四個(gè)人先吃了一會(huì)兒，才放慢了吃東西的速度，互相敬了幾杯酒，繼續(xù)說起話來，陳北先問方天龍對(duì)準(zhǔn)備找的新掌柜有什么具體的要求沒有，有沒有個(gè)大概的時(shí)間，畢竟沁香樓目前好好的，到縣城去開大酒樓也是需要不少時(shí)間的，總不能找到了一個(gè)新掌柜，結(jié)果還不需要用到，把人家晾在一邊可不行。
方天龍說了自己的大概要求，不過關(guān)于什么時(shí)候需要用到，方天龍想了想，說是正好今天聚到了一起，就先說了出來，需要用到人的時(shí)間是還早，可以慢慢留意就行了，至少要一兩個(gè)月之后了。
陳北聽到方天龍說的，覺得方天龍?jiān)捓镉星闆r，就直接問說怎么一兩個(gè)月之后就要用到新掌柜了，不是說還沒開始準(zhǔn)備，只是有到縣城開大酒樓的想法嗎，那從準(zhǔn)備到真的要開業(yè)，一兩個(gè)月時(shí)間可不夠的，而且這時(shí)間還是說的挺確定的，是不是已經(jīng)在準(zhǔn)備了才這樣說的。
方天龍一時(shí)沒說好，把心里的真實(shí)時(shí)間說了出來，沒想到陳北一下子就聽出來了有問題，倒是讓方天龍有點(diǎn)尷尬了，正想著要怎么說，陳南倒是笑了笑，拍了拍陳北的手臂，讓他別說了，由自己來說。
方天龍就望向了陳南，陳北和葉大牛也一起看著陳南，要聽看看陳南怎么說，陳南向方天龍拱了拱手，開口說道：“天龍兄，過兩個(gè)月該改口叫你方老板了，到時(shí)候縣城的大酒樓開業(yè)了，生意肯定會(huì)做得很好，會(huì)比沁香樓大兩三倍的?！?p> 方天龍聽了很驚訝，陳南怎么知道兩個(gè)月之后縣城的新酒樓就要開業(yè)了，陳北和葉大牛也很吃驚，連忙詢問陳南為什么要這樣說。
陳南接著才說了他為什么知道方天龍要在縣城開新酒樓的事，這是因?yàn)殛惱蠣斪罱扇怂土诵沤o他，信里說了陳老爺和方天龍合作在縣城里要開一家大酒樓的事，因?yàn)槭呛献髦_的，所以要有兩邊的人一起共同管理酒樓，陳老爺這邊想讓陳南過去當(dāng)管事，和方天龍這邊的人，也就是孫掌柜一起管著酒樓，陳老爺還說了，等陳南在新酒樓里做兩年，到時(shí)候找人接手了，就讓陳南到縣城里的商行里去做管事。
陳老爺?shù)囊馑际且岚侮惸狭?，先讓陳南在新酒樓里做管事，熟悉一些陳家和縣城里各家的相關(guān)人等，打好交道，以后到了商行里，就能很簡(jiǎn)單地和商行的客人做生意了，畢竟陳南還年輕，過幾年才二十幾歲，一般商行里的管事都至少在二十五歲左右的，積累了經(jīng)驗(yàn)和資格才能當(dāng)上管事的。
聽了陳南說的，方天龍才知道原來是陳老爺選擇了陳南到新酒樓里去當(dāng)管事，所以陳南才會(huì)知道這件事，笑著搖了搖頭，他是沒想到陳南會(huì)被陳老爺選中的，畢竟他和陳南的關(guān)系陳老爺是知道的，不過陳南再怎么說也是陳家的族人，在陳老爺?shù)纳绦欣飶膶W(xué)徒做起也有幾年了，對(duì)陳南的性格和人品陳老爺心里是有數(shù)的，公私分明是陳南能做到的。
陳北則是問陳南是什么時(shí)候的事，怎么沒有告訴他，陳南就回答說是最近直接在商行里把信給他的，而且這件事還沒確定下來，所以就沒告訴陳北了，他還沒有向陳老爺回信說是否同意呢。
陳北接著就說為什么不同意，能到縣城里去不是好事嗎，還是先到大酒樓里做管事，之后又可以到陳家的大商行里當(dāng)上管事，可是比別人少用了好幾年的時(shí)間了，這也是陳老爺對(duì)陳南的器重了。
陳南自然知道這是陳老爺格外提拔他了，不過畢竟自家在東商鎮(zhèn)上住得好好的，一家人在一起雖然不是什么大富之家，可也過得還不錯(cuò)，一邊在商行里學(xué)習(xí)著賺錢，一邊可以回家和家人溫馨地生活著，突然讓他過兩個(gè)月就到縣城里去做事，而且是要去很久，甚至可能以后就會(huì)很少回到東商鎮(zhèn)來了，陳南還是要好好考慮一下的，只是剛才方天龍的事說到了，所以就直接說了出來，其實(shí)也是陳南想向方天龍?jiān)儐栆幌玛P(guān)于新酒樓的事，讓他可以做個(gè)參考。
陳北聽了也知道了陳南的意思，他也是一下子沒有想到這些，只想到了這是個(gè)很好的機(jī)會(huì)，聽了陳南解釋的才反應(yīng)過來，這的確是一件對(duì)自家來說很重要的大事了，關(guān)系到以后自家是否會(huì)搬到縣城里了，畢竟陳南是長(zhǎng)子，按規(guī)矩是要由他來奉養(yǎng)父母的，自己雖然也是兒子，可是身上的責(zé)任比陳南小了很多的，平時(shí)也是過得比較自在，很少考慮家里的問題。
葉大牛則是剛聽明白，原來是陳南可能要到縣城里方天龍和陳老爺合作的新酒樓去做事，所以才知道了方天龍和陳老爺要合作開酒樓的事，不過陳南還在考慮要不要去就是了，所以葉大牛就和方天龍說，讓他仔細(xì)地說一說這是怎么回事，說清楚一些好讓陳南考慮得更清楚，大家都是好朋友好兄弟的，有什么話不能當(dāng)面說清楚，需要保密的事大家都不會(huì)說出去的。
方天龍聽了葉大牛說的，連忙表示自己不是故意不說的，只是在這之前沒想到事情會(huì)在現(xiàn)在就和陳南牽扯上了，本來這件事沒那么快辦好，所以他也沒必要向他們說起，是打算過一個(gè)月左右，新酒樓建造快好了再和大家說的，請(qǐng)他們不要想到哪里去了，他可不是這種不相信朋友的人。
接著方天龍就向陳南說起自己和陳老爺是如何約定合作的，到時(shí)候新酒樓的共同管理會(huì)是怎么樣的，還有新酒樓的一些規(guī)定及建造時(shí)間也都說了出來，其實(shí)就是和沁香樓差不多，只不過規(guī)模要大不少，人手到時(shí)候也會(huì)多一些，因?yàn)槭呛完惱蠣敽献鳎圆耪f了要由兩邊各出一人到酒樓里共同管理著平時(shí)的經(jīng)營，然后定時(shí)核對(duì)賬簿，平時(shí)陳老爺和方天龍并不插手酒樓的經(jīng)營的。