第6章 夏日晚宴

　　林家長(zhǎng)子林彥國(guó)是備受關(guān)注的林家長(zhǎng)子，長(zhǎng)相頗為俊美，集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身，平時(shí)自然不把任何人放在眼里。

　　林楚南對(duì)他寄予厚望，教育也算嚴(yán)苛。只要每次林彥國(guó)搗蛋，先生就來(lái)告狀，林楚南就拿出家法對(duì)林彥國(guó)一頓痛打。

　　但每次林彥國(guó)都能夠化險(xiǎn)為夷，因?yàn)榱謴﹪?guó)有一個(gè)別人沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)，就是嗓門特別大，只要林楚南拿起藤條要打時(shí)，林彥國(guó)就一邊躲閃一邊歇斯底里地叫喊：“奶奶，奶奶，祖母，快來(lái)啊，要出人命了，孫兒就要被打死了！”

　　這個(gè)時(shí)候，被翠姨安排在周邊的丫鬟就會(huì)火速跑去告訴老太太。在老太太的干涉下，藤條便不能如數(shù)落到林彥國(guó)的身上，但是總免不了一頓臭罵和嚴(yán)厲的警告：“再不知悔改，別怪我無(wú)情，將你逐出林家！你就等著撿糞過(guò)日子吧！”

　　這樣的警告也許再過(guò)五年或者十年能夠震懾這位不學(xué)無(wú)術(shù)的公子哥，但是，奶奶的寵愛(ài)和翠姨的嬌慣令這位林家長(zhǎng)子更加肆無(wú)忌憚。

　　宛伯卿和林彥國(guó)能夠成為好朋友，自然是性情和愛(ài)好相投，沒(méi)有讀書(shū)的天賦，卻有貪玩和胡鬧的秉性，時(shí)常騎著自行車一起到縣城去游蕩，花天酒地。

　　這一天，二人從縣城回來(lái)，正是到了晚飯時(shí)分，宛伯卿豪情萬(wàn)丈，就擅作主張，邀請(qǐng)林彥國(guó)在家里吃晚飯。

　　大哥一進(jìn)家門就興沖沖跑到廳堂，見(jiàn)爹爹在拿著煙斗準(zhǔn)備抽煙，立刻喊道：“爹，縣城里今天在招兵，特別熱鬧，我也想當(dāng)兵，可以穿軍裝，還可以配槍，那叫一個(gè)帥，是吧？彥國(guó)?！?p>　　林彥國(guó)附和道：“是的，宛叔，我打算跟我爹申請(qǐng)，明天就去報(bào)名?！?p>　　爹爹很詫異，愣了幾秒，問(wèn)道：“你爹能同意嗎？”

　　林彥國(guó)頗為自信地說(shuō)道：“只要我奶奶同意，我爹就拿我沒(méi)招?！?p>　　爹爹想：這紈绔子弟，真如傳說(shuō)般一樣，聽(tīng)風(fēng)就是雨，隨心所欲，真是少年不知愁滋味。既然是林寨林家的大公子，怎么著也不能怠慢，也許以后還可以成為親家，將宛淑云或宛季云嫁過(guò)去也說(shuō)不定。攀上這門親事的話，宛家族人就不會(huì)有人瞧不起自己了。

　　于是，爹爹吩咐于媽多加了幾個(gè)菜，留林彥國(guó)吃晚飯。順便吩咐大個(gè)叔叔去林寨知會(huì)林楚南，免得林家著急。

　　晚飯開(kāi)始了，爹爹、大哥、二哥、三姐、四姐和娘都可以陪同客人吃飯，只有我和六妹不可以，六妹生病了，已經(jīng)吃了藥睡下了。而我則必須和于媽一起做飯，陸續(xù)將各色菜品端上餐桌。

　　他們?cè)陲堊郎险f(shuō)什么我不知道，我只知道飯吃到一半的時(shí)候，爹爹讓我把腌制好的解了猴煎出來(lái)，端上餐桌。

　　解了猴又名蟬蛹，夏季六月收麥之后，張牙舞爪的蟬蛹就會(huì)從地下黑洞鉆出來(lái)，爬到樹(shù)上，隨即開(kāi)始蛻皮，脫掉蜜蠟色的軀殼，換上翠綠的衣裳，再披上黑色的外套，張開(kāi)輕紗般的蟬翼就飛上了樹(shù)枝，利用尖利的長(zhǎng)喙吸取樹(shù)枝里面的汁液。它們的叫聲會(huì)響徹整個(gè)夏天，立秋之后便銷聲匿跡。

　　不管是蛻變之前的蟬蛹還是剛蛻變后的蟬都可以成為餐桌上的食物。這種食物蛋白質(zhì)豐富，口感極佳，香味濃郁，家鄉(xiāng)每年夏季盛產(chǎn)，家家都吃的上，就在于烹飪手藝的區(qū)別。

　　而我家的香煎蟬蛹是公認(rèn)的美味，起初是于媽的手藝，后來(lái)于媽又傳給了我。

　　這次招待客人，怎么也不會(huì)少了這道香煎解了猴，我早已經(jīng)用于媽的秘方腌制起來(lái)，就等著下鍋了。