第8章 一道美味

　　既然林楚南看出來(lái)了，娘也不會(huì)否認(rèn)，她笑道：“是的，林大哥，家里人口多，事情也多，五姐兒手腳勤快些，所以就幫我做些事情?！?p>　　林老爺轉(zhuǎn)向我，打量了一番，說(shuō)道：“五姐兒幾歲了？”

　　我回答：“七歲半?！?p>　　林老爺：“七歲半呢，比我家老二小幾個(gè)月，居然這么懂事乖巧，還是生女兒好啊，有福。”

　　我爹笑道：“林老哥說(shuō)笑了，我家有四個(gè)女兒，多了之后就沒(méi)有感覺(jué)了，以后出嫁都要準(zhǔn)備嫁妝，都是為人家養(yǎng)的，注定是個(gè)賠本買(mǎi)賣(mài)。”

　　對(duì)于我爹的‘謙虛話’，林老爺是不大贊同的，只是沒(méi)有反駁，他敷衍了什么，我也沒(méi)太聽(tīng)清，正要轉(zhuǎn)身走，卻聽(tīng)到他說(shuō)：“五姐兒，來(lái)坐在我旁邊。跟我講講你家這‘解了猴’的做法，怎么樣？讓我也學(xué)學(xué)。”

　　我瞬間不知該怎么辦？看看娘，又看看爹。

　　爹嘖了一聲，“愣著干嘛？搬個(gè)板凳過(guò)來(lái)啊！這孩子平時(shí)就話少，又膽小，上不得臺(tái)面?！?p>　　三姐和四姐也瞬間嘟起嘴來(lái)，特別應(yīng)景地對(duì)我拋了白眼過(guò)來(lái)。

　　爹爹這話我不愛(ài)聽(tīng)，又看到兩位姐姐的不屑，反而激發(fā)了我的斗志，我立刻就搬了板凳坐在林老爺?shù)呐赃?，娘也幫我拿了碗筷?p>　　我馬上給林老爺夾了一個(gè)蟬蛹，“林大爺，您先嘗嘗，我再給您介紹?！?p>　　“好好，我嘗嘗。”他拿起筷子夾起來(lái)，整個(gè)放在自己的嘴里，似是覺(jué)得新奇又覺(jué)得不可思議，最后竟然閉上眼睛好好咀嚼品味一番。

　　吃完了，他豎起大拇哥，“不錯(cuò)，味道和我家的截然不同，五姐兒，你跟大爺說(shuō)說(shuō)，你是怎么做的？都加了什么佐料？”

　　收到夸贊，我自信加倍，立刻飄飄欲仙起來(lái)，“林大爺，解了猴是我家于媽煎的，我只是按照于媽的秘方負(fù)責(zé)腌漬而已?！?p>　　林老爺又吃了一個(gè)‘解了猴’，贊不絕口，“確實(shí)不一般，跟大爺說(shuō)說(shuō)你是怎么腌漬的？”

　　“首先用淡鹽水將它們洗三遍，之后再給它們?nèi)錾消}、花椒粉、胡椒粉、米酒、花生油、蒜末、姜末，拌勻以后放在瓦罐里密封一天，第二天拿出來(lái)用油干煸至金黃色，出鍋撒上辣椒粉和孜然粉就可以了。”

　　我一口氣說(shuō)完，才發(fā)現(xiàn)在娘和爹的臉上第一次出現(xiàn)贊賞的表情，不免有些激動(dòng)。在我的印象里，我第一次感覺(jué)娘和爹慈愛(ài)的目光照射在我的身上，頓時(shí)心里暖洋洋又熱乎乎的，好像有些東西沖出枷鎖要呼之欲出一般。

　　林老爺也覺(jué)得一個(gè)七歲半的孩子懂烹飪簡(jiǎn)直不可思議，這是十里八村頭一個(gè)，他問(wèn)道：“你從什么時(shí)候開(kāi)始學(xué)做飯的？”

　　我娘見(jiàn)我答不出具體的時(shí)間，就答：“去年這個(gè)時(shí)候開(kāi)始，小五別的不行，也不喜歡讀書(shū)，所以我就讓于媽教她做飯、漿洗、織布之類(lèi)的事情，這孩子很聰明，一學(xué)就會(huì)，還會(huì)舉一反三，就是瞎鼓搗而已，讓林大哥見(jiàn)笑了。”

　　我不是不愛(ài)讀書(shū)，而是沒(méi)有機(jī)會(huì)，沒(méi)有資格，但是我不敢反駁娘的話，只有沉默。

　　林老爺?shù)溃骸昂懿诲e(cuò)了，是個(gè)可造之材。”他夾了幾個(gè)解了猴放在我的碗里，又夾了幾塊雞肉和一些雞蛋一并放在我的碗里，囑咐：“快吃，多吃點(diǎn)，你太瘦了。”

　　我也是餓了，道謝之后就開(kāi)始埋頭吃起來(lái)。

　　飯后，我和于媽一起收拾餐桌，林老爺和我爹爹帶著大哥和林彥國(guó)進(jìn)了書(shū)房，至于他們到底談了些什么，我無(wú)從知曉，商談的結(jié)果就是林彥國(guó)要參軍了，我大哥宛伯卿則在爹爹的規(guī)勸下放棄了。

　　爹爹認(rèn)為我大哥身子骨弱，吃不了苦，軍隊(duì)里的規(guī)矩多，紀(jì)律嚴(yán)明，大哥絕對(duì)受不了，再者爹爹愛(ài)子心切，也不舍得大哥離開(kāi)。

　　商討的第二件事的主角卻是我，我怎么也沒(méi)有想到……