方天龍和陳老爺說(shuō)完打點(diǎn)的事情,又聽(tīng)到陳老爺說(shuō)起新酒樓能否做些準(zhǔn)備的事,就想了想,然后才和陳老爺說(shuō)了自己的想法。
這五座新酒樓是在五個(gè)地方,當(dāng)?shù)氐木茦切袠I(yè)都還不錯(cuò),到時(shí)候新酒樓開(kāi)業(yè)了,生意應(yīng)該不錯(cuò),不過(guò)這樣一來(lái)也會(huì)搶走一些其他酒樓的生意的。
而這些當(dāng)?shù)氐木茦?,多少也有一些關(guān)系在,如果官員沒(méi)有變動(dòng),憑借原來(lái)陳家商行在當(dāng)?shù)氐年P(guān)系,倒是不用擔(dān)心什么,至少明面上不會(huì)有太大的動(dòng)作來(lái)針對(duì)新酒樓。
現(xiàn)在要考慮到官員可能會(huì)有變動(dòng),還有一些關(guān)系會(huì)需要重新打點(diǎn),就得想好以防萬(wàn)一,在官員變動(dòng)的時(shí)候,會(huì)有其他酒樓的人出手針對(duì)新酒樓。
不過(guò)當(dāng)?shù)毓賳T的變動(dòng),也會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐木茦怯行┯绊懙?,畢竟是派系的斗?zhēng),變動(dòng)的官員肯定是從其他地方過(guò)來(lái),和原來(lái)的官員多少有些不是一路的,那么原來(lái)那個(gè)官員的關(guān)系,也會(huì)都受到影響。
而且原來(lái)的官員能做得穩(wěn),也是和當(dāng)?shù)氐囊恍┲饕易搴蛣?shì)力都能友好地相處的,至少表面上都是要聽(tīng)原來(lái)的官員安排的,私下可能還有一些勢(shì)力之間的糾紛只是小事,不會(huì)影響到官府的治理。
所以這方面其實(shí)并不是很大的問(wèn)題,如果陳家的商行需要重新打點(diǎn)的,那當(dāng)?shù)氐钠渌麆?shì)力也是需要重新和新來(lái)的官員結(jié)交打點(diǎn)的,到時(shí)候就沒(méi)那個(gè)功夫先針對(duì)新酒樓了。
這里面當(dāng)然也要注意有沒(méi)有人比較早就知道消息,提前打聽(tīng)好是派哪個(gè)官員過(guò)來(lái),然后想辦法先結(jié)交到新來(lái)的官員的,那樣子的話就是先結(jié)交好的人有優(yōu)勢(shì)了,還能借機(jī)做一些事。
陳老爺這邊就需要花費(fèi)一些人力和物力,盡量打聽(tīng)好消息,知道這五個(gè)地方是不是最近就會(huì)有官員的變動(dòng),如果有的話,又是會(huì)派哪些人過(guò)來(lái),然后了解好這些會(huì)過(guò)來(lái)的官員的喜好,提前準(zhǔn)備好禮物,找一找有沒(méi)有可以引薦和這些新官員結(jié)交的關(guān)系,讓陳家這邊先占據(jù)優(yōu)勢(shì),在新來(lái)的官員面前留下印象,先一步打點(diǎn)好關(guān)系。
這是一方面,另一方面來(lái)說(shuō),當(dāng)然還是要靠新酒樓的本身可以倚仗的東西,就是那些特色菜肴,和特色設(shè)計(jì)出來(lái)的酒樓風(fēng)格,只要酒樓本身的口碑做起來(lái)了,而且本來(lái)新酒樓也是走比較高檔的路線,會(huì)有一些有錢有勢(shì)的人被吸引過(guò)來(lái)的。
到時(shí)候這些習(xí)慣和喜歡新酒樓的客人,如果看到新酒樓出現(xiàn)什么危機(jī),雖然不會(huì)全力幫忙,至少會(huì)關(guān)注著,能幫就幫一把的,畢竟是很獨(dú)特的酒樓,如果沒(méi)了,可就沒(méi)有了,這些客人什么都不缺,反而會(huì)對(duì)這些少有的東西比較珍惜和喜歡的,物以稀為貴就是這個(gè)道理。
雖然沁豐樓在臨商縣也有,不過(guò)距離那五個(gè)地方可是有不少距離,如果沒(méi)了,那這些客人想吃到那些特色菜肴,可是得花不少時(shí)間和精力了,這對(duì)這些客人來(lái)說(shuō)雖然不是難事,可是畢竟不方便,這些客人都是養(yǎng)尊處優(yōu)慣了,可不愿意跑這么遠(yuǎn)的。
新酒樓的建造差不多在四月底能好,到時(shí)候陳家得多動(dòng)用一些人,好好宣傳新酒樓,盡量多吸引一些當(dāng)?shù)氐倪@些有錢有勢(shì)的客人過(guò)來(lái),讓他們都能喜歡新酒樓,經(jīng)常會(huì)過(guò)來(lái),這樣一來(lái)之后在新酒樓可能出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,還可以上門找這些客人說(shuō)一聲,想辦法求求情,請(qǐng)他們出手幫個(gè)忙。
畢竟這些客人,到時(shí)候也會(huì)提前知道關(guān)于新官員的事的,這是他們的家族內(nèi)部會(huì)有的消息,肯定比一般人知道得早,才能維持家族的存續(xù)的,這也是大家族最基本的能力,要知道早一步知道一些消息,可是比別人多了許多優(yōu)勢(shì)了。
當(dāng)然陳家商行在當(dāng)?shù)氐年P(guān)系,多少也會(huì)和當(dāng)?shù)匾恍﹦?shì)力交好,只不過(guò)具體情況如何,方天龍就不清楚了,反正把能想到的都說(shuō)出來(lái),請(qǐng)陳老爺參考一番,到時(shí)候可以做到哪些方面,就由陳老爺和陳家去考慮和決定,然后具體去操辦了。
這些是目前方天龍能想到的,一般情況下,如果新酒樓自己做得好,不愁沒(méi)有客人和生意,也不會(huì)輕易被一些變故破壞了,不過(guò)民不與官斗,如果是因?yàn)楣賳T的變動(dòng),導(dǎo)致官府會(huì)出手對(duì)付酒樓,那可沒(méi)什么好的辦法可以應(yīng)對(duì)的,當(dāng)然這種情況是比較少的,除非是有什么重大的理由,不然官府還不至于親自出手對(duì)付一家酒樓的。
這是想得最嚴(yán)重的情況,畢竟現(xiàn)在無(wú)法預(yù)知新官員變動(dòng)會(huì)帶來(lái)什么影響和變化,總是要多考慮一些情況的。
陳老爺聽(tīng)了方天龍說(shuō)的,摸著胡須點(diǎn)點(diǎn)頭,這方天龍說(shuō)的已經(jīng)是考慮到很多方面了,新酒樓也就是會(huì)遇到這些情況了,官員的事情,當(dāng)然要由陳家這邊來(lái)想辦法打聽(tīng),至于新酒樓到時(shí)候吸引客人方面,最好還是要由方天龍來(lái)親自操辦,盡量宣傳好了多吸引一些客人的。
所以陳老爺就對(duì)方天龍表示知道該怎么準(zhǔn)備了,消息和當(dāng)?shù)毓賳T可能的變動(dòng),陳家這邊會(huì)盡力去打聽(tīng)和準(zhǔn)備打點(diǎn)的,不過(guò)新酒樓開(kāi)業(yè)宣傳的事,就要由方天龍來(lái)處理,到時(shí)候要由方天龍親自過(guò)去操辦,畢竟新酒樓的一些特色,都是由方天龍?jiān)O(shè)計(jì)的,要向客人們?cè)敿?xì)和更好地解釋,由方天龍來(lái)說(shuō)會(huì)更好。
方天龍本來(lái)沒(méi)打算再親自到這五個(gè)地方去的,不過(guò)現(xiàn)在聽(tīng)了陳老爺說(shuō)的事情,事態(tài)比較緊急,不久后的事情也無(wú)法預(yù)料,只能盡量做好準(zhǔn)備,所以看來(lái)是不得不再多跑一趟了。
方天龍就應(yīng)了下來(lái),接下來(lái)會(huì)準(zhǔn)備好宣傳的事情,到時(shí)候親自再過(guò)去,參與宣傳的事情,讓新酒樓盡量傳得廣一些,多吸引一些客人,特別是當(dāng)?shù)啬切┯绣X有勢(shì)喜歡特別的東西的客人。
事情就說(shuō)定了,目前新酒樓的東西也在準(zhǔn)備著了,就等開(kāi)業(yè)前運(yùn)過(guò)去擺放安置了,到時(shí)候方天龍就可以一起過(guò)去了,陳老爺就請(qǐng)方天龍多費(fèi)心了,畢竟是一起合作的新酒樓,方天龍也不想看到新酒樓才過(guò)沒(méi)多久就出問(wèn)題的。