首頁 都市

我真不是荒野吃播

第101章 非要挫骨揚(yáng)灰?

我真不是荒野吃播 嫩崽 2062 2020-12-02 18:39:46

  “好了,明天再來處理它們吧?!?p>  牧清拿起燃燒了大半的木柴,從地上撿起剩下的短命樹繩子。

  快步走回營地去。

  把木柴扔進(jìn)窯子里,又往里面添了幾根木柴。

  回到到床上,用手臂枕著腦袋,很快就進(jìn)入了睡眠。

  看直播的時間長了,觀眾對牧清有了一些了解。

  如果他第一天特別累,或者第二天沒有什么重要的事情,那肯定是不會早起的。

  所以第二天,牧清將近十點(diǎn)才開始直播,也沒有人表示聲討。

  只是調(diào)侃他,又睡著白撿了好幾百。

  走到灶臺邊看了看陶鍋。

  已經(jīng)完全冷下來了,因為氣溫不低,豬油在這里并不會凝固起來。

  “這個鍋已經(jīng)完全冷下來了,現(xiàn)在我要把里面的豬油倒出來?!?p>  “今天把剩下的三層肉處理一下,還會多出油來,所以這些油就不用留底了,可以全都收起來?!?p>  牧清拿出竹筒,小心的把已經(jīng)冷卻的油往里倒。

  連一個竹筒都沒有裝滿。

  真的是,豬太小了!

  “因為后來又炸過肉,這個油并不是那種特別清亮的顏色,稍稍有些黑掉了?!?p>  “當(dāng)然了,這一點(diǎn)都不影響它是個稀罕物件?!?p>  牧清用昨天消耗的木塞把竹筒塞好,穿過一根繩索,掛到床底下的橫梁上。

  弄好了油,牧清看了看窯子里豬腿的情況。

  “看這稚嫩又迷你的小腿腿,我感覺一頓就能把它們吃光?!?p>  牧清解下豬腿,掛到山坡的晾衣繩上做日光浴。

  豬腿的底下,牧清墊上了幾片干芭蕉葉,用來收集肉曬干的時候滴下來的油。

  豬蹄也從石頭縫里拿出來,用繩索綁好掛上一起曬。

  到小溪邊把昨天沒有處理的豬骨頭和一些肉帶回來。

  “看看這小小排骨,哎,我都沒臉說它是排骨?!?p>  牧清抓到的野豬本來就不大,再被他細(xì)分一下,每一種都只有一小部分。

  感覺就更沒份量了。

  “這些骨頭上的肉已經(jīng)被我剔的差不多了,掛到窯子上烘干,曬一曬留著后面煮湯?!?p>  “排骨筍湯,排骨野菜湯,嘿嘿。”

  【這個排骨真的好迷你呀,做紅燒排骨估計就一盤?!?p>  【所以要煮湯,這樣還能多吃幾頓?!?p>  【牧爺為了把這只豬價值最大化,真的是煞費(fèi)苦心了?!?p>  【煮完湯以后,還是可以把骨頭收集起來,烤干磨粉留著提香用啊?!?p>  【小居居:你這是,非給我挫骨揚(yáng)灰了才滿意是吧?】

  【挫骨是挫骨,揚(yáng)灰不舍得?!?p>  牧清把綁了繩索的排骨掛在烤豬腿的樹枝上,底下升起火來。

  弄好排骨,轉(zhuǎn)身從籃子里拿出兩小條三層肉來,用砍刀把豬皮和肉分開,三層肉切成片。

  灶臺底下升起小火,把三層肉放進(jìn)陶鍋,放到灶臺上煎著。

  從床底下抓出一把板栗,放在灶臺的外側(cè)邊緣上。

  從一旁把上次抓回來的最后一條魚串好,架在窯子邊上一起烤。

  “吃完這條魚,我又沒有魚了?!?p>  “最近有肉,魚在魚簍里也不會死,我可以過些天再去看它們?!?p>  “爭取快點(diǎn)把零零碎碎的工作做完,下午去竹林?!?p>  “今晚就在竹林過夜吧,明天一大早起來,就可以開始改良山頂?shù)牡谝徊搅??!?p>  從桌子上拿出已經(jīng)涼透的隔夜開水,咕咚咚喝完。

  走到已經(jīng)徹底熄火的火堆旁邊,拿起一根火折子輕輕的捏了捏。

  已經(jīng)干的差不多了。

  從床底下找出之前準(zhǔn)備好的刺桐樹,把每一根火折子配套組裝好。

  “床底下靠近地面,潮氣會比較重。”

  “為了防止它們受潮影響生火,我決定把它們掛在床頂上。”

  “對我來說,火折子的重要程度甚至超過肉,沒肉吃素日子還能將就過,沒火真的涼涼?!?p>  到現(xiàn)在,牧清回憶起第一次鉆木取火,還是覺得很難。

  能升起火來,運(yùn)氣占了很大的成分。

  用繩索把十幾根火折子都捆在一起,牧清站在庇護(hù)所的邊上猶豫了一下。

  脫鞋爬上床,把火折子掛在了床尾中間的那根橫梁上。

  【火折子的家庭地位還是很穩(wěn)的嘛?!?p>  【我發(fā)現(xiàn)了,不怎么稀罕的東西,牧爺就會放在床底下,寶貝一點(diǎn)的就掛在上面?!?p>  【不對吧,豬油都掛在下面呢?!?p>  【靠近地面的溫度低一點(diǎn)不容易壞掉,像火折子和鹽酸果這種,就要掛的高一點(diǎn)?!?p>  【如果下雨的話,屋頂?shù)奈恢酶菀资艹卑桑俊?p>  掛好火折子,牧清到山坡上,把已經(jīng)干透的褲子收回來穿好。

  坐在一邊看窯子里烤的排骨。

  呲呲呲的冒著油,散發(fā)出一股誘人的香氣。

  “豬的油脂含量果然不是蓋的,就算是沒什么肉的骨頭,烤起來還是很香的?!?p>  “平時家里煲湯的時候,也就是砍一根排骨加進(jìn)去,整碗湯就很香了。”

  看起來很好吃的樣子。

  牧清忍不住用手撬下一塊邊骨來嘗了嘗。

  “嗯?因為抓到的豬還很小,這些骨頭都沒有很硬,完全可以嚼的動?!?p>  “而且很香?!?p>  一旁的陶鍋也開始發(fā)出滋滋滋的聲音。

  牧清拿了雙筷子過去,輕輕的攪動著,防止瘦肉的部分粘在鍋底糊掉。

  攪和了一會,熬出的油漸漸多了一些,牧清就不再管它們了。

  坐在一旁吃著板栗和烤魚,偶爾顧一下火候。

  【牧爺居然能忍得住不先來個烤豬腿,這是個狠人?!?p>  【烤豬腿要留著去山頂?shù)臅r候吃吧,魚就剩一條了先解決庫存?!?p>  【為數(shù)不多的板栗,也即將退出歷史舞臺。】

  【那個排骨看起來好香,想吃。】

  【在牧爺?shù)恼T惑下,我早上還來了碗豬油拌面,這會感覺有點(diǎn)膩了?!?p>  吃完魚和板栗,牧清的三層肉也炸的差不多了。

  把它們一片片夾起來,碼在烤架上瀝油,灶臺下木柴移出來,讓鍋里的豬油自然冷卻。

  窯子里再加上一點(diǎn)木柴。

  牧清拿起砍刀和一些舊藤蔓,到周邊去把之前砍好的木柴收回來。

  “今天就剩下床底下備著應(yīng)急的木柴了,這些是要留著下雨天用的?!?p>  “我現(xiàn)在要去把之前砍好的木頭收一些回來?!?p>  “燒窯加上烘烤豬蹄,最近的木柴消耗量大幅上升,后面要省著點(diǎn)用了。”

嫩崽

感謝書友20170109202641356、打個嗝額額額的打賞,再次感謝每位投票的書友,謝謝~

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南