方天龍知道這新酒樓的合作肯定是要重新商量具體的合作細(xì)節(jié)的，只是沒想到陳老爺這么快就準(zhǔn)備好了，接過來之后，就開始慢慢看了起來。
這份合作方案詳細(xì)制定了酒樓的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)，大部分和之前沁豐樓的合作方案差不多，不過新增添了一些，主要就是把陳家保證酒樓能穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)這點(diǎn)，寫成了陳家本錢的一部分，要算成一些錢來放在合作的總價(jià)錢里，還有一些小的方面，比如酒樓的賬簿，要給陳家一份留存，這點(diǎn)倒是沒什么，畢竟這次的合作是陳家的事，不只陳老爺一個(gè)人，賬簿也要給陳家的幾位族老過目的，另外謄寫一本放在陳家，慢慢核對(duì)也是可以的。
之前沁豐樓的合作，一開始就是陳老爺提出的，也表示不用擔(dān)心酒樓穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的事，所以方天龍當(dāng)時(shí)也沒多說這方面，只談了酒樓具體的經(jīng)營(yíng)合作而已，這次確定開酒樓的地方的時(shí)候，也是問過陳老爺是否能保證當(dāng)?shù)鼐茦堑姆€(wěn)定經(jīng)營(yíng)的。
當(dāng)時(shí)陳老爺也是說有陳家的商行在，還有因此多年的經(jīng)營(yíng)和打點(diǎn)，是可以保證當(dāng)?shù)氐木茦遣怀鍪裁磫栴}的，所以其實(shí)也是方天龍答應(yīng)和陳老爺及陳家合作的前提條件。
只是這次畢竟涉及到了陳家五個(gè)地方的商行，不只是陳老爺自己的產(chǎn)業(yè)，的確也是陳家之前多年的投入，要作為成本來放入合作里，倒也不是說不通。
陳老爺喝了茶，看方天龍看了有一會(huì)兒了，才向方天龍?jiān)儐柺欠衲睦镉胁粚?duì)的，讓方天龍盡管說出來，這只是初步的合作方案，還是要商量好了才能定下來的，方天龍這邊的條件也可以直接說出來，都商量好了才能把最終的合作方案定下來簽訂的。
方天龍把看完的合作方案放到一邊，才向陳老爺說道：“這份合作方案晚輩仔細(xì)看了，寫的都沒什么問題，只是有些細(xì)節(jié)要再商量一下，至于以陳家商行在五個(gè)地方的打點(diǎn)，來作為部分投入的本錢，這點(diǎn)也不是不行，只是如何作價(jià)，還得商量一下，畢竟這也是新酒樓能經(jīng)營(yíng)下去的前提和保證，沒有這點(diǎn)，晚輩當(dāng)初也不敢答應(yīng)下來的?！?p> 陳老爺本來就在擔(dān)心這點(diǎn)會(huì)讓方天龍有所不滿，現(xiàn)在聽到方天龍覺得可以，心里放松了不少，笑著說當(dāng)然可以商量，本來就是拿出來先看看，再接著商量的，這事也不急，畢竟定下了鋪?zhàn)又?，還需要方天龍這邊先做好設(shè)計(jì)，然后把圖紙送到這五個(gè)地方，讓當(dāng)?shù)氐慕ㄔ煨邢乳_始建造。
建造的時(shí)候再一邊商量著定下來，一邊開始做好酒樓開業(yè)前的準(zhǔn)備就行了，不過因?yàn)檫@次還要和陳家的幾位族老一起定下合作方案，所以還得多花一些時(shí)間才能最后確定下來了，畢竟修改過后的合作方案，陳老爺還得先拿回去給幾位族老過目，等他們確定可以了，再拿回來和方天龍說。
這點(diǎn)方天龍也是知道的，倒是正常的，畢竟陳家已經(jīng)出了不少錢買下了那些鋪?zhàn)拥?，?dāng)然要謹(jǐn)慎一些，把具體的情況都定好了，白紙黑字簽了契約，以后才不會(huì)出現(xiàn)什么說不清楚的，會(huì)對(duì)陳家有不利的地方。
畢竟在商言商，更何況陳家是個(gè)大家族，這次同時(shí)在五個(gè)地方開酒樓，可是陳家的一件大事，幾位同意的族老，是第一次和方天龍合作，也是擔(dān)了一些風(fēng)險(xiǎn)的，雖然有了沁豐樓的成功，可是方天龍還是有些年輕了，辦這么大的事，還不知道能不能順利辦好，到時(shí)候會(huì)不會(huì)出現(xiàn)什么問題呢，要知道沁豐樓是在臨商縣城里，一開始就有陳老爺?shù)挠H友幫忙照顧生意，方天龍本人也在這里進(jìn)行了不少操作的。
而那五個(gè)地方，之前方天龍并沒有去過，雖然這次親自去走了一趟，不過也只是去過而已，并沒有多停留一些時(shí)間，也算不上多少了解這五個(gè)地方，到時(shí)候酒樓開起來了，能不能像沁豐樓這么成功還是個(gè)未知數(shù)。
當(dāng)然陳老爺是絕對(duì)相信方天龍能做到的，所以才出面擔(dān)保下這次合作，說服了陳家的幾位族老答應(yīng)此事的，其中的一些事情，陳老爺也是親自出面去操辦，務(wù)必讓方天龍和陳家合作愉快，把事情順利辦好，雙方一起合作共贏，開開心心地賺到錢。
方天龍接著就先說了自己這邊的一些要求和條件，和之前沁豐樓的差不多，畢竟酒樓的設(shè)計(jì)和特色菜肴，本來就是方天龍拿出來的，也是方天龍的倚仗，不會(huì)輕易讓出去的，這些陳老爺是知道的，一邊聽著一邊點(diǎn)頭同意，然后讓方天龍回去寫下來，再派人送來給他，他把雙方的要求和條件都一起寫上，再看看還有什么要商量的。
至于廚師方面，陳老爺也是想到了，這次有五個(gè)不同的地方，不知道方天龍這邊要如何安排，要知道特色菜肴可是很重要的，這些菜譜不能泄露出去的，所以學(xué)習(xí)這些特色菜肴的廚師就很關(guān)鍵。
這點(diǎn)方天龍之前就在考慮，是從臨商縣這邊尋找合適的人派過去，還是在當(dāng)?shù)刂苯诱液线m的人選，眼下方天龍還沒有考慮好，就問陳老爺覺得哪種方式會(huì)更好。
陳老爺聽了，覺得可能第二種方式會(huì)更好，畢竟這次要開的都是大酒樓，需要的廚師可是不少，臨商縣這里找的話，不一定能找到這么多合適的人，而且把人派出去，一年到頭可是沒什么時(shí)間能回來的，如果有人思念家鄉(xiāng)，做事難免會(huì)不認(rèn)真，萬一不小心出了差錯(cuò)，影響到酒樓的生意就不好了。
如果是在當(dāng)?shù)卣胰?，那陳氏的商行可以出面先尋找好合適的人手的，方天龍到時(shí)候也可以派人過去操辦此事，看如何掌控這些廚師，確保他們學(xué)了特色菜肴之后，不會(huì)泄露出去，也不會(huì)出現(xiàn)什么問題影響到酒樓。
方天龍聽了點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示會(huì)回去再考慮一下的，事情還不急，可以再想想，然后就先向陳老爺告辭了，回去把方天龍這邊的合作方案寫好了，再派人送來給陳老爺。