085秋選開始
“開學(xué)了！要好好上課哦！”沈鑫對著瑤她們小聲的說著，因為今天可是開學(xué)的世界，也是豐之崎學(xué)院第一次正是揭牌上課的時間。雖然八重子做了很多準備，但是今天第一次作為學(xué)園長上臺演講依然緊張的一晚上沒睡。
結(jié)果就是他直接一個手刀把她打暈了才讓八重子睡過去，然后蓋上被子睡到了早上。當然原本八重子希望沈鑫能上臺演講，不過沈鑫拒絕了。雖然他希望通過八重子控制的學(xué)校來培養(yǎng)親近大夏的東瀛青年，但不代表他要站到前臺去，那樣只會引來反感。
所以他只是早晨起床后給一行人準備了早餐，然后看著女孩們把早晨吃完以后跟著八重子去學(xué)校。至于園果實際上更早離開，因為秋選是八月31日開始的。所以當瑤她們還在家里的時候，園果已經(jīng)提前回到學(xué)校。
不過到了學(xué)校以后她才知道因為堂島銀婚禮的原因，今年遠月的秋選比賽臨時往后推了一周。只不過這個通知并沒有全部通知到所有學(xué)員，可見這一次堂島銀的婚禮對遠月和薙切家來說有多匆忙了。至于被逼做出這種讓步的薙切仙左衛(wèi)門心情有多不好，那是顯而易見的糟糕。
因此因為沒有通知到位導(dǎo)致很多興沖沖跑到學(xué)校的學(xué)員忽然發(fā)現(xiàn)比賽竟然延期了，這種感覺那是非常的糟糕。幸好只是延期了幾天，而不是延期幾周，而且延期另一則通知則是決賽的評委變更。決賽評委除了原本的薙切仙左衛(wèi)門以外，將會增加新進金星廚師堂島銀以及另外一位金星廚師作為特約評委。
沒錯！那個評委就是沈鑫，這是在堂島銀婚禮的時候薙切仙左衛(wèi)門找他談的。沈鑫想著接下來沒啥大事就同意了，當然他也想看看遠月這個據(jù)說是世界頂級的餐飲料理人學(xué)校有什么好苗子。當然就算有估計沈鑫也搶不走，實際上他并不知道這一次決賽評委真的算起來那可真就是薙切家族場了。準確的說是老丈人和女婿場，老丈人薙切仙左衛(wèi)門，女婿一號堂島銀，以及女婿二號沈鑫。
不過沈鑫并不知道園果是仙左衛(wèi)門私生女的事情，估計他知道的時候表情會很精彩。當然沈鑫心里想的如果園果看到他是決賽評委時，大概表情會很精彩。也許正是因為這種惡趣味沈鑫才會同意，以至于他忽視了薙切仙左衛(wèi)門觀察他時的表情。
對于原本的圣楓學(xué)院變成了豐之崎私立學(xué)院大概大部分原本的學(xué)生是沒什么想法的，畢竟他們都權(quán)衡過利弊了，按照過去圣楓的名氣估計轉(zhuǎn)學(xué)以后也沒啥好處。再加上八重子一家家的拜訪那些尖子生，最后圣楓學(xué)院轉(zhuǎn)學(xué)的學(xué)生數(shù)量并不多。不過讓艾莉感到郁悶的就是她的朋友倉中紗奈還是轉(zhuǎn)學(xué)了，同樣她也感覺到了一種在學(xué)校里被排斥的情況。
不光是艾莉哪怕是真理奈都隱隱有被排斥，這實際上是八重子之前沒有想到的。正常來說艾莉和真理奈應(yīng)該是轉(zhuǎn)學(xué)到櫻丘最好，因為到了一個新的環(huán)境和新的地方，再加上有澪她們照顧應(yīng)該能迅速的適應(yīng)過來而不是留在老學(xué)校里面對熟悉卻變得陌生的人。所以這一點上八重子其實是犯了錯誤的，她只想到了艾莉她們轉(zhuǎn)學(xué)以后可能會不適應(yīng)環(huán)境，卻沒想過她們在老學(xué)校里會遭到排斥。
不過這事情八重子也沒辦法解決，畢竟她只是學(xué)園長而且還要忙其他事物，不可能逼那些學(xué)生和別人交朋友。相對來說有瑤陪著的艾莉要稍微好點，而獨自在三年級的真理奈可能感受到的壓力更大一些。
當然三年生大部分都在備戰(zhàn)考試，估計壓根也沒多少心思去排擠真理奈，同時因為連續(xù)幾天和八重子一起上下學(xué)使得三人在學(xué)生中傳聞和新學(xué)園長關(guān)系親密，自然也沒啥人會對她們采取校園暴力的行為。因此她們只是被排斥，而不是什么時候都被排擠或者針對，總算日子還不是特別難過。
在瑤她們總算是適應(yīng)了校園環(huán)境以后，早已經(jīng)回到學(xué)校的園果也是迎來了遠月每年一度的秋選。因為往年的秋選前列基本上就等同于十杰的門票，所以這才是秋選名額競爭異常激烈的原因。同樣今年秋選的題目雖然不說是歷屆最難，但也算是比較高難度了。
準確的說題目的門檻很低，僅僅只是紅肉沒有要求任何形制，也就是說不限蒸煮炸烤等手段，甚至不限呈現(xiàn)方式無論是紅燒白灼還是搞成咖喱乃至熬成湯都可以。但也正因為如此難度才高，要在所有人精心準備一個多月的情況下出線那端出的菜品必須是足夠強大，而且最重要是評委有五人也就是說食材準備不充分那最開始就輸了。
當然一般來說犯這種錯誤的學(xué)員是不可能有的，但是也不一定畢竟緊張到忙中出錯也是可能的。不過對于園果來說她基本上不會犯這種錯誤，而另一面本身就很緊張的鶴子則是差點翻車。
不過鶴子真正關(guān)注的還是那些選用了和牛的同學(xué)，雖然之前園果有說起過越是選用頂級和牛就越可能直接出局，但她還是想看看是不是真的如此。畢竟她最開始也想用A5級別的和牛來著，但是當?shù)谝粋€直接用但馬牛肉鐵板燒呈上去卻只拿了不到五十分的學(xué)員出現(xiàn)的時候，鶴子才明白為什么園果要說用了和牛就必輸了。
“為什么！我選用的和牛是最頂級的A5，甚至是A5中也是難得的極品，為什么分數(shù)會這么低！”顯然這是一個沒明白問題關(guān)鍵的倒霉蛋。
“為什么？你以為我們沒有吃過和牛嗎？雖然和牛是東瀛的名物，但是對于我們這些人來說哪一個不是每月，不！甚至每周都會吃的東西。所以對于和牛味道如何還需要你說嗎？給你十分完全是看在食材的份上，因為你的烹飪你的手法完全沒給食材任何增色！好了，下一位！”非常無情的評論實際上讓很多選用和牛作為食材的學(xué)員瞬間心頭一寒，因為他們發(fā)現(xiàn)貌似所有選用和牛或者牛肉的選手分數(shù)都低的可憐。
“幸好聽了園果的話沒有用和牛！不然這一次真慘了！話說希望園果給的食譜足夠給力，不求出線，只要不給瀧學(xué)姐丟人就行了！”鶴子小心翼翼的朝著瓦罐里面倒著著色用的糖色，然后緩緩的降低著火焰的大小。她這是根據(jù)園果給的傳統(tǒng)的東坡肉的食譜，然后自己稍微修改后用了卷毛豬作為材料進行烹飪。
不過比起園果來說這道菜唯一的缺點就是慢，需要慢慢的煨才能把味道吊出來。因此大概她會成為會場中最后幾個呈現(xiàn)菜品的人，甚至比園果更加的慢。不過唯一的好消息就是把配料什么塞進去以后進行不需要再進行多余的烹調(diào)，只需要準備好盤子把配菜什么搞定就行了。
“恩？園果動作這么快？”在鶴子準備配菜的時候，她看到園果已經(jīng)完成了自己的菜品，然后緩緩的把菜品放到餐車上推到了評審面前。作為評審之一千表夏芽看了看面前漂亮的木久知園果然后皺了皺眼睛，作為評審來說她算是幾個評審中最為年輕的。原本她以為這一次比賽至少會有一個學(xué)員用紅肉進行咖喱之類的料理，結(jié)果郁悶的發(fā)現(xiàn)那么多學(xué)員里面竟然都沒有。
“這是什么？”千表夏芽是知道園果究竟是誰的，實際上她們這幾個私生女之間關(guān)系怎么說呢比較奇怪。她和她妹妹是最早獨立的，然后從HUB的平面模特成為了集團的CEO，甚至在業(yè)界逐步有了咖喱女王的稱呼。但是也正因為如此她們以后也基本上不可能擁有薙切家的繼承權(quán)，因為HUB就是仙左衛(wèi)門給她們的。最重要的是她們母親早早的過世了，也就沒辦法去爭了，但是幸好她們母親過世之前給她們爭取了獨立的權(quán)利和HUB的財產(chǎn)。
“比起這位我們應(yīng)該算是幸運多了！”這是千表夏芽看著園果時內(nèi)心的想法，因為她們很清楚大家族內(nèi)部究竟是何種情況。
“這是鹿肉！煙薰煎鹿肉！”園果小聲的回答著，她同樣知道對方算是自己血緣上的姐姐，所以這場比賽她發(fā)現(xiàn)貌似有黑幕啊，怎么看都像是保送的那種。因為評審之一千表夏芽是她姐姐，另外幾位基本上都在薙切大宅看到過她，隱約猜出某些情況的。所以這些評審看到她的時候目光雖然嚴肅，但是卻還算和善。最重要是發(fā)現(xiàn)她說的是鹿肉以后表情都迅速緩和，明白她沒踩雷也就不至于因為食材失分了。
園果沒有說是用什么進行煙熏，實際上這也是廚師對品鑒者的考評，連熏的材料都嘗不出來還品鑒個毛線。所以頂級的廚師和頂級的食客其實是一種相互依存的知己關(guān)系，因為只有頂級的食客才能明白你究竟用了那些食材運用了哪些巧妙的想法。
“恩~~是用荔枝殼進行煙熏的？有一絲荔枝的香味！按照時節(jié)來說鹿肉在秋冬時節(jié)是最為肥美的，所以材料選取時機也很好！”評審的話讓園果感覺好尷尬，這感覺就像是她的菜品還沒被人品嘗，印象分就拿到了不少一樣。
不過更尷尬還是對方品嘗以后的表情，那一副舒爽到仿佛要上天的表情讓園果都懷疑自己是不是下藥了。當然園果這就有點冤枉他們了，畢竟作為評審他們也是有職業(yè)道德的，雖然會放水但不會做的那么明顯。露出這樣的表情是因為經(jīng)過改良的鹿肉味道真的很獨特，說是香煎其實園果在烹飪的過程中同樣采用了一點火烤的方式。
所以鹿肉入口的時候味道是外微微焦黃，內(nèi)部則是非常的細嫩，同時荔枝的煙熏讓鹿肉的氣息更加的豐富。同樣作為最為溫補的食材，這一份鹿肉吃下去幾個評審的面容看起來會顯得很紅潤。
“唉！95分?。∵@么高？”鶴子看著顯示屏上亮出來的分數(shù)呆了一下，因為這是整個會場最高的分數(shù)了，也就是說每個評委只是扣了一分而已。不過分數(shù)出來的時候評委相互看看感覺更尷尬，因為他們原本以為其他人會給滿分的來著。在會場上歡呼和驚訝聲中園果面色從容的下場，因為這個分數(shù)意味著她基本上會保送入八強了。