕對好吃。”陳志遠笑著回答道。
“真的假的,不就是燉雞嗎!能有多好吃?!睂O曉倩有些不以為然道。
“哈哈!等會做出來后你就知道了。”陳志遠自信道。
孫曉倩看著陳志遠自信的樣子,也就沒有再次出言打擊他,畢竟不管怎么說陳志遠還是他的老板,多少也得給其留點面子。
孫曉倩看著陳志遠把大公雞干凈利落的殺了,之后就是放血和摘雞毛,干的有模有樣,一看就不是新手。
“陳大老板,你這手法可以??!以前還真沒有發(fā)現(xiàn)你會做飯?!?p> “那當然,農(nóng)村出身的孩子早當家,會做飯沒啥?!标愔具h一邊收拾著手中的雞,一邊頭也不抬的回答道。
等李婉下班過來后,陳志遠早就已經(jīng)用一個大號的瓷盆燉上了肌肉。
因為客廳和廚房連著的原因,李婉一進門就聞到了一股好聞的香味,這讓她本來不怎么餓的肚子變得很想吃東西。
陳志遠也并沒有讓二人多等,在李婉到了十多分鐘后,肌肉就已經(jīng)出鍋了。
一會兒過后,之間陳志遠、李婉和孫曉倩三人坐在餐桌前,桌子上已經(jīng)放著用兩個大碗盛著的雞肉,旁邊還有一大碗的雞湯,外加三個小婉的米飯。
之前本來還有些對陳志遠燉的肌肉有些不以為然的孫曉倩,此時也已經(jīng)開動起來,迫不及待的品嘗其面前的肌肉。
雞肉鮮嫩,雞湯鮮美讓兩人不自覺的都吃多了。
最后摸著有些微微鼓起的肚子埋怨陳志遠,大概意思是說為什么要用這么好吃的美食來勾引她們,還讓他們都吃多了。
陳志遠對此也只能報以微笑。