接下來幾天,陳南就按照陳老爺說的,開始在縣城里熟悉地方,然后到了飯點(diǎn)就找一間酒樓進(jìn)去,坐下來像普通的客人一樣吃飯,不過坐下來之后就開始在打量著,看看酒樓平時(shí)是如何做生意的。
而陳老爺?shù)墓芗?,派人去和方天龍說了沁豐樓開業(yè)的日子就定在了十二月初五,然后在十一月二十五的時(shí)候,就開始進(jìn)行對(duì)沁豐樓的宣傳了。
先是由牙行和建造行的人開始放出消息,說陳老爺在河邊買下了不少房子,然后讓人拆掉在重新建造,聽說是要蓋一間特別的酒樓。
這消息出來之后,就有人開始打聽了,畢竟陳老爺在縣城里是一位名人,他的事情大家都會(huì)想打聽,特別是一些和陳家有關(guān)系的人,更是開始找關(guān)系打聽了。
有人直接到河邊去了,不過現(xiàn)在還差一些沒建造好,所以只能看到個(gè)大概的樣子,但是也能看得出來是一座酒樓的樣子了,這就和消息對(duì)上了。
接著打聽之后,就有新的消息傳了出來,說這陳老爺?shù)男戮茦?,可是不一般,是很有特色的,畢竟以陳家的身份,一出手就是大手筆,剛涉足酒樓這個(gè)產(chǎn)業(yè),就直接建造一座大酒樓出來,那也是對(duì)這座酒樓很有信心,覺得到時(shí)候酒樓的生意肯定能紅火起來。
畢竟建造一座這么大的酒樓,那可是要不少本錢,雖然陳家不差錢,可是也不是拿錢扔著玩的,當(dāng)然是要把本錢賺回來的,而且生意做不起來,陳家臉上也無光,對(duì)陳家的聲譽(yù)可是會(huì)有不好的影響,這些陳老爺肯定都考慮到了的。
縣城的人都知道陳家主要是做商行生意的,前不久才和吳家合作涉足到當(dāng)鋪生意,沒想到才過了多久,陳老爺又開始做起酒樓的生意來了,如果不是很有信心,也不至于隔這么短時(shí)間就投入這么多錢。
這消息說得不太清楚,只說到是一座很有特色的酒樓,讓更多人繼續(xù)打聽了,想知道到底是特色在哪里了,陳老爺究竟要建造出什么樣的酒樓來。
這個(gè)時(shí)候消息也流傳到東商鎮(zhèn)了,方天龍聽到了李明的稟報(bào),就讓李明去通知孫掌柜,開始在沁香樓里配合著宣傳起來。
孫掌柜就在沁香樓里,仔細(xì)聽客人們討論,然后假裝和客人問起來,在說話的時(shí)候就帶出了陳老爺是請(qǐng)方天龍幫忙設(shè)計(jì)酒樓的事情,聽到這個(gè)消息的客人自然是很驚訝,連忙向?qū)O掌柜仔細(xì)詢問,孫掌柜只說聽東家說過,就是陳老爺之前和方天龍關(guān)系不錯(cuò),又喜歡沁香樓,所以請(qǐng)方天龍幫忙設(shè)計(jì)了酒樓,據(jù)說還有一些不比沁香樓差的特色菜肴。
其他的事情孫掌柜就表示不知道了,他也只是正好聽說過一些消息而已,然后孫掌柜就走開了,表示不打擾客人們用膳了。
客人里就有人在回到縣城的時(shí)候,把這個(gè)消息向別人說了,慢慢在縣城時(shí)傳開了,又掀起了一輪新的討論。
這個(gè)消息傳出來之后,縣城的許多酒樓也開始忍不住四處打聽了,畢竟陳老爺?shù)木茦潜緛砭鸵俗⒁?,現(xiàn)在又加上說是方天龍幫忙設(shè)計(jì)的,還是和沁香樓有關(guān),甚至說有不少特色菜肴是不輸沁香樓的,這些加在一起,那將來可是會(huì)吸引許多客人前往,對(duì)縣城的一些酒樓肯定會(huì)有影響的,所以這事可得仔細(xì)打聽清楚,到底是不是真的像消息里說的一樣。
這些酒樓的掌柜把消息報(bào)給東家,有一些東家也聽到了消息,都各自想辦法找關(guān)系去打聽,這錢老板也聽到了消息,和之前的事聯(lián)系了之后才知道原來主要是因?yàn)檫@個(gè)原因,陳老爺才會(huì)一開始就出面找他不讓他對(duì)付沁香樓。
這可是有些出人意料了,本來錢老板只是以為陳老爺和方天龍的交情還可以,又因?yàn)榉教忑埢视H身份的事,所以到時(shí)候會(huì)借用方天龍做些事情,至于開酒樓的事也只是他的猜想,之前并沒有確認(rèn)過,沒想到現(xiàn)在消息出來了,竟然是由方天龍幫忙陳老爺設(shè)計(jì)的,而且還放出話來,說是不輸沁香樓的特色酒樓和特色菜肴。
這沁香樓錢老板去過兩次,知道是一間很能吸引客人的酒樓,只是在東商鎮(zhèn)上,規(guī)模又不大,所以并不會(huì)對(duì)縣城里的酒樓造成多大的威脅,現(xiàn)在陳老爺要在縣城里開一座大酒樓,那就不一樣了。
只是以陳老爺?shù)纳矸荩话闳艘矡o法做什么,也沒人敢輕易對(duì)付陳老爺,和陳家直接作對(duì)的,錢老板派人到河邊去看過了,那座酒樓已經(jīng)建造得差不多了,估計(jì)再過一些時(shí)間就能開業(yè)了,所以現(xiàn)在才開始放出消息來吸引大家的注意了。
不敢和陳老爺作對(duì),就只能想辦法鞏固自家酒樓的客人,做好一些應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備,然后等陳老爺?shù)木茦情_業(yè)了,再看具體的情況來處理,這是大部分酒樓東家的想法。
錢老板也是這個(gè)想法,只不過他心里給方天龍又記上了一筆,如果只是普通的酒樓,就算是陳老爺開的,那也就是有些陳老爺?shù)呐笥褌儠?huì)比較捧場(chǎng),其他客人不至于能被吸引過去太多,但是由方天龍?jiān)O(shè)計(jì)的,還拿出了特色菜肴來,那就會(huì)有許多客人前往酒樓去看看有什么特別的,再好好品嘗那些特色菜肴。
這兩者是一間酒樓最重要的倚仗了,錢老板的客尚居也是靠著請(qǐng)戲班子過來為特色,才吸引了不少客人讓生意做大起來的,現(xiàn)在也是特意模仿沁香樓改造了一番想吸引更多的客人,雖然之前有人發(fā)現(xiàn)了是錢老板模仿沁香樓的,不過沒有太過深究就這樣過去了,等到陳老爺?shù)木茦情_業(yè)了,在縣城里的人看到了就會(huì)直接拿來做比較了,到時(shí)候會(huì)有一些對(duì)錢老板不利的說法流傳的,所以錢老板還得先想個(gè)應(yīng)對(duì)的法子,雖然生意可能會(huì)被搶走,但是名聲還是要維護(hù)好了,畢竟客尚居也開了好幾年了,多少還是有一些忠實(shí)的客人的,可不能因?yàn)椴焕恼f法影響到了名聲,讓這些客人有意見而不來了。